紫阳富硒茶选购技巧

  紫阳县是我国的两个富硒区之一,因土壤中含硒量高,茶叶及其他植物中含硒量都十分丰富。紫阳富硒茶是一种非常优质的保健茶,很受大家的喜爱,下面小编就教大家选购紫阳富硒茶的技巧。
紫阳富硒茶选购技巧
  紫阳富硒茶选购技巧
 
  基本的分辨方法,可以采用望、闻、问、沏四个步骤。
 
  1、望:看茶的形状,每片茶叶形状差距不是特别大,外形不能特别参差:
 
  首先,看这款茶叶的外形,看起来是不是让人感觉愉快、舒服,同时检查一下断碎的茶叶,是否有些发黄发黑的茶叶夹杂在中间,整个茶叶是否看起来没有光泽或者光泽较差。每片茶叶形状差距不是特别大,外形不能特别参差。
 
  2、闻:好茶的香气应该纯正而无夹杂异味:
 
  茶香应该是天然的香气,经过烘焙,应该带有一种高温过后的香气,另外,需要注意的是茶喝下去的香气应该和泡茶前的香气一直,这样才能避免是添加香料的。
紫阳富硒茶选购技巧
  3、问:问茶商或者是茶友,多了解茶的知识:
 
  每一种茶叶都应该有一个相对来说比较清楚的来路,特别是应季的绿茶,因为绿茶是新茶。商家就应该清楚货物的来源和相关信息,否则就有问题。对于茶商的说法真假就要茶友自己分辨了。如果能事先找些相关资料,对基本问题有了解,用自己心里有底的问题咨询卖家,那就好办多了,上当的机会也会少很多。
 
  4、沏:最后的还是自己亲自尝试了,是不是好茶,一喝便知究竟:
 
  爱茶之人都有自己享受生活的独当一面,对茶的理解也是独到的,一款茶是否适合自己,是不是好喝,只有进了自己的口才知道,所以,购买之前,品尝是必不可少。
紫阳富硒茶选购技巧
  为什么选购紫阳富硒茶的原因!
 
  一、产地。紫阳茶产于陕西省紫阳县,而紫阳地处陕南的安康市,汉江中游,巴山北麓,冬无严寒,夏无酷暑。若追本溯源,早在六七千年前的新石器时代,先民们就已经在紫阳这片热土上繁衍生息。紫阳县建立于1512年,距今也有近五百年的历史。独特的自然环境,,造就了独特的紫阳茶。早在唐代,紫阳茶已经成为朝廷贡品。春分刚过,尤其是清明前后,紫阳的茶农就开始采摘茶叶,而茶的采摘、制作、饮用水平也日渐提高,形成了一种独特的陕南茶文化。明清时期就有“自昔岭南春独早,清明已煮紫阳茶”的名气。著名作家贾平凹曾经写过一联:无忧何必要饮酒,清静常品紫阳茶,意在说明紫阳茶的不同凡响。
 
  二、口感。紫阳茶品种多样,有“紫阳银针”、“紫阳毛尖”、“紫阳翠峰”等等很多种。但茶叶的口感基本相同只有细微的差异,但泡出的条形差异很大,最好的“紫阳银针”茶,这种茶外形如梭似毫,汤香茶靓,清香四溢。若泡入杯中,茶的芽头在徐徐展开时呈现奇迹,叶片齐齐向上,立于杯中,就如同长在枝丫上一般,这种茶正应了苏东坡的一句诗:“从来佳茗似佳人”,真是色、香、叶俱全,品一口,真叫人心旷神怡。泡紫阳茶,至少要过三道水,这样才能品出真味。初品,会觉得味较淡,淡过之后,又有些小苦,再品,苦中含香,味极浓郁,放在舌上有点舍不得下咽,入肚之后,一股沁人的凉意油然而生,再品一次,茶味更是越来越香,丝丝缕缕绕鼻旋肺,让人越发回味无穷。紫阳茶口感的特点就是耐泡和香味独特。
紫阳富硒茶选购技巧
  三、含硒量高。现代科学研究表明,硒是人体生命必须的微量元素,缺硒会使健康遭到严重损害。紫阳是仅见的富硒密集区,这样的地方全国只有两处。紫阳境内广泛分布着我国少见的富硒岩层,含硒量高达5.66—32.06ppm。饮用天然富硒茶是一种简便易行、经济实惠又无任何副作用的补硒方法。紫阳县是我国的两个富硒区之一,因土壤中含硒量高,茶叶及其他植物中含硒量都十分丰富。硒是人体必需的元素,具有抗癌、抗辐射、抗衰老和提高人体免疫力的作用,据医学家研究,有四十多种疾病的发生与缺硒有关,如克山病、心血管病。天然紫阳富硒茶的研制开发与生产,是我国茶学界、医学界、营养学界对增强人体免疫能力与提高饮茶者健康水平作出的科学贡献。
 
  四、平淡的生活化的茶文化。喝茶就离不开茶文化,在中国茶文化可谓是博大精深浩如烟海,而每一种茶都有自己独特的文化和故事。而紫阳茶不是特别有名,没有西湖龙井、大红袍、碧萝春等等显赫的出身,茶圣陆羽也没来的及品尝,更没有茶马古道的传奇。如果把名茶比作大家闺秀那么紫阳茶就是小家碧玉,就象邻家小妹悄悄的静静的在我们生活中,她又从不孤芳自赏。紫阳茶就是我们生活中实实在在喝得茶,品味得茶,就是我们的生活。就象紫阳的茶歌,它唱得就是我们的生活。
 
  现代科学研究表明,硒是人体生命必须的微量元素,缺硒会使健康遭到严重损害。紫阳是仅见的富硒密集区,这样的地方全国只有两处。紫阳境内广泛分布着我国少见的富硒岩层,含硒量高达5.66—32.06ppm。饮用天然富硒茶是一种简便易行、经济实惠又无任何副作用的补硒方法。
责编: 木坤小宝
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