信阳毛尖主要产区

  信阳毛尖是绿茶的一个品种,乃是河南省著名的特产之一。以其独特的风格(细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿)享誉中海外人,是一种地域特征非常明显的茶叶,因此,下面小编就给大家介绍一下信阳毛尖主要产区吧!
信阳毛尖主要产区
  信阳毛尖核心产区
 
  信阳毛尖核心产区包括车云山、连云山、集云山、天云山、云雾山、白龙潭、黑龙潭、何家寨。群峰挺拔,常年云雾缭绕,茶叶资源极为丰富,产出的信阳毛尖颜色鲜润、干净;外形匀整、鲜绿有光泽、白毫明显;香气高雅清新;汤色嫩绿、黄绿或明亮;味道鲜爽醇香、回甘。
 
  信阳毛尖的产地环境
 
  中国十大名茶之一的信阳毛尖,主要产地在信阳市浉河区、平桥区和罗山县。信阳市属亚热带季风气候,这里雨量充沛,云雾弥漫,空气湿润,光照不强,日夜温差大,适宜茶树生长。
 
  山区山势起伏多变,植被丰富,土壤肥力较高。因信阳处于北纬高纬度地区,年平均气温较低,茶树芽叶生长缓慢,所以有效物质积累较多,茶叶中富含氨基酸、咖啡碱、维生素等物质,可提神清心、去腻减肥,降低人体内胆固醇含量。
信阳毛尖主要产区
  信阳毛尖的历史
 
  信阳毛尖的历史可谓是悠久。根据文献记载,在三千多年前,茶树最初的产地是在我过的西南高原。随着时代的变化和发展,茶树因而传播到了全国各地乃至海外。但是西周年间,最早把云南茶树引入四川直至迁移陕西,后来因为陕南的气候比较温和很时候茶树的生长所以在此地落地生根。由于受到了天气气候的限制所茶树再也不能向北部迁移。只能沿着汉水迁入东周的中心——河南洛阳。后来由于考古学家在古墓中发现了茶叶经过考证已经有两千三百年的历史。证明信阳毛尖的历史可谓之悠久。
信阳毛尖主要产区
  信阳毛尖价值
 
  信阳毛尖因其颜色清新不含有任何的杂质再加上外形匀整傅育光泽以及独特的清香味,喝入口中后清爽甘醋让人回味无穷。优质的信阳毛尖泡出来的汤色是嫩黄绿明亮有光泽,香味清香扑鼻。常喝信阳毛尖不仅可以起到强生健体还能促进脂肪类物质的转化及吸收。同时茶叶中的某些成分还具有抵抗癌症,降低胆固醇,生津止渴等多方面的功效。
信阳毛尖主要产区
  总而言之,信阳毛尖,由汉族茶农创制于民国初年,为汉族传统名茶。信阳毛尖,是河南省著名的特产之一,主要产地在信阳市和新县,商城县及境内大别山一带!

责编: liuzhiyan
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