四川绿茶哪些比较好,怎么选购优质绿茶!

  说到四川绿茶,大家首先想到的可能是蒙顶山茶、峨眉竹叶青、青城雪芽、川红工夫、文君绿茶等一些茶叶,因为这些茶叶在中国历史悠久,下面我们就具体来了解一下吧!
四川绿茶哪些比较好,怎么选购优质绿茶!
  四川绿茶种类
 
  绿茶有马边绿茶、名山的蒙顶茶、蒙山甘露、蒙山春露、万春银叶、玉叶长春,雅安的峨眉毛峰、金尖茶、雨城银芽、雨城云雾、雨城露芽,灌县的青城雪芽,永川的秀芽,邛崃的文君绿茶,峨眉山的峨芯、竹叶青,雷波的黄郎毛尖,达县的三清碧兰,乐山的沫若香茗、重庆的巴山银芽、缙云毛蜂、大足松茗等。
四川绿茶哪些比较好,怎么选购优质绿茶!
  四川绿茶名茶
 
  1、蒙顶茶
 
  蒙顶茶是中国传统绿茶,产于四川省雅安市名山区蒙顶山。产地全年平均气温14.5℃,年降水量2000~2200mm,常细雨蒙蒙、烟霞满山。这种生态环境,能减弱太阳光直射,使散射光增多,有利于茶叶中合氮物质的形成。
 
  其外汤色碧清微黄,清澈明亮,滋味鲜爽,浓郁回甜。
 
  2、蒙山甘露
 
  蒙山甘露,以蒙山牌为注册商标,产于四川省名山县蒙山山区——四川省茗山茶业有限公司。
 
  3、万春银叶
 
  万春银叶,产于四川名山蒙顶山的卷曲形炒青绿茶,蒙顶山五大名茶之一。万春银叶始于宋朝,历史比较厚重,因各种原因曾一度停止生产,于1959年恢复生产。万春银叶主销四川省内各大中城市。
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  如何选购优质绿茶
 
  1、看颜色
 
  凡色泽绿润,茶叶肥壮厚实,或有较多白毫者一般是春茶;
 
  2、看外形
 
  扁形绿茶茶条扁平挺直,光滑,无黄点、无青绿叶梗是好茶;卷曲形或螺状绿茶,条索细紧,白毫或锋苗显露说明原料好,做工精细。
 
  3、闻香气
 
  香气清新馥郁、略带熟栗香的是好茶。
 
  4、看采摘时节
 
  绿茶于春茶最佳,其次才是冬茶,因此你要购买好的绿茶,最好在春季购买较好、也较新鲜。若是在夏秋两季购买,不但数量不多,而且春茶存放至此时,通常也不太新鲜了。
 
  5、选择白毫茶叶
 
  绿茶通常是摘采嫩芽制成,该嫩芽经过烘焙过程,会形成白色茸毛,我们称为白毫或银毫。因此带有白毫的茶叶,表示是摘采茶青嫩芽制成的,是较好的茶叶。
 
  6、看茶叶颜色
 
  因为绿茶和其他茶叶比起来容易氧化,所以如果你购买的是散装茶叶,选购时更要注意新鲜度,新鲜的绿茶颜色墨绿带光泽,不新鲜的绿茶则是黄褐色、没有光泽。
四川绿茶哪些比较好,怎么选购优质绿茶!
  综上所得,目前四川的名茶没有太明确的共识,比较有名的茶叶主要是包括蒙顶山茶、峨眉竹叶青、青城雪芽、川红工夫、文君绿茶等茶叶,但是除此之外四川还有很多其他的茶叶喔!

责编: liuzhiyan
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