绿茶，未发酵茶，留其温性，不但可以舒肝明目，还能健脾养胃、通畅经络。喝起来清香甘甜，回甘效果显著，春夏常饮可清热解毒、神清气爽，但绿茶提神醒脑效果显著，晚上不宜久饮，相关的介绍如下！
绿茶含有什么成份
绿茶的特性，较多地保留了鲜叶内的天然物质，其中茶多酚、咖啡因保留约85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶"清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。
喝绿茶有什么好处
1、保持骨密度
多喝绿茶有助于保持身体的骨密度，有助于降低患骨质疏松症的风险。你喝绿茶的时间越长，你就会看到越多的好处。因此，定期适量饮用绿茶可以帮助我们增强骨骼的力量。绿茶含有植物化学物质，包括类黄酮，类黄酮具有类似雌激素的特性，可以帮助保护骨骼免受伤害。
2、促进健康的牙齿
绿茶有助于保持口腔健康。我们口腔中引起牙菌斑形成和蛀牙的细菌被称为变形链球菌。绿茶也能有效防止口臭。所以我们多喝绿茶可以有效地减少口腔问题，因为它没有腐蚀性。
3、减少炎症
绿茶有很好的抗炎作用。我们平时喝绿茶可以帮助我们缓解体内的炎症，女性朋友平时可以适当喝茶，它可以帮助预防类风湿关节炎；绿茶中的EGCG可以在不引起任何反应的情况下清除面部和身体上的粉刺。
4、预防老年痴呆症
4由于绿茶的成分，它可以改善大脑功能，保护你的大脑随着你年龄的增长。阿尔茨海默病是一种神经退行性疾病，可导致痴呆。绿茶中的儿茶素对大脑有很多保护作用。对试管中神经元的研究表明，绿茶及其成分能显著降低患老年痴呆症的风险。
5、糖尿病的预防
2型糖尿病正在成为一种流行病，因为它是我们社会的一个问题。绿茶的另一个好处是它能抑制糖尿病的发作。绿茶增加胰岛素敏感性，降低血糖水平。绿茶EGCG和茶黄素中的化合物可以增强胰岛素活性，同时促进新陈代谢，防止葡萄糖吸收。研究表明，每天喝大量绿茶的人患2型糖尿病的风险降低42%。
6、抵抗压力
绿茶中含有茶氨酸，可以刺激脑电波。这能使头脑和身体平静下来，促进内在意识。茶氨酸迫使神经递质-氨基丁酸发挥作用，解决肌肉对环境的反应。GABA还刺激对多巴胺和血清素的反应，这是身体与快乐相关的神经递质。研究表明，喝绿茶的人不太可能感到压力。
7、强抗氧化剂
绿茶含有抗氧化剂，可以延缓衰老过程。由于其抗氧化剂，绿茶还可以预防心脏病和癌症。研究显示，喝绿茶的女性患乳腺癌的风险要低22%。喝绿茶的男性患前列腺癌的风险降低48%。
绿茶什么时候喝
1、早上喝
早上的时候喝一些绿茶还是非常不错的，经过一晚的新陈代谢，血液的浓度变得比较高，消耗了很多水分，所以在吃完早饭以后半个小时喝一些淡淡的绿茶，就能够让身体变得更加健康，淡茶能够避免对胃粘膜造成刺激。
2、下午喝
通常情况下人到了中午肝火就会变得比较旺盛，这个时候喝一些绿茶就可以让这些症状得到改善，只要在吃完饭以后的半个小时再喝，对身体还是有好处的。
绿茶别喝头遍茶
许多茶的头遍茶都不适合喝，绿茶也不例外。绿茶的加工过程中可能会残留许多农药等物质，所以绿茶的头遍茶还是不建议喝的，可能会对身体有害处。
喝绿茶新茶要注意
新茶和头遍茶是差不多的道理，绿茶是没发酵的茶叶，炒制好就可以喝。但因为新茶存放的时间短，其中还有些没有氧化的物质，对人体有刺激性。
绿茶不宜放太久
冲泡绿茶后最好即泡即喝，存放的时间最好不要超过一小时，因为存放时间太长的绿茶容易发生氧化，不仅影响口感还会影响人体对物质的吸收哦！同时还要注意不能喝冷却了的绿茶，稍微有些温热的还是可以喝的。
俗话说，“夏喝绿，冬喝红，一年四季喝乌龙。”绿茶清亮的茶汤与澄澈的夏日时光相得益彰。翠嫩的芽头株株竖立，在水中或沉或浮，杯口腾起似有似无的水雾，裹挟着幽幽的花香弥漫在鼻尖，耳边是鸟雀的啁啾，车水马龙的喧嚣仿佛瞬间消失在身后，眼前是云雾缭绕的山谷，一大片一大片的绿茶正贡献着自己的茶香。
