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普洱茶制作

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普洱茶制作工艺之春茶采摘全方面介绍
普洱茶制作工艺之一“采茶”的起源,“采茶”原是中国一种民间歌舞体裁,流行于南方产茶区,用于表现种茶、采茶的欢乐情绪。
2019-03-01 11:40:06 | 春茶 , 春茶采摘
普洱茶十谈(二):普洱茶制作工序(传统、现代)和成型过程
现代普洱茶制作工序(人工熟化):杀青(锅炒、滚筒)揉捻(机器加工)干燥(烘干)增湿渥堆(洒水、茶菌)干燥
2017-09-26 16:12:17 | 普洱茶十谈 , 杀青 , 渥堆 , 紧压成型
普洱茶制作工艺之摊放和萎凋的区别
普洱茶制作工艺中“萎凋”是一贯被当做普洱茶的初制工艺来宣扬的。但其实“摊放”和“萎凋”是完全不同的两种工艺。
2017-03-19 10:37:08 | 摊放 , 萎凋 , 晒青毛茶
普洱茶制作︱细说拼配茶的一些技术细节
所谓拼配,是指茶产品制作过程中,根据需要,由不同地区、不同季节、不同级别、不同存放年限、不同发酵程度的原料按一定比例科学组合,是普洱茶制作中的核心技术之一。
2016-11-22 11:06:18 | 拼配 , 台地 , 古树
传统的普洱茶制作
    失水后就是杀青,目前传统的普洱茶制作,很多的地方原料的第一出处,是要从农民朋友那里出来,因为就近没有初制所。现在杀青的锅是专用了,但这样杀青容易吸入西盟茶最让...
CCTV-7《农广天地》普洱茶制作技艺【视频】
中国普洱茶网讯:从北京到勐海,央视七套《农广天地》深度探访大益,特别呈现《普洱茶制作技艺》专题片,初入门的茶友可以好好学习普洱茶的制作工艺。
2014-06-06 17:29:47 | CCTV , 农广天地 , 普洱茶制作技艺 , 视频
普洱茶制作茶膏的优势
  普洱茶制作茶膏的优势!我们关注普洱茶的发酵,甚至坚持用发酵到一定程度的普洱茶做原料,也是基于发酵食品对人类健康产生的积极意义。  以日本为例,日本人的长寿是国际公...
CCTV-7《农广天地》:普洱茶制作技艺
中国普洱茶网讯:从北京到勐海,央视七套《农广天地》深度探访大益,特别呈现《普洱茶制作技艺》专题片,近期即将播出,敬请关注!
普洱茶制作工艺技术7个关键点
普洱茶制作工艺技术7个关键点:1、采摘时间2、萎凋整理3、杀青处理4、揉捻过程5、毛茶干燥处理6、蒸压处理7、成品干燥处理。
2013-05-13 10:29:44 | 普洱茶工艺 , 普洱茶制作技术
玉龙茶业创出普洱茶制作新工艺
12月22日,由中科高技术企业发展评价中心会同云南省普洱市玉龙茶业有限公司及濮龙滇韵(北京)有限公司在京举办了“濮龙牌浓缩普洱茶制作新工艺”的新闻发布会。
普洱茶制作工艺之 采茶
普洱茶制作工艺之一采茶,文章为你介绍普洱茶制作工艺中的采茶的起源、采茶发展历程、采茶的几种方法等相关情况!
2012-06-01 14:19:20 | 普洱茶制作工艺 , 采茶
普洱茶制作中的揉捻的技术以及注意事项
普洱茶制作中的揉捻的技术以及注意事项,普洱茶制作中揉捻技术的压力掌握:揉捻压力应掌握“轻、重、轻”,以重压为主,转速要控制“慢、快、慢”,两者要相应地配合,即揉捻开、、、
2012-06-01 15:12:12 | 揉捻技术 , 注意事项
同庆号国礼普洱茶制作工艺
同庆号国礼普洱茶制作工艺!今天为你介绍同庆号国礼普洱茶简要制作工艺
2012-05-23 09:53:53 | 同庆号 , 国礼普洱茶 , 制作工艺
明道普洱茶制作流程
明道普洱茶制作流程,公司产品的原料严格执行普洱茶国家标准中的质量要求,根据生茶、熟茶的感官品质特征和理化指标的不同属性要求进行原料采购和验收。
2012-05-21 10:17:32 | 明道普洱茶 , 制作流程
普洱茶制作工艺之-炒茶
普洱茶制作工艺中,炒茶是非常重要的工艺,也是必须经过的一道工艺!文章就为你介绍炒茶的方法以及注意事项!
2012-06-01 14:43:41 | 普洱茶制作工艺 , 炒茶
普洱茶制作工艺之-揉捻
普洱茶制作工艺之-揉捻,文章为你介绍揉捻的作用已经揉捻的几种方式!
2012-06-01 14:58:13 | 普洱茶制作工艺 , 揉捻
普洱茶制作:碎茶类、美观茶、新叶茶的揉捻方法
普洱茶制作中碎茶类、美观茶、新叶茶的揉捻方法!
2012-06-01 15:19:44 | 碎茶 , 美观茶 , 新叶茶 , 揉捻方法
普洱茶制作传人正在培养
李兴昌是普洱茶制作技艺的国家级代表性传承人,其祖上就是普洱贡茶的制作人,这一技艺传承至今已有几百年的历史。其子李明泽今年22岁,大学念的是中医。
2011-09-16 20:15:23 | 普洱茶制作传人 , 李兴昌 , 李明泽
【2018年度知识】普洱茶制作盘点
茶小白对普洱茶总是很好奇,好奇它背后的采摘、晒青、杀青等制作流程,也好奇它的存储、转化……,总之喝完一饼茶后,就会好奇它是如何制作出来的?
普洱茶制作工艺对茶有哪些影响?
 普洱茶对它对生长环境,与制作工艺都有很高的要求,在复杂的制作工艺中只要一个环节出现一点小问题,例如时间、温度、揉捻力度,掌握不当,茶的口感都会受到影响。
2019-03-30 14:52:17 | 普洱茶工艺 , 普洱茶技术
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