水镜茗芽茶冲泡方法

  泡茶也是讲究方法的,正确冲泡出来的水镜茗芽茶才会好喝。水镜茗芽是品质优异的绿茶,冲泡时水温不可过高,也不可过低,否则都会影响到茶汤口感。而且还要控制好用量,不宜饮用过浓。下面,我们就来了解下水镜茗芽茶冲泡方法。
水镜茗芽茶冲泡方法
  水镜茗芽茶冲泡方法
 
  1、选择透明度好的茶具
 
  玻璃杯或白瓷杯饮茶,而且无须用盖,这样一则增加透明度,便于人们赏茶观姿;二则以防嫩茶泡熟,失去鲜嫩色泽和清鲜滋味。至于普通茶叶,因不在于欣赏茶趣,而在于解渴,或饮茶谈心,或佐食点心,或畅叙友谊,因此,也可选用茶壶泡茶,这叫做“嫩茶杯泡,老茶壶泡”。
 
  2、洁具
 
  就是将选好的茶具,用开水一一加以冲泡洗净,以清洁用具,平添饮茶情趣。
 
  3、观茶
 
  在泡饮之前,通常要进行观茶。观茶时,先取一杯之量的干茶,置于白纸上,让品饮者先欣赏干茶的色、形,再闻一下香,充分领略水镜茗芽茶的天然风韵。
水镜茗芽茶冲泡方法
  4、泡茶
 
  通常选用洁净的优质矿泉水。煮水初沸即可,这样泡出的茶水鲜爽度较好。茶与水的比例要恰当,通常茶与水之比为1:50~1:60(即1克茶叶用水50毫升~60毫升)为宜,这样冲泡出来的茶汤浓淡适中,口感鲜醇。一般采用中投法,即先投入水,再置茶,后冲入沸水。
 
  5、饮茶
 
  饮茶前,一般多以闻香为先导,再品茶啜味,以品赏茶的真味。另外,水镜茗芽茶冲泡,一般以2-3次为宜。若需再饮,那么,得重新冲泡才是。
 
  水镜茗芽茶适宜饮用人群
 
  1、适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。
 
  2、长期吸烟饮酒过多,口渴、头痛目昏、小便不利及进食奶类食品过多者也宜食。
水镜茗芽茶冲泡方法
  喝水镜茗芽茶的注意事项
 
  1、服药后不宜饮茶。因为水镜茗芽茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀,阻碍吸收,影响药效。
 
  2、隔夜茶不能喝。因茶水搁置时间太久,不仅大多维生素已丧失,而且水中的营养物质被细菌、霉菌分解,所以不宜饮用。
 
  3、哺乳的妇女忌大量饮茶。因为茶对乳汁有收敛的作用。
 
  另外,对于便秘、神经衰弱、失眠、贫血、缺钙或骨折、胃溃疡、痛风病、泌尿系统结石、感冒发热患者不宜饮茶。所以,喝水镜茗芽茶还是要根据个人情况合理选择,适宜饮用的情况下再喝,正确品饮才能对身体有好处。
责编: 红豆
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