黄山毛峰怎么冲泡方法

  众所周知,一直以来黄山毛峰一直都非常受欢迎,以“汤清和香高”而闻名,喝起来口感非常清爽,其实是非常适合干燥又炎热的夏季饮用,但是要想喝好喝的茶叶,冲泡的方式显得至关重要,下面小编就给大家介绍一下黄山毛峰怎么冲泡吧!
黄山毛峰怎么冲泡方法
  黄山毛峰怎么冲泡
 
  步调1、筹备茶杯:冲泡黄山毛峰,宜选用玻璃杯或白瓷茶杯。先用温水烫洗一遍茶杯,以起到洁净消毒的浸染。
 
  步调2、投放茶叶:假如是行使玻璃杯冲泡黄山毛峰,每杯可投放约莫2克阁下的黄山毛峰茶叶,这样冲泡出来的黄山毛峰茶浓淡适宜。
 
  步调3、浸润:往玻璃杯里倒入适量适温的滚水,以浸没茶叶为度,茶叶知识,加盖浸泡约莫3分钟。
 
  步调4、冲泡:再注入适量约为80度-90度阁下的滚水至杯子的七八分满,冲泡约莫50秒即可品饮。冲泡差异的茶,必要用差异的水温。黄山毛峰嫩度很高,应行使80℃-90℃的开水冲泡。
黄山毛峰怎么冲泡方法
  冲泡黄山毛峰需要留意什么
 
  1、茶不要太浓
 
  冲泡黄山毛峰的时辰,茶以及水的比例节制在1:80是最好的,假如是太浓的茶对人体不是很好,假如是水太多了,中国十大名茶,茶汤太淡,喝起来感受也是会不太好,
 
  2、水的温度
 
  冲泡的黄山毛峰的水温节制在在80℃-90℃,不要太热可能是太冷,这个温度的水可所以泡后的茶汤豁亮、香味很是纯正、滋味很是好,沏茶的时刻也不要太久,节制在3到10分钟阁下就好。
 
  黄山毛峰的等级特征
 
  1、特级一等:外形条索芽头肥壮、匀齐毫显、鱼叶金黄;色泽嫩绿似玉;汤色嫩黄绿清澈明亮;香气香馥郁持久;滋味鲜爽回甘;叶底嫩黄鲜活。
 
  2、特级二等:外形条索芽头紧偎叶中、峰显隐毫;色泽嫩绿润;汤色嫩黄绿明亮;香气嫩鲜高长;滋味鲜爽回甘;叶底嫩匀绿亮。
 
  3、特级三等:外形条索芽叶嫩齐毫显;色泽嫩绿明亮微黄;汤色嫩绿明亮;香气嫩香;滋味鲜醇回甘;叶底嫩绿明亮。
 
  4、一级:外形条索芽叶肥壮匀齐毫显形微卷;色泽嫩绿微黄明亮;汤色嫩绿亮;香气鲜嫩持久;滋味鲜醇略甘;叶底肥嫩成朵嫩绿明亮。
 
  5、二级:外形条索芽叶肥壮、条微卷、显芽毫;色泽绿明亮;汤色绿明亮;香气清高;滋味鲜醇味长爽口;叶底嫩匀、嫩绿明亮。
 
  6、三级:外形条索条卷显芽、匀齐、叶张肥大;色泽尚绿润;汤色黄绿亮;香气高香;滋味醇厚;叶底尚匀、黄绿。
黄山毛峰怎么冲泡方法
  黄山茶——优质名茶的存在
 
  黄山,以巍峨奇特的山峦、苍劲多姿的松柏、清澈不湍的山泉以及波涛起伏的云海被称为“四绝”。
 
  黄山地区,山高土好,温暖湿润,“晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云”,云雾缥缈,非常适合茶树生长。黄山地区得天独厚的自然环境赋予了茶叶优异的品质。
 
  所谓“高山云雾出好茶”,早在四百多年前,黄山地区所产的茶叶就已经非常出名了。
 
  《徽州府志》记载:“黄山产茶始于宋之嘉佑,兴于明之隆庆”。
 
  清光绪年间,谢裕泰茶庄创始人谢正安(字静和)在黄山云雾的基础上创制出了特级黄山毛峰。
黄山毛峰怎么冲泡方法
  以上就是关于黄山毛峰冲泡方法的介绍,从上面的介绍中我们就可以看出黄山毛峰对于冲泡是有着严格规定的,因此大家在冲泡及其饮用黄山毛峰的过程中一定要注意!

责编: liuzhiyan
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