绿茶适合用什么壶泡?银壶、紫砂壶

  好茶需用好壶泡,茶壶一体才有滋味,当茶与壶相伴的时候,茶为壶增色,壶为茶添味。茶与壶的合用,不仅使人陶醉于文化艺术中而心旷神怡,更使人增添了休养生息的真实感受。那绿茶适合用什么壶泡呢?
绿茶适合用什么壶泡?
  绿茶适合用什么壶泡?
 
  1、银壶泡绿茶的方法
 
  第一步:用煮水壶将水煮沸后,先不要着急倒进茶壶冲泡,先要倒进银公道杯使水冷却。
 
  第二步:待水温大概在70℃上下时,再将公道杯的水倒进茶壶。(谨记无需盖上茶壶的壶盖,绿茶不适合焖)
 
  第三步:出汤时间要迅速(以防间隔太久,影响口味)。
 
  实际上只要熟记水温、出汤时间和掀盖。用银壶,一样能够泡茶出一道好喝的绿茶。
绿茶适合用什么壶泡?
  2、紫砂壶泡绿茶的方法
 
  紫砂壶作为用茶的经典器皿受到许多壶友青睐。在长久的实践中发现,不同泥料与茶叶搭配有不同效果,有的更利于发茶。而其中有一种茶却争议不断,那就是绿茶。那,到底紫砂壶能不能泡绿茶呢?紫砂壶泡绿茶有两个要点要记住:
 
  第一、要选用合适的壶型和泥料
 
  在容量上紫砂壶的容量200-300ml为宜,紫砂壶的口盖不能太小,大口、矮扁类非常适合,例如仿古、井栏,虚扁等等,不建议选择朱泥,选择紫泥、段泥、绿泥都可以!
绿茶适合用什么壶泡?
  第二、泡绿茶记住一句话:不能闷茶,不能太热的水,快冲快泡快倒出!
 
  水的温度不宜过高。建议以85°的开水冲泡,水冲泡之后立即把壶盖盖上,然后马上把壶里的茶水通过茶漏全部倒入公道杯里。壶内茶水倒干净之后,需要立即把壶盖打开。在等待第二次水前,壶盖一直不可以盖到壶上。
 
  这样泡出来的绿茶,既不会将茶闷熟,又能让茶香更醇和一些。
绿茶适合用什么壶泡?
  银壶、紫砂壶泡绿茶其实一直都有争议,其实大家都说的有一些道理,大家往往谈论“银壶、紫砂壶”最适合泡哪些种类的茶,只不过依照茶器的特性去说,事实上对于大部分茶,“银壶、紫砂壶”都可泡,只不过泡茶的方式不同罢了,哪有什么器最适合泡什么茶,只要用恰当的方式泡相应的茶,都可将茶泡出好口味!
责编: chunwu
普洱茶品牌推荐