绿茶粉是一种超微粉状的绿茶，颜色翠绿，细腻，营养、健康、天然的绿茶。用绿茶研磨而成的粉末样的东西。其实它的功效与作用和绿茶的功效与作用差不多，具体如下！
绿茶粉的功效
1、美白肌肤
绿茶粉中含有丰富维生素c和丰富的类黄酮，还有一些叶绿素，人们食用它以后能增强皮肤的抗氧化能力，而且能阻止色素在皮肤表层堆积，它能让人类皮肤表面的色斑淡化，也能滋养细嫩肌肤，提高皮肤弹性，减少皱纹生成。
2、抗过敏抗氧化
提高人类皮肤抗过敏能力也是它的重要功效，它能抗菌消炎也能降低皮肤对有害物质的敏感度，对人类经常出现的过敏性皮炎和粉刺以及痤疮等都有良好缓解和预防作用，另外它还能增强人类身体的抗氧化能力阻止自由基生成对延缓人体衰老也有极大好处。
3、防晒
提高皮肤对紫外线的抵抗力，防止皮肤晒伤也是绿茶粉的重要功效，但最适合人们在炎热夏天中使用另外人们皮肤被阳光晒伤时还可以直接涂抹适量的绿茶粉，它能让受伤的肌肤尽快恢复正常。
绿茶粉的食用方法
1、绿茶粉可以用开水冲调后食用，但在冲调时一定要掌握好绿茶粉与水的比例，如果比例失调会让冲出的绿茶粉味道特别苦，会让人难以接受另外人们在喝热牛奶或者热豆浆时，也可以加入适量的绿茶粉，这样能让绿茶粉口感变好，而且能让人体吸收更丰富的营养。
2、平时人们做冰激凌或者做蛋糕时都可以加入适量的绿茶粉，这样做出的冰激凌会带有淡淡的绿色，而且会有诱人的茶香，而加入绿茶粉制出的蛋糕也具有诱人茶香，而且吃的时候会感觉滋味清爽，特别好吃。
喝绿茶粉的禁忌
1、喝头杯茶
由于绿茶在栽培与加工过程中或多或少会受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以头杯茶有过滤作用应弃之不喝。
2、空腹喝绿茶
空腹喝绿茶可稀释胃液，降低人体消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
3、发烧喝绿茶
绿茶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无疑是“火上浇油”。
4、饭后喝绿茶
茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。所以我们应该在饭后半小时左右再喝绿茶。
5、爱喝新茶
由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。
综上所得，绿茶粉是一种经济实惠的食物，绿茶能瘦身，原因是绿茶中芳香族化合物能溶解脂肪、化浊去腻、防止脂肪积滞体内，维生素B1、C能促进胃液分泌，有助消化与消脂等众多功效！
