都匀毛尖分什么等级?

  众所周知,一直以来,都匀毛尖素以“三绿三黄”的品质特征著称于世,即干茶色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄。成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓,其品质优佳,形可与太湖碧螺春并提,质能同信阳毛尖媲美!当然的,任何的东西都是分等级的,都匀毛尖也一样,根据品质的不通过,分为多个不同的等级!具体如下!
都匀毛尖分什么等级?
  都匀毛尖茶的等级
 
  都匀毛尖茶分等级(由高到低):
 
  级别:珍品(价格在1-2千左右)
 
  外形:紧细较卷、白毫显露、匀整、绿润、净
 
  香气:嫩香
 
  滋味:鲜爽回甘
 
  汤色:嫩(浅)黄绿、明亮
 
  叶底:嫩匀、鲜活黄绿明亮
 
  级别:特级(价格在3-8百左右)
 
  外形:较紧细、弯曲露毫、匀整、尚绿润、净
 
  香气:清香
 
  滋味:醇厚
 
  汤色:黄绿较亮
 
  叶底:黄绿较亮
 
  级别:一级(价格在1-3百左右)
 
  外形:紧结、较弯曲、匀整、深绿、尚净
 
  香气:纯正
 
  滋味:醇和
 
  汤色:黄绿尚亮
 
  叶底:较黄较绿较亮
 
  级别:二级(价格在几十到一百左右)
 
  外形:较紧、尚弯曲、尚匀整、墨绿、尚净
 
  香气:纯正
 
  滋味:醇和
 
  汤色:较黄绿尚亮
 
  叶底:黄尚绿尚亮
 
  此茶生长环境气候特点:云雾缭绕、高海拔、低纬度、寡日照。
 
  香气高香持久、滋味鲜爽回甘,让您饮过之后有回味无穷之感此茶生长环境气候特点
 
  都匀毛尖素以"干茶绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄"的"三绿三黄"特色著称。
都匀毛尖分什么等级?
  都匀毛尖茶的种类
 
  1、明前茶
 
  清明节前采制的都匀毛尖茶叶。春天刚刚冒出的嫩芽采制而成。这期间的茶叶嫩、喝着有种淡淡的香。因为生长速度慢,几乎100%嫩芽头。是信阳毛尖级别最高级别的茶。它的最大特征是芽头细小多豪汤色明亮。泡上的条形,给人的第一感觉就是两个字—“高档”!故、此茶适合送礼、上级、领导为首选。
 
  2、谷雨茶
 
  谷雨前采制的都匀毛尖茶。春季温度适中,雨量充沛。茶叶的生长正在含苞怒放,一芽一叶正式形成。泡好’条形‘虽然仅次于明前级,但是味道稍微加重了。这种茶结合了对都匀毛尖外形的档次感、还它的口感为一体。(外形,口感各占50%)。主要适合稍高档消费的人群。
 
  3、春尾茶
 
  春天末期前采制的都匀毛尖茶。经常说雨前茶大概就是这个时期的茶。大家都知道最好的茶要喝春天的!因为一个冬天的精华都体现在这个时候。口感也不例外!实际意义上的好茶也告此一个段落。这时候的茶叶价格已经成熟,条形虽然不能和明前、谷雨相比,但是绝对耐泡好喝,价位相对比较便宜,这种茶适合大众人群。经常喝茶的人店主推荐!因为自己喝、它实在!
 
  4、夏茶
 
  夏天采制的都匀毛尖茶:随着温度升高,雨水充足,茶叶也迅速的生长。价格是一年最低的!叶子泡出来比较大、宽。茶水比较浓,味道微苦,耐泡,主要适合对茶叶需求比较大的饭店,茶馆等,因为它便宜,喜欢喝浓茶的朋友这个其实挺不错的。
都匀毛尖分什么等级?
  都匀毛尖茶的特征
 
  1、外形特点
 
  都匀毛尖茶外形卷曲似螺形,白毫特多,色泽绿润,选用当地的苔茶良种,具有发芽早、芽叶肥壮、茸毛多、持嫩性强的特性。劣质的却显得个个都不一样,而且外形不符。
 
  2、汤色特点
 
  都匀毛尖素以"干茶绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄"的"三绿三黄"特色著称。所以特级的都匀毛尖成品毛尖茶品质润秀,香气清鲜,滋味醇厚,回味甘甜。而仿冒品往往在第一次冲泡后味道都荡然无存。
 
  3、功效特点
 
  都匀毛尖茶具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化、降脂减肥、防治坏血病和护御放射性元素等多种功效与作用。
 
  4、品质特征
 
  都匀毛尖茶选用当地的苔茶良种,具有发芽早、芽叶肥壮、茸毛多、持嫩性强的特性,内含成份丰富。都匀毛尖“三绿透黄色”的特色,即干茶色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄。成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮。
都匀毛尖分什么等级?
  综上所得,都匀毛尖是一种很好的茶叶,得天独厚的良好环境孕育了其良好的口味和效果等。都匀毛尖的产地就是那几个地方,在其他地方是不能找到的,所以大家在选购的时候要是分不出等级的话,可以以产地来购买喔!

责编: liuzhiyan
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