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牧茶

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石昆牧:茶区惯用语与茶理
古树茶:人工管理,百年以上树龄,云南大叶茶类(含中小变异茶类),无毒性。不打药、不施肥,但农民为除草有些会打除草剂,请注意。为普洱高端茶主流,口感与未来陈化最具优势。
2012-05-31 10:01:22 | 石昆牧 , 茶区惯用语 , 茶理
石昆牧:茶人严苛的定义与理解
一个好的茶人,应该具备制茶基础能力,了解茶树环境与生态,懂得各项茶内含物质指标与口感、人体健康相关。知道仓储、茶具、水与茶相关,冲泡对茶影响等等。
2012-10-26 09:36:06 | 石昆牧 , 茶人 , 茶人定义 , 茶人理解
專訪石昆牧——茶心
如同现代文明一样,快速、简易、明了,现代人喝茶虽多以紫砂、盖碗等陶瓷,也出现新式喝茶方式——“冷泡茶”。纵观历史,明代已有冷泡茶。“冷泡茶”口味新鲜自然,很适合喝热茶会睡
2012-12-05 15:07:22 | 石昆牧 , 茶心 , 冷泡茶
【图阅】云牧烟茶还是普洱茶
  中国普洱茶网讯:云牧烟茶还是普洱茶,不含尼古丁,非香烟制品,只是可以抽而已。因为云南少数民族很早就有燃烧茶叶来祛除毒瘴的习俗,云牧只是恢复古老习俗而已,此举并不是...
2014-07-03 13:44:59 | 云牧烟茶 , 普洱茶 , 云牧烟普洱茶
石昆牧老师广州茶文化讲座小记
  2015年1月10日,石昆牧老师在完成了北京的茶文化推广工作之后,应经典普洱广州代理商宜静斋之邀动身飞赴广州,为当地茶友带来两场精彩的茶文化讲座。  广东省曾经是我国普洱...
2015-01-14 10:27:01 | 石昆牧 , 茶文化 , 普洱茶知识
2015年石昆牧云集(生茶)开汤
  茶的条索不错,茶比较干净,背面有微许黄片  投茶是7克,碰了一下电子秤,成了6.8克了........  茶青是生态小树,汤色金黄,入口有股草青味,不苦,但是涩,舌头点有麻,...
石昆牧提倡古树山头拼配
中国普洱茶网讯:石昆牧大约是最早对普洱历史、产区、树种、年代及工艺进行科学梳理的人,他来自台湾,却比大多数内地茶人更早走遍茶山,写出教科书式的《经典普洱》。
2014-03-10 15:28:32 | 石昆牧 , 古树山头拼配 , 古树茶 , 普洱茶
石昆牧万木茶堂专访茶友记事
2013年11月20日下午,石昆牧先生于百忙中抽出时间,在万木茶堂与给大家讲诉了他迷上普洱的故事。
石昆牧老师大连茶学讲座
  石昆牧老师将于15日赴大连,为茶友带来一场茶学讲座,届时石老师将解答茶友们关于普洱茶的茶区、茶种、制程、仓储、冲泡、健康养生,以及未来趋势等方面的困惑与问题。同时石...
2014-09-11 15:41:09 | 石昆牧老师 , 普洱茶茶区 , 普洱茶
2013广州茶博会(秋)石昆牧老师专题讲座
中国普洱茶网讯:应广州茶博会组委会邀请,石昆牧老师将于11月23日下午莅临2013广州茶博会(秋)现场,进行“初探普洱价值”主题讲座。
石昆牧淡谈普洱茶收藏门槛
“全球普洱茶十大杰出人物”台湾资深茶人石昆牧先生来到省会石家庄“皇茶会”,专门与茶友会面,煮茶论道。席间,记者就普洱的文化、市场、品茗和收藏“门槛”等问题访问了石昆牧先生
2011-03-06 15:37:06 | , ,
经典普洱广州老茶会所开业暨老茶茶会
  2015年11月14日,广州萝岗维也纳酒店暨经典普洱老茶会所正式开业,石昆牧老师与天威德成文化传播有限公司总执行长薛薇女士出席参加。石昆牧老师亦主持了于翌日在会所举行的老...
2015-11-16 10:39:44 | 经典普洱 , 88青饼 , 景迈有机茶
【普洱知识】茶事遍路(三)
  石昆牧老师2013年指出,老班章,大小树混采、同一价格收购的市场现象,导致产区引入云抗系量产品种,2014年以后逐年量产,但没有人会告诉你这是什么茶,并且肯定会混进所谓老...
2015-01-28 10:38:48 | 石昆牧老师 , 老班章 , 台地茶
鼓山分局邀请石昆牧老师精彩演讲迷上普洱
鼓山分局於9月13日下午邀请普洱茶达人-石昆牧老师主讲终身学习课程「迷上普洱」,石老师以深入浅出的方式讲解普洱茶茶区、茶种、製程、包装、储存方式等,并亲自示范如何泡壶好茶。
2012-09-15 11:34:52 | 石昆牧 , 迷上普洱 , 普洱茶达人
石昆牧:古树茶之缘起
  众人炒作古树普洱茶,只为其利益,却不知其缘起与核心价值。随着业界对于普洱茶认知的加深,古树茶受关注度与价格一路增长,近年来更是由于游资热钱的涌入导致古树茶价格暴涨...
2015-02-25 10:21:48 | 古树茶 , 石昆牧 , 普洱茶
【普洱知识】茶事遍路(四)
  @石昆牧:要先了解自己的身体,才知怎么喝茶。如果只是偶尔喝还没事,如果长期喝又喝错,怎么出事的都不知道。  @石昆牧:看一篇微博,说熟茶不寒不热,这是误解。中医经络...
2015-01-29 09:56:37 | 喝茶 , 茶事 , 熟茶
石昆牧:如何选购一年左右新制优质生饼
茶品以口感与陈化特性区分,消费者购买时略可分为三个方向:一为尝鲜,不储存:二为可立及尝鲜,且在五至七年内能有快速变化者:三为适合长期储存的茶品。
石昆牧老师话冬日熟茶养生(上)
  12月20日,石昆牧老师结束了江西南昌、新余两地的讲座行程后回到北京。北京的茶友们也迎来了入冬以来与石老师欢聚的首场茶会。  本次茶会的主题是冬日养生话熟茶,茶友们如...
2014-12-24 11:05:37 | 经典普洱 , 普洱熟茶 , 冬季养生
跟随茶瑶家族一起感受日本茶文化
一群来自中日两国的爱茶之人聚在了一起,举办了日本静冈牧之原茶推介会。茶谣家族的成员也有幸参加。
2014-05-15 11:38:46 | 茶瑶家族 , 日本 , 茶文化 , 静冈县 , 牧之原
【观点】石昆牧:普洱茶行业重新洗牌似乎很难避免
制作古树茶的厂家将面临困境,成本不断提高,甚至前一年成本加上获利,都不足以支撑下一年成本,制作山头村寨纯料,如何度过此次危机?往后二三年市场重新洗牌,似乎很难避免。
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