碧螺春用什么茶具泡

  碧螺春用什么茶具泡?碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,泡绿茶类的茶具一般都会选择玻璃茶具和白瓷茶具。所以碧螺春用玻璃茶具和白瓷茶具泡比较好?
碧螺春用什么茶具泡
  碧螺春用玻璃茶具和白瓷茶具泡的优缺点
 
  玻璃茶具的优点
 
  1、外观光彩夺目
 
  玻璃质地透明,可塑性强,所以用玻璃制成的茶具形态各异,光泽夺目。
 
  2、泡茶可观茶舞
 
  玻璃茶具质地通透,泡茶时,能直观地观赏茶叶在杯中沉浮的优美姿态,同时茶汤的鲜艳色泽也一目了然。
 
  3、最大限度保留茶香
 
  玻璃茶具密度高,气孔率小,吸水率低,也不会吸收茶的味道,泡不同的茶不会串味。用玻璃茶具来冲泡细嫩的绿茶,茶香不易被吸收,清冽的原味得以保留。
 
  4、易清洗
 
  玻璃茶具泡茶后容易清洗,味道不残留。
 
  5、成本较低
 
  玻璃茶具因为批量生产,所以成本低,多数情况下,价格比其他茶具低,且购买方便。
碧螺春用什么茶具泡
  玻璃茶具的缺点
 
  1、质地易碎
 
  玻璃茶具质地易碎,所以在泡茶过程中一不小心就有可能损毁。
 
  2、较为烫手
 
  玻璃茶具比陶瓷、紫砂、金属等茶具烫手,刚泡的茶倒进玻璃杯中不宜直接用手拿,这是美中不足之处。
 
  3、艺术价值不高
 
  多数玻璃茶具都是批量生产(个别除外),工艺性不强,艺术价值不高,没有很大的收藏价值。
碧螺春用什么茶具泡
  白瓷茶具的优缺点
 
  白瓷茶具以色白如玉而得名,以江西景德镇的产品最为著名,以净白者为佳品。瓷器茶具可在外表随意制作五彩图案,其坯质致密精细,硬度大,表面观感性强,瓷器茶具的胎体无论薄厚,釉层光滑、玻璃感强,都具有半透明的特点,敲击音清脆而长,基本无渗透性,保温性适中,能较好地反映出茶的色香味。
 
  白瓷茶具的缺点表现的不是很明显,应用比较普遍,一般六大茶类都喜欢用白瓷茶具。
碧螺春用什么茶具泡
  综上,碧螺春用玻璃杯和盖碗冲泡比较好,两种茶具的共同点就是能肆无忌惮的观察碧螺春的优美姿态。
责编: zhoucuixian
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