湘西古丈毛尖多钱一斤

  湘西古丈毛尖产于湖南武陵山区古丈县,选用适制的茶树品种的幼嫩芽叶,经精细加工制作而成,具有紧直多毫、色泽翠绿、嫩香高悦、滋味醇爽回甘、耐冲泡等特点,是一种很多人都喜欢饮用的茶叶种类,那湘西古丈毛尖多钱一斤呢?具体的介绍如下!
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  湘西古丈毛尖多少钱一斤 
 
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  湘西古丈毛尖的产地环境
 
  古丈毛尖产自湖南省湘西土家族苗族自治州古丈县,属于中亚热带山地型季风湿润气候,年平均气温16℃左右,温和湿润,热量充足,雨水集中,四季分明,夏无酷暑,冬少严寒。气候的地域分布不匀,小地形气候复杂,垂直变化大,山地逆温效应明显,具有山地森林小气候的特点。土壤腐殖质及土层厚度微域分布明显,土壤质地多为壤土或砂壤土。其中含氮量大于1%的面积占83%。全磷含量在0.5%—0.2%之间,全钾含量平均为2.2%,硒含量极为丰富,明显高于其他地区。特定自然生态条件下,相对丰富的土壤养分,尤其是茶园土壤母质多为紫色板页岩,含磷量高,极宜茶树生长,为古丈毛尖名优茶生产奠定了良好的基础。
 
  古丈县是一个人杰地灵的所在,历史文化沉淀丰厚,宋祖英的一首《古丈茶歌》让古丈毛尖声名在外。近几年,古丈毛尖茶发展迅猛。如今,是湖南省内销量最大的名优茶。2015年,古丈毛尖在百年世博中国名茶评鉴中获得“金奖”,代表中国茶出访米兰。
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  湘西古丈毛尖的工艺品质
 
  古丈毛尖制作有其独特的工艺流程,其加工工艺分为摊青、杀青、初揉、炒二青、复揉、炒三青、做条、提毫收锅等八道工序。在制作过程中,道道工序都要求精细操作,不可疏忽。特别是要掌握杀青和做条两道关键技术,非言传身授的茶师很难把握其要领,制作出精品。
 
  湘西古丈毛尖的种类
 
  1、明前茶
 
  明前茶是清明节(阳历4月5号)前采制的茶叶。春天刚刚冒出的嫩芽采制而成。这期间的茶叶嫩,喝着有种淡淡的香。因为生长速度慢,几乎100%嫩芽头,是古丈毛尖最高级别的茶,最大特征是芽头细小多豪汤色明亮,茶叶所含物质也是最丰富的,冲泡这种古丈毛尖茶时,茶水最好保持在70摄氏度左右。
 
  2、谷雨茶
 
  谷雨茶是谷雨(阳历4月20号)前采制的茶。春季温度适中,雨量充沛。茶叶的生长正在含苞怒放,一芽一叶正式形成。虽然仅次于明前级,但是味道稍微加重了。这种茶结合了对古丈毛尖外形的档次感、和它的口感为一体。(外形,口感各占50%)。主要适合稍高档消费的人群。
 
  3、春尾茶
 
  春尾茶是春天末期(阳历6月份)前采制的茶。经常说雨前茶就是这个时期的茶。和明前茶、谷雨茶相比,劲大耐泡但口感相对粗糙,香气低些回甘短些,价位相对比较便宜。此时的茶适合老茶客。
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  综上所述,湘西古丈毛尖茶的价位不仅分季节,还分海拔;越高的山产的茶价位也不一样,因此,具体的价格是多少需要根据茶叶的品质来决定喔!

责编: liuzhiyan
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