《神农本草》把茶列入365种药物之中，并说“茶味苦，饮之使人益思，少卧，轻身明目”，但是也因为绿茶没有经过发酵，味道比较苦涩，很多的人喜欢在喝绿茶的时候搭配不同的东西，那大家知道绿茶的最佳搭配是什么吗？不知道的话下面我们就来了解一下吧！
绿茶的最佳搭配
1、柑橘类
绿茶之所以具有防癌、改善心血管健康以及减肥等等效果，这主要是因为绿茶里面含有儿茶酚等多酚类化合物，如果绿茶能和一些富含维生素C的食物一起泡例如柠檬，会提高对儿茶酚的吸收率，保健效果更好。
2、花茶类
绿茶还可以和其他像菊花、玫瑰花、金银花、百合等等一起喝，不同的搭配功效不同，绿茶和菊花可以起到清火明目的作用，清香润口还能防辐射，特别适合电脑族喝。玫瑰花美容养颜滋润皮肤，金银花可以理气止咳，百合可以消痰止咳。
绿茶的其他搭配方式
1、绿茶+柠檬
绿茶中的抗氧化剂儿茶酚可降低心脏病、癌症和脑卒中危险。美国《食品科学》杂志刊登普度大学一项研究发现，绿茶中加入富含维生素C的柠檬汁可使人体对儿茶酚的吸收效率提高13倍。建议喝绿茶时挤点柠檬汁或加两片柠檬。
2、茉莉花+绿茶
两者放入杯中冲泡，可以保肝降火，养阴润燥，缓解便秘。
3、金银花+绿茶
两者洗净后开水冲泡5-10分钟后即可饮用，本茶可以清热解毒，增强免疫力，有降压降糖的功效，对热毒痤疮，高血压，糖尿病等有一定的防治功效。
4、玫瑰花+绿茶
玫瑰花和绿茶茶包放入保温杯中，冲泡后，取汤汁加梅汁和蜂蜜，可以帮助消化，行气解郁，提升免疫力。
5、槐花+菊花+绿茶
菊花，槐花和绿茶放入煮茶器中煮开，煮好后饮用茶汤，可以祛毒败火，有效的清除体内毒素，帮助抗辐射，抗氧化。
喝绿茶注意事项
1、绿茶虽好但是不能和枸杞一起喝，不然会生成不容易被人体吸收的物质，危害健康。
2、绿茶泡的头遍茶最好不要喝，避免有农药等有害物质残留。
3、如果胃寒那不能多喝，避免出现胃部不适。哺乳期的妇女也要少喝，避免收敛乳汁。
4、隔夜的绿茶不能喝，避免沉淀物阻碍吸收。而且服药期间也不要喝绿茶避免影响药效。
5、绿茶最好喝放的时间长一些的，避免对肠胃粘膜造成刺激由于胃病。
以上就是绿茶的最佳搭配，从上面的介绍中大家会发现，绿茶其实是一种很好的茶，本身就具备很多的功效，不需要与其他的东西搭配，且要是搭配不正确的话也会影响茶叶的功效喔！
