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说茶饮茶

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说茶饮茶》季玉琴、陈霄雄著
说茶饮茶》内容简介, 《说茶饮茶》的营养成分丰富,药理保健功效颇高,能药用,能品饮,还能入馔,并在制茶、泡茶和饮茶的习俗中,蕴含着东方传统美和现代文明相互交融的浓郁的文
2012-04-18 14:43:55 | 说茶 , 饮茶 , 喝茶 , 泡茶 , 季玉琴 , 陈霄雄
老包说茶:饮茶文化的历史变迁
  中国的饮茶经历了漫长的发展变化,从唐代的“烹煎茶”、宋代的“点茶饮”到明代、清代流行简洁的泡饮。
《饮茶说茶》王旭烽
《饮茶说茶》文章为你介绍了《饮茶说茶》作者王旭烽的个人简介,以及《饮茶说茶》的概述,让你全面了解茶的历史,茶的魅力和中国茶文化的深厚文化蕴含。
2012-04-10 16:56:07 | 饮茶 , 说茶 , 论茶 , 品茶 , 王旭烽
老包说茶:“健康普洱”的五个理由
  饮茶有益于健康世人皆知。相传“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”,可见茶叶最早是作为药物被利用的。从以下五个方面谈了自己理解的“健康普洱”的内涵。
【阮殿蓉说茶】素雅为佳松竹绿
竹筒茶是傣族最具有独特风格的饮茶习俗,傣语称为“腊朵”。主人取来竹楼边新鲜的香竹一截,将晒青毛茶装入内,并用橄榄枝做成木棒在竹筒里冲压,一边冲一边放进茶叶,直到将竹筒填满
饮茶之风曾盛于唐代 说茶记茶之作不断出现
我国是种茶史、饮茶史悠长的大国,汉代已留下确凿的文字资料,其后饮茶之风盛于唐代,陆羽《茶经》的享誉不是偶然的。唐宋时期说茶记茶之作不断出现,此前此后的茶事掌故...
2015-01-06 11:32:18 | 饮茶之风 , 饮茶历史
大滇说茶(69):古人饮茶之宋元明清
宋朝喝茶的方法,在唐人的基础上做了一些重大改革。第一 ,喝茶的杯子,我其实没搞明白他们喝茶用什么杯子,当然不会是那些哥窑汝窑之类,或者说,应该不是瓷器。
2012-05-18 15:01:20 | 古人饮茶 , 宋茶 , 大滇说茶
【阮殿蓉说茶】茶禅一味
中国不仅是茶叶的原产地,同时也是一个讲究茶道的国度。有专家认为,茶道是通过饮茶的方式,对人民进行礼法教育,道德修养的一种仪式。茶不仅是饮品,茶亦是艺术。品茗是一个“道由心
2019-01-25 17:04:50 | 茶叶 , 茶道 , 饮茶 , 禅茶一味
【喝茶说茶】何谓普洱“老”茶?
随着普洱茶品饮文化的发展,越来越多的饮茶者改变了以往品饮茶品时以新为贵的习惯,开始认识到老茶的可贵。
2016-12-24 10:00:11 | 老茶 , 新茶 , 饮茶
【喝茶说茶】普洱茶可以煮了喝吗?这样好吗?
无论喝什么茶,都要注意茶叶的冲泡方法与饮用禁忌,只有这样才能是健康饮茶。
2017-12-25 10:37:14 | 茶叶冲泡 , 紧压茶 , 陈茶
【喝茶说茶】谁带走了大叶种茶?
    另一种有关茶叶的争夺战旷日持久——在茶树原产地之争中,中国植物分类学家张宏达的声音掷地有声。  张宏达先后深入云南、贵州、四川、广西,在各个茶山区做调研。经过...
2016-07-12 09:22:28 | 茶树 , 制茶 , 饮茶
【喝茶说茶】影响普洱茶气味和汤感的器具
茶的冲泡可以说是一门艺术,期间不同的感受不断的令人们陶醉,当人们在某种场合某种气氛下品饮到某人泡出一泡好茶时,享受之余不禁崇敬有加,大师泡茶的手段仿佛到了一种可望而不可及
2016-06-06 10:30:45 | 普洱茶气 , 汤感 , 饮茶
【喝茶说茶】哪些原因会导致普洱茶锁喉?
茶友在饮茶时,多少都曾遇到俗称“锁喉”的状况,表现为咽喉间有过于干燥、吞咽困难、紧缩发痒、疼痛等不适感。
2016-03-21 11:17:12 | 陈化 , 生茶 , 锁喉 , 拼配茶
【喝茶说茶】舌尖上的普洱茶及饮茶趣事
以云南大叶种茶树鲜叶为原料,气蒸压制成型的各种紧压茶,经一定时间贮存演变而成;或以云南大叶种茶晒青毛茶为原料,经人工后发酵加工而成的普洱紧茶和普洱散茶。
2016-10-17 14:53:38 | 普洱茶产地 , 晒青毛茶 , 斗茶 , 茶饼
【喝茶说茶】普洱茶好茶具有的7大特性
在史籍中,对该地茶优点的描述最精当者,莫过于民国柴萼《梵天卢丛录》中的“性温味厚”之言,这是先人对该地正常茶的权威性认定和最恰当的描述。
2015-10-15 17:46:16 | 普洱茶 , 饮茶
【喝茶说茶】煮普洱茶?怎么煮
想知道要怎么去煮普洱茶,就要从煮茶法说起,所谓的煮茶法,就是指茶入水烹煮之后饮用。直接将茶放在釜中熟煮,是中国唐代以前最普遍的饮茶法。
2015-10-27 16:31:29 | 普洱茶 , 茶经 , 熟茶
大滇说茶(68):古人饮茶之大唐
在唐朝,茶开始有了等级,泡茶的器具开始讲究了。连泡茶水也分了级别,所谓山为上,江湖为中, 井为下。唐代的茶,有了五种类型,粗茶、散茶、末茶、饼茶、团茶。
2012-05-18 14:59:24 | 唐茶 , 古人饮茶 , 粗茶 , 散茶 , 末茶 , 饼茶 , 团茶
【喝茶说茶】“味最酽”普洱茶拥有最佳健康价值
早在明清时期,普洱茶“味最酽”,酽到可以入药的健康价值就被发现了。
2017-07-24 16:23:33 | 味最酽 , 饮茶
【喝茶说茶】普洱茶的喉韵究竟是怎样的感觉?
普洱茶的喉韵可以分为甘、润、燥三方面。
2017-01-05 11:06:16 | 普洱茶喉韵 , 茶汤 , 饮茶
【喝茶说茶】因普洱茶开始的嬗变
普洱茶是一条河流,它不是一种描写,而是存在,一种真实的存在!这里的河流指的是时间,普洱茶在时间的河流里幻化出许多新的生命形态。
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