河南信阳毛尖是绿茶吗?信阳毛尖的荣誉

  众所周知,一直以来信阳毛尖都得到很多人的喜欢,信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,那河南信阳毛尖是绿茶吗?具体如下!
河南信阳毛尖是绿茶吗?信阳毛尖的荣誉
  信阳毛尖是绿茶
 
  信阳毛尖又称豫毛峰,属于绿茶,为中国十大名茶之一。信阳毛尖,由汉族茶农创制于民国初年,为汉族传统名茶。信阳毛尖,是河南省著名的特产之一,主要产地在信阳市和新县,商城县及境内大别山一带。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,被誉为“绿茶之王”。
河南信阳毛尖是绿茶吗?信阳毛尖的荣誉
  信阳毛尖的荣誉
 
  信阳茶叶历史悠久,1987年,考古学家在信阳地区固始县出土的古墓中发掘有茶叶,考证距今已有2300多年。民国时期,茶叶生产继清朝之后,又得到大力发展,名茶生产技术日渐完善。信阳茶区又先后成立了五大茶社,加上清朝的三大茶社统称为“八大茶社”。由于“八大茶社”注重制作技术上的引进、消化与吸收,信阳毛尖加工技术得到完善,1913年产出了品质很好的本山毛尖茶,命名为“信阳毛尖”;1915年,在巴拿马万国博览会上,信阳毛尖与贵州茅台同获金质奖;1959年被列为我国十大名茶之一;1982年再次被评为国家、部级优质名茶;1990年,信阳毛尖品牌参加国家评比,取得绿茶综合品质第一名。
 
  信阳毛尖的特征
 
  从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮,味道清香扑鼻,劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗,不耐冲泡、没有茶香味。
河南信阳毛尖是绿茶吗?信阳毛尖的荣誉
  信阳毛尖的功效
 
  1、保健功效
 
  信阳毛尖中富含茶酚、磷儿茶素、维生素E、黄酮类等物质,对养生非常有帮助;信阳毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功效。
 
  2、降低血压
 
  茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛,并能增血管有效直径,使血管壁保持一定弹性,消除脉管痉挛。毛尖茶中的一氨基丁酸对松弛血管壁的效应更显著;临床证实,大多数高血压患者血压增高受血管紧张素所控制,一旦抑制住血管紧张素活力,就能达到降压作用;喝茶能降低血液中胆固醇含量。茶叶中的儿茶素类物质,对人体总胆固醇、游离胆固醇总类脂和甘油三酸脂含量均有明显的降低作用。常饮茶的人血液中胆固醇含量比不饮茶的人要低三分之一左右。
 
  3、抗茵消炎
 
  信阳毛尖绿茶具有收敛、抗茵、消炎等作用,能预防肠道传染病。例如:信阳当地茶农在临床中就运用这一功效为肠道疾病的患者治病,能起到立竿见影的作用。
 
  4、防龋齿
 
  用信阳毛尖茶水来漱口可以保护口腔健康,消除口腔异味,能防止龋齿生成,所以每天饭后养成用信阳毛尖绿茶水漱口的好习惯,有利于口腔卫生。
 
  5、分解烟草毒素
 
  信阳毛尖能分解烟草中的某些毒素,尤其能抑制尼古丁对人体健康的危害。因而,喜欢吸烟的茶叶,记得实时饮用信阳毛尖茶。
 
  6、抑制细胞突变与癌变
 
  信阳毛尖能有效抑制细胞突变与癌变的作用,而且有抑制癌细胞的生长和扩散作用,长期饮茶能降低食管癌、胃癌、肠癌等消化道肿瘤的发病率。
 
  7、止血、止痛
 
  信阳毛尖水有抗菌、抗病毒、消毒等作用。所以对清洗小伤口、止血、止痛等作用明显。
 
  8、消滞、减脂
 
  常喝信阳毛尖茶,可以提神醒脑、清热解毒,具有明目、消滞、减脂之功效。
 
  9、治唇疱
 
  用煮沸的信阳毛尖水冷却后,直接涂在嘴唇疱疹处,一天反复涂几次,3天后嘴唇疱疹即可逐渐消失。
 
  10、软化血管
 
  每天喝信阳毛尖可使血管中血清胆固醇和纤维蛋白含量降低,从而降低血脂,软化血管。
河南信阳毛尖是绿茶吗?信阳毛尖的荣誉
  总上所得,信阳毛尖绿茶含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质,功效众多!

责编: liuzhiyan
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