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包种茶

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包种茶属于什么茶
包种茶,盛产于台湾北部,与冻顶乌龙茶并称为台湾两大名茶。外观似条索状,色泽翠绿,水色蜜绿鲜艳带黄金,香气清香幽雅似花香,滋味甘醇滑润带活性。具有香、浓、醇、韵、美的特色。
2018-07-03 13:55:35 | 包种茶属于什么茶
台湾的包种茶
  包种茶是台湾的特产,是台湾茶种的元老。关于包种茶的由来有多种说法,也有人说包种茶起源于中国福建。用青心乌龙种茶树,采摘的茶菁制成的茶;而广义的包种茶在台湾指的是一...
2012-10-29 22:40:18 | 台湾
台湾包种茶初制工艺要点
  包种茶是目前台湾生产的乌龙茶类中数量最多的一种。它的发酵程度在乌龙茶类中为最轻,儿茶素氧化程度在7.5~19%之间,以文山包种为代表。另一种发酵程度较深的冻顶乌龙...
2012-11-22 09:02:00 | 台湾包种茶 , 初制工艺
台湾包种茶
产自台湾省的包种茶,是吸附各种花香而制成的。这种茶同乌龙茶、红茶、毛峰茶、大方茶一样,均被称为"茶之上品",早已闻名海外
2011-05-01 12:27:49 | 台湾包种茶 , 兰花香
台湾茶新宠——包种茶
1873年,清同治十二年,国际茶叶市场呈现不景气的局面,乌龙茶外销市场萎缩,部份洋行认为台茶的售价偏高,
2011-05-20 11:03:14 |
不同烘焙方法对半球型包种茶品质及贮藏性之影响
在各种形形色色的茶类当中,包种茶是最为讲究烘焙技术以改善品质或延长贮藏寿命及因应消费市场口味需求的一种茶类。 可以说很少茶类之加工需要像半球型包种茶在干燥完成之后,...
2012-09-24 22:59:29 | 烘培方法 , 包装茶叶 , 贮藏
文山包种茶的历史渊源
包种茶不仅开创了台湾茶叶的制茶史,更是创造出了山城小镇坪林的流金岁月。坪林位于台北县的东南,重山环绕,
2011-03-16 09:38:32 | 文山包 , 历史
包种花茶品鉴
包种花茶是由包种茶熏花而得之,其外观在商品上之评价与包种茶无异,但须特别提及者,包种花茶之外观,当以细小而具有芽尖者最好。1. 外观:包种花茶是由包种茶熏花而得之,其外...
2012-09-20 21:25:05 | 包种花茶 , 鉴别
包种花茶品质特征
  1.外观:包种花茶是由包种茶熏花而得之,其外观在商品上之评价与包种茶无异,但须特别提及者,包种花茶之外观,当以细小而具有芽尖者最好。尤其是内销花茶中在市面上标明之「...
2012-11-15 17:46:55 | 包种花茶
包种花茶品质特性
  1.外观:包种花茶是由包种茶熏花而得之,其外观在商品上之评价与包种茶无异,但须特别提及者,包种花茶之外观,当以细小而具有芽尖者最好。尤其是内销花茶中在市面上标明之「...
2012-11-22 22:22:24 | 包种花茶 , 品质特性
采制文山包种茶的工艺流程
文山包种茶的采制必须在晴天上午十一时至下午三时采摘,采摘后应立即进行加工,防止枯萎。文山包种茶,为轻度半发酵乌龙茶。盛产于台湾省北部的台北市和桃园等县。名贵的文山包种...
2012-09-16 19:35:12 | 采制 , 文山
防堵山寨茶文山包种茶将贴“产地认证标章”
中国普洱茶网6月5日讯:据台媒报道,为防止文山包种茶产品鱼目混珠现象,新北市政府农业局将推动“产地认证标章”。农业局局长廖荣清表示,未来将由区公所、市府双重审验、、
2012-06-05 09:53:03 | 山寨茶 , 文山 , 产地认证标章
文山包种茶的历史传说
  文山包种茶名称的由来,相传于距今150余年前,大陆福建省泉州府安溪县茶农仿武夷茶的制造法,将每一株或相同的茶叶分别制造,再将制好的茶叶,每四两装成一包,每包用福建所产...
2014-03-31 15:08:15 | 文山泡种茶 , 泡种茶 , 泡种茶的历史
文山包种茶产地
文山地区是台湾制茶的最早发源地。200多年前,文山地区就种植了近300公顷的茶园。据说清道光年间,一个叫王义程的茶商仿制武夷岩茶,用两张方形毛边纸,包成长方形的“四方包”,并盖上
2018-10-07 15:28:10 | 文山包种茶产地
遇到这几种茶千万不要买,小心掉坑里!
湿仓受潮发霉的普洱茶,主要存在的是仓储问题,即便是质量高的茶品,若存放环境不当,茶叶在贮放后香气味道也会发生巨大变化
清华大学工商企业管理硕士返乡种茶 茶叶畅销全国各地
  杨硕士,坡上弄来的有机肥快用完了,喊几个人从屋里搞几包来。要得。25日,恩施市舞阳坝街道办事处长堰塘村,村民们正在1000余亩梯田茶园里忙活。村民徐明清站在坡上一声大...
2014-12-28 14:16:33 | 清华大学硕士 , 有机茶 , 茶叶品牌店
冻顶乌龙茶是什么茶?
洞顶乌龙茶也称“包种茶”,顾名思义冻顶乌龙是乌龙茶中的一个品种,与铁观音一样都是乌龙茶也属于青茶类,半发酵茶,原产地在于我国的宝岛台湾南投县的鹿谷乡。
2019-05-30 13:42:51 | 冻顶乌龙 , 喝茶 , 发酵茶 , 茶中圣品
冻顶乌龙茶属于什么茶?
冻顶乌龙茶属于什么茶?冻顶乌龙茶俗称冻顶茶,是台湾知名度极高的茶,冻顶乌龙茶是台湾包种茶的一种,所谓“包种茶”,其名源于福建安溪。
2014-07-03 16:38:02 | 冻顶乌龙茶 , 乌龙茶 , 台湾包种茶 , 产区
冻顶乌龙茶是什么茶?冻顶乌龙与铁观音哪个好?
 冻顶乌龙茶俗称冻顶茶,是台湾知名度极高的茶,冻顶乌龙茶是台湾包种茶的一种,所谓“包种茶”,其名源于福建安溪,在台湾被誉为“茶中圣品”。
龙泉茶
龙泉茶又称龙潭包种茶,轻度半发酵乌龙茶,是台湾龙潭乡的特产,“龙泉飘香”就是她的金字招牌。民国七十二年(公元1983年)当时的省主席李登辉先生将龙潭包种茶命名为“龙泉茶”。
2018-10-06 10:33:46 | 龙泉茶
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