对于茶叶我们一直在不断地寻找新的品种，以此找到具有更好的经济效益更受欢迎的产品。茶树特色新品种黄金芽开发成功就是一项重要的突破。
一种既适合多季采制名优茶、又可作为高档园林彩叶植物的珍稀白化茶树黄金芽由我市茶叶科技人员开发成功。日前，该项目通过省林业厅、省农业厅专家组的验收。我国茶树育种权威刘祖生教授认为，黄金芽是我国茶树种质资源开发与新品种选育的重大突破。
黄金芽于1998年发现于余姚市三七市镇德氏家茶场，在我市林特部门和浙江大学的支持下，先后系统地完成了繁育特性、应用领域、产业化关键技术等研究。研究表明，黄金芽是一种全新的黄色系变异种茶种，对光照十分敏感，新梢均呈亮丽黄色，树体可全年保持黄色，与高档园林彩叶树种金叶女贞相比，黄色程度更为明显，持续时间更长。采制的名优茶叶多次获奖，价格不菲。
目前，德氏家茶场已建立起相当规模的黄金芽种质保存库、母本园、育苗基地和生产示范园，初步具备了向园林绿化、茶叶生产大规模供苗的条件。
