蒙顶甘露作用和功效

  蒙顶贡茶从唐至清,一千多年里岁岁入宫,年年进贡,以供皇室“清明会”祭天祀祖之用。这种专用茶采自茶祖吴理真种下的七株仙茶。到清代时,蒙顶五峰被辟为禁地,七株仙茶被石栏围起来,辟为“皇茶园”,至今留存,是一种品质非常高的茶叶,因此,功效是非常多的,相关的介绍如下!
蒙顶甘露作用和功效
  蒙顶甘露的作用
 
  1、有助于延缓衰老
 
  茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。
 
  2、有助于抑制心血管疾病
 
  茶多酚,尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。
 
  3、有助于预防和抗癌
 
  茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。
 
  4、有助于预防和治疗辐射伤害
 
  茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。
 
  5、有助于抑制和抵抗病毒菌
 
  茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用蒙顶甘露制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感,治愈率达90%左右。
 
  6、有助于美容护肤
 
  茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
 
  7、有助于醒脑提神
 
  蒙顶甘露中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。
蒙顶甘露作用和功效
  8、有助于利尿解乏
 
  蒙顶甘露中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。
 
  9、有助于降脂助消化
 
  由于蒙顶甘露中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。所谓“久食令人瘦”的道理就在这里。
 
  10、有助于护齿明目
 
  且蒙顶甘露是碱性饮料,可抑制人体钙质的减少,这对预防龋齿、护齿、坚齿,都是有益的。蒙顶甘露中的维生素C等成份,能降低眼睛晶体混浊度,经常饮茶,对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。
 
  蒙顶甘露茶的传说
 
  相传,很久以前,青衣江有鱼仙,因厌倦水底的枯燥生活,遂变化成一个美丽的村姑来到蒙山,碰见一个名叫吴理真的青年,两人一见钟情。鱼仙掏出几颗茶籽,赠送给吴理真,订了终身,相约在来年茶籽发芽时,鱼仙就前来和理真成亲。鱼仙走后,吴理真就将茶籽种在蒙山顶上。
 
  第二年春天,茶籽发芽了,鱼仙出现了,两人成亲之后,相亲相爱,共同劳作,培育茶苗。鱼仙解下肩上的白色披纱抛向空中,顿时白雾弥漫,笼罩了蒙山顶,滋润着茶苗,茶树越长越旺。鱼仙生下一儿一女,每年采茶制茶,生活很美满。但好景不长,鱼仙偷离水晶宫,私与凡人婚配的事,被河神发现了。河神下令鱼仙立即回宫。鱼仙无奈,只得忍痛离去。
 
  临走前,嘱咐儿女要帮父亲培植好满山茶树,并把那块能变云化雾的白纱留下,让它永远笼罩蒙山,滋润茶树。吴理真一生种茶,活到八十,因思念鱼仙,最终投入古井而逝。后来有个皇帝,因吴理真种茶有功,追封他为"甘露普慧妙济禅师"。蒙顶茶因此世代相传,朝朝进贡。
蒙顶甘露作用和功效
  蒙顶甘露中投法
 
  1、烫杯:在杯中注入适量开水后稍微摇动几下,均匀的加热杯身后倒出杯中热水;
 
  2、注水:在杯中注入三分之一容量的开水(蒙顶甘露的冲泡温度一般在80℃~90℃之间);
 
  3、投茶:取适量茶叶投入杯中,并轻轻摇动杯子,使蒙顶甘露叶充分浸润;
 
  4、再注水:蒙顶甘露叶在水中浸润一两分钟之后,叶片得到了充分的舒展,这时候再注水至七分满;
 
  5、品饮:待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮蒙顶甘露,并在杯中茶汤剩余三分之一时,再次注水进行第二泡;
 
  6、一般来说蒙顶甘露可冲泡2~3次,超过三次之后的茶汤就寡淡无味了。
 
  蒙顶甘露上投法
 
  1、烫杯:在杯中注入适量开水后稍微摇动几下,均匀的加热杯身后倒出杯中热水;
 
  2、注水:将80℃左右的开水注入杯中至七分满;
 
  3、投茶:取适量茶叶投入杯中,并轻轻摇动杯子,使蒙顶甘露叶充分浸润,注意不要加盖子,以防焖熟茶叶;
 
  4、品饮:待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮蒙顶甘露,并在杯中茶汤剩余三分之一时,再次注水进行第二泡;
 
  5、一般来说嫩度较高的蒙顶甘露冲泡两次即可,第三泡的茶汤滋味就开始变得寡淡。
 
  蒙顶甘露下投法
 
  1、烫杯:在杯中注入适量开水后稍微摇动几下,均匀的加热杯身后倒出杯中热水;
 
  2、投茶:取适量茶叶投入杯中;
 
  3、注水:在杯中注入三分之一容量的开水(水温在90℃左右)后轻摇杯身,使得蒙顶甘露叶充分吸收水分得以舒展;
 
  4、再注水:等蒙顶甘露叶叶片得到了充分的舒展,再注水至七分满;
 
  5、品饮:待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮蒙顶甘露,并在杯中茶汤剩余三分之一时,再次注水进行第二泡;
 
  5、一般来说粗老的蒙顶甘露可以冲泡至3~4泡,茶叶破碎较高的蒙顶甘露可以冲泡至2泡。
蒙顶甘露作用和功效
  综上所述,蒙顶甘露是一款品质上乘的绿茶,也是有名的川茶代表,其口感滋味鲜香回甘,茶汤的色泽也很纯正,喝起来感觉非常的不错,常饮之也对身体有很好的保健作用!

责编: liuzhiyan
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