雀舌的功效与作用

  雀舌绿茶是绿茶家族中造型比较独特的一种茶叶,制好以后的雀舌绿茶形状娇小,而且外观与雀舌十分相似,它的名字就因此而来。这种茶叶是绿茶中的精品,是一种没有经过发酵的茶叶,因此,优质的雀舌茶营养价值是非常高的,相关的介绍如下!
雀舌的功效与作用
  雀舌的功效
 
  1、清洗肠道
 
  雀舌茶不影响我们肠内有益菌繁衍的前提下,可以迅速杀死其它有害细菌,对肠道有一定的清洗效果。平时适当喝一些雀舌茶,对我们的肠胃有一定的帮助。
 
  2、醒脑提神
 
  雀舌茶中富含很多的咖啡喊,能够暂时驱走睡意,还你一个清醒的大脑。并且雀舌茶中的锌元素含量很高,每天饮用,就完全能够满意人体对锌的吸收需求。
 
  3、美容养颜
 
  雀舌茶能够极好的阻挡紫外线的侵入,尽管效果没有防晒霜那么显著,但仍是能够从内调度一下。并且雀舌茶能使人体内SOD的活性增强,然后延缓衰老,能够抵抗皮肤老化。
 
  4、凝聚血液
 
  据试验标明,雀舌能够凝聚血液,降低心血管疾病的发病机率。也可抑制血小板的集合,降低血液中脂肪的含量。如今我们每天摄入的食物,大多数都是油性的,这对我们的血液来说担负很重,所以平常应多关怀下自己的身体,喝喝茶,降降脂。
雀舌的功效与作用
  雀舌茶适合什么人饮用
 
  1、老年人
 
  据试验标明金坛雀舌能够按捺血液凝聚,下降心血管疾病的发病机率。也可按捺血小板的集合,下降血液中脂肪的含量。如今咱们每天摄入的食物,大多数都是油性的,这对咱们血液来说担负很重,所以咱们平常应多关怀下自个的身体,喝喝茶,降降脂。
 
  2、肠道不适者
 
  金坛雀舌茶在不影响咱们肠内有益菌繁衍的前提下,很多且疾速的杀死其它有害细菌,然后到达对肠道的清洗效果。
 
  3、爱美人士
 
  金坛雀舌能够极好的按捺紫外线的侵入,尽管效果没有防晒霜那么显着,但仍是能够从内调度一下。并且金坛雀舌能使人体内SOD的活性进步,然后推迟变老,有用的按捺皮肤老化。
 
  雀舌茶的冲泡方法
 
  步骤一:冲泡雀舌之前,一定要选对所用的水质和器皿,这对它的口感很大影响。那么冲泡雀舌要选择纯净水,这样冲泡出来的茶品质会更好。还有要选择瓷质的器皿,这样冲泡出来的雀舌口感会更好。
 
  步骤二:在冲泡雀舌之前,还有一个必不可少的动作是需要做的,就是应该要把茶具清洗一遍,然后再往里面加水,大约过30秒,让杯子发热,这样泡的茶会更优质。
 
  步骤三:在冲泡雀舌的过程中,一定要掌握好茶和水的比例,还有掌控好水温。在倒水的时候,要注意水太少则茶浓,太多则茶稀,要掌握好度。如果是200ml左右的杯子,应该加入4g茶叶为宜,然后加盖轻晃。水的温度过高或者过低,对泡出的茶叶味道都是有很大影响的,建议注意控制在85℃最好。
 
  步骤四:就是看看冲泡好后的雀舌茶是怎么样的,即泡上一段时间后,预计差不多后,可以把茶分到不同的杯子中,观察茶的颜色,这时候茶会因为氧化而变黄,是正常现象,茶叶这时候就已经泡好了。
雀舌的功效与作用
  雀舌茶的储存方法
 
  1、罐藏法
 
  容器选用装糕点或者其他食品的金属听、箱、罐、盒,或铁或铝或纸或纸品,或方或圆或扁或不规则性.重要的是茶要干燥,袋口封好.此法简便,取同方便。
 
  2、塑料袋贮茶法
 
  选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋.茶叶可以事先用较柔软的净纸包好,然后置于食品袋内,封口即成。
 
  3、热水瓶贮茶法
 
  可用保温不佳而废弃的热水瓶,内充干燥的雀舌,盖好瓶塞,用蜡封口。
 
  4、冰箱保存法
 
  雀舌装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋,然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室.此法保存时间长、效果好,但袋口一定封牢,封严实,否则会回潮或者串味,反而有损雀舌茶叶的品质。
 
  雀舌茶的存放条件
 
  1、低温
 
  实验结果表明,温度每升高10℃,茶叶的褐变速度要增加3-5倍。在-10℃以下,可以抑制褐变;在-20℃以下贮存几乎能完全防止变质,有条件用冷藏则为良策。现在一般大型茶企在门店中均会采用此种方法保存茶叶。
 
  2、干燥
 
  金坛雀舌茶叶在无防潮包装或防潮环境不佳的情况下,周围环境相对湿度愈大则茶叶含水量愈易升高,发茶叶含水量达5%以上,则变质明显,故贮存的环境条件应干燥,最好相对温度能控制在20%以下,使茶叶含水量始终于6%,相对湿度若能控制得更低还要好。另外,金坛雀舌茶叶本身含水量在贮存前应进行测定,如果过高,应进行复火,或用生石灰吸湿,甚至更换数次,使含水量控制拓6%以下,即干茶用的指一研便成粉末时,再行贮存。
 
  3、无氧气
 
  空气中约含21%氧气。因金坛雀舌茶叶中的许多物质会自动氧化,故无氧条件就能杜绝此类变化。现用真空包装或抽气充氮包装就是根据这一原理。
雀舌的功效与作用
  综上所述,雀舌是很多人都喝过的一种名茶,它滋味甘醇汤色清澈透亮,茶香淡雅,天天饮用以后能提神醒脑,又能缓解身体疲劳,对维持人体健康有极大的好处,是很值得饮用的茶叶喔!

责编: liuzhiyan
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