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包种茶鹅

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台湾包种茶
产自台湾省的包种茶,是吸附各种花香而制成的。这种茶同乌龙茶、红茶、毛峰茶、大方茶一样,均被称为"茶之上品",早已闻名海外
2011-05-01 12:27:49 | 台湾包种茶 , 兰花香
台湾的包种茶
  包种茶是台湾的特产,是台湾茶种的元老。关于包种茶的由来有多种说法,也有人说包种茶起源于中国福建。用青心乌龙种茶树,采摘的茶菁制成的茶;而广义的包种茶在台湾指的是一...
2012-10-29 22:40:18 | 台湾 , 包种茶
台湾包种茶初制工艺要点
  包种茶是目前台湾生产的乌龙茶类中数量最多的一种。它的发酵程度在乌龙茶类中为最轻,儿茶素氧化程度在7.5~19%之间,以文山包种为代表。另一种发酵程度较深的冻顶乌龙...
2012-11-22 09:02:00 | 台湾包种茶 , 初制工艺
包种茶属于什么茶
包种茶,盛产于台湾北部,与冻顶乌龙茶并称为台湾两大名茶。外观似条索状,色泽翠绿,水色蜜绿鲜艳带黄金,香气清香幽雅似花香,滋味甘醇滑润带活性。具有香、浓、醇、韵、美的特色。
2018-07-03 13:55:35 | 包种茶属于什么茶
台湾茶新宠——包种茶
1873年,清同治十二年,国际茶叶市场呈现不景气的局面,乌龙茶外销市场萎缩,部份洋行认为台茶的售价偏高,
2011-05-20 11:03:14 | 包种茶
不同烘焙方法对半球型包种茶品质及贮藏性之影响
在各种形形色色的茶类当中,包种茶是最为讲究烘焙技术以改善品质或延长贮藏寿命及因应消费市场口味需求的一种茶类。 可以说很少茶类之加工需要像半球型包种茶在干燥完成之后,...
2012-09-24 22:59:29 | 烘培方法 , 包装茶叶 , 贮藏
文山包种茶的历史渊源
包种茶不仅开创了台湾茶叶的制茶史,更是创造出了山城小镇坪林的流金岁月。坪林位于台北县的东南,重山环绕,
2011-03-16 09:38:32 | 文山包 , 包种茶 , 历史
防堵山寨茶文山包种茶将贴“产地认证标章”
中国普洱茶网6月5日讯:据台媒报道,为防止文山包种茶产品鱼目混珠现象,新北市政府农业局将推动“产地认证标章”。农业局局长廖荣清表示,未来将由区公所、市府双重审验、、
2012-06-05 09:53:03 | 山寨茶 , 文山 , 包种茶 , 产地认证标章
采制文山包种茶的工艺流程
文山包种茶的采制必须在晴天上午十一时至下午三时采摘,采摘后应立即进行加工,防止枯萎。文山包种茶,为轻度半发酵乌龙茶。盛产于台湾省北部的台北市和桃园等县。名贵的文山包种...
2012-09-16 19:35:12 | 采制 , 文山 , 包种茶
包种花茶品鉴
包种花茶是由包种茶熏花而得之,其外观在商品上之评价与包种茶无异,但须特别提及者,包种花茶之外观,当以细小而具有芽尖者最好。1. 外观:包种花茶是由包种茶熏花而得之,其外...
2012-09-20 21:25:05 | 包种花茶 , 鉴别
包种花茶品质特征
  1.外观:包种花茶是由包种茶熏花而得之,其外观在商品上之评价与包种茶无异,但须特别提及者,包种花茶之外观,当以细小而具有芽尖者最好。尤其是内销花茶中在市面上标明之「...
2012-11-15 17:46:55 | 包种花茶
包种花茶品质特性
  1.外观:包种花茶是由包种茶熏花而得之,其外观在商品上之评价与包种茶无异,但须特别提及者,包种花茶之外观,当以细小而具有芽尖者最好。尤其是内销花茶中在市面上标明之「...
2012-11-22 22:22:24 | 包种花茶 , 品质特性
文山包种茶的历史传说
  文山包种茶名称的由来,相传于距今150余年前,大陆福建省泉州府安溪县茶农仿武夷茶的制造法,将每一株或相同的茶叶分别制造,再将制好的茶叶,每四两装成一包,每包用福建所产...
2014-03-31 15:08:15 | 文山泡种茶 , 泡种茶 , 泡种茶的历史
云南大叶种茶VS普洱茶
云南这一方充满灵性的土地,喃育了无数神奇而美妙的植物。生长在高海拔无污染高原上的云南大叶种茶所内含的茶多酚、
2011-04-08 12:39:32 | 云南大叶种茶 , 普洱茶
乌龙茶骄子文山包种茶
文山包种茶是用人工摘取青心乌龙品种所制成,属于轻发酵茶。相传在160年前,通常将制好的茶叶每200克装成一包
2011-04-18 10:42:00 | 文山包种茶 , 台湾
中央财政连续三年每年给湖北拨款1.2亿元支持湖北种茶、卖茶
记者在现场获悉,从去年开始,中央财政就决定连续三年每年给湖北拨款1.2亿元,支持湖北种茶、卖茶。
2011-05-14 11:39:20 | 种茶 , 卖茶
乌云山村种茶卖旅游年入百万
在全世界都追求环保生态的大主题下,湖北乌云山村利用本地茶树生态环境,办起了种茶卖旅游的生态旅游之路。
2011-08-07 11:57:15 | 种茶卖旅游
在普洱的边缘行走(39):喝茶的人不种茶,种茶的人却不怎么喝茶
山民们喝茶,只是在年节期间或是有客人来的时候,而且也多是粗枝大叶。做的细茶都卖了。有时不自禁的生起感慨:世上的事情很多都是这样的吧?喝茶的人不种茶,种茶的人却不怎么喝茶。
河南:信阳浉河区谭家河乡掀起春季种茶热潮
河南信阳浉河区谭家河乡掀起春季种茶热潮,截止目前,该乡完成茶园整地8000亩,栽种茶叶3000亩。
《饮茶与种茶》钱远昭 薛跃著
《饮茶与种茶》是一本科普读物,全书9万字,钱远昭、薛跃编著。1985年5月由河南科学技术出版社出版。
2012-04-13 17:00:34 | 饮茶 , 种茶 , 钱远昭 , 薛跃
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