再加工茶知识
  • 治愈杨太后的青皮成收藏新宠,青皮、红皮究竟哪个好呢?

    新会陈皮按成熟期采摘可分为青皮、二红皮、大红皮。在农历立秋至寒露阶段(此时的新会柑果皮未着色,生理未成熟。)采摘制作的,就叫柑青皮,常简称作青皮。
  • 小青柑和大红柑有什么区别?喝哪个更好?

    小青柑和大红柑无论是口感滋味还是养生功效均各有特点,不存在喝哪个更好。如果喜欢柑普茶,那就两者兼顾,尽情感受不一样的韵味!
  • 新会陈皮对于老人,真的很有用!

    正所谓:家有一老,如有一宝!为了呵护好家中这个“宝”——老人,你得多备点另一个“宝”——新会陈皮。
  • 侨宝皮小讲堂 新会陈皮的价值

    新会陈皮凭借独特的气质及丰富的药用价值吸引着众多人品饮,可谓集“药、食、饮、藏”于一身的产品。在未来,丽宫食品将继续弘扬匠心精神,积极推广新会陈皮文化……
  • 武夷大红袍是乌龙茶

    武夷大红袍是乌龙茶,是介于绿茶和红茶之间的一款茶叶。不但是品质特征介于绿茶和红茶之间,它的加工工艺也是介于绿茶和红茶之间的。具体如下:
  • 新会陈皮究竟要不要刮囊?

    总之,陈皮的“去白”跟“留白”各有作用,决定“去”或“留”,主要看适合自己的食用方式。
  • 自制小青柑和新会陈皮,从挑选优质新会柑开始

    新会柑可大致分为四类:小青柑、大青柑、二红柑、大红柑,做小青柑茶,还是做成新会陈皮?今天给大家逐一介绍。
  • 陈皮收藏渐成炙手可热产品,广受民众喜爱

    近年来,新会陈皮特有的保健功能引起人们的重视,新会柑的种植以及陈皮的收藏逐渐兴起。
  • 慢性肝炎、脂肪肝,几种常见肝胆疾病的陈皮调理之法

    陈皮在临床上作为 "和药 "的使用非常广泛,也广泛用于治未病领域中,例如脾胃虚弱的人群,慢性胃炎、慢性肝炎、脂肪肝、高脂血症等人群,均可应用陈皮进行调理。
  • 侨宝皮小讲堂 柑青皮与大红皮的区别

    步入养生时代,新会陈皮的药用价值逐渐被人所发掘,但是市面上流通的新会陈皮多数是柑青皮跟大红皮这两种,若按采收时间区分新会陈皮可分为柑青皮、微红皮和大红皮三种。
  • 陈皮汤食谱 夏日炎炎没胃口?来,干了这碗陈皮汤!

    以上推介的陈皮汤适合大部分人群饮用,对“症”饮用,效果更佳,味蕾挑剔的你,可以选用有年份的陈皮,加深汤的鲜美与醇和。
  • 侨宝皮小讲堂 如何判断陈皮是否发霉?

    由于柑皮中含有较多糖份,在潮湿天气吸收了水汽,事后没有适时翻晒,容易导致发霉。陈皮霉变的情况大致能分成两种,一种是毛霉菌,另外一种则是具有毒性的黄曲霉。
  • 《人民日报》又忍不住“喊”你用新会陈皮了!

    一到夏天,《人民日报》就忍不住“喊”你用陈皮泡水了。夏季高温高湿,对于本身湿气就重的人来说无疑是一大威胁。怎么样才能彻底跟体内湿气说拜拜呢?
  • 夏季养生,为什么要用新会陈皮?

    养脾的关键在于健脾和祛湿两个方面,新会陈皮性温,理气健脾和燥湿化痰是其最突出的功效,而且药食同源,非常适合夏季养生。
  • 都说新会陈皮好,不同年份该怎么用?

    本期,针对不同年份的新会陈皮整理了相应的使用方法,不再被“只用高年份陈皮”的观念束缚。我们一起用经济实惠的方式让陈皮,为健康生活增添美味吧!
  • 侨宝皮小讲堂之陈皮梨汤

    特别是人们在夏季多喜食冷饮,爱吹空调,这些过度贪凉的行为都可能让身体在无形中被寒邪伤害。面对夏天的“外邪入侵”,侨宝君向大家推荐一款——陈皮梨汤。
  • 下关沱茶和大益普洱

    下关沱茶和大益普洱都是云南名茶的担当,那么你对下关沱茶和大益茶有没有什么样的了解呢?
  • 下关茶和大益茶

    下关茶是云南下关沱茶(集团)股份有限公司旗下的名茶;大益茶是云南大益茶业集团生产的知名品牌。下关茶最著名的是下关沱茶;大益茶最著名的是大益7572和大益7542。
  • 再加工茶的定义

    绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶是基本茶类,以这些基本茶类作原料进行再加工以后的产品统称再加工茶类。主要包括花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶、药用保健茶和含茶饮料等。
  • 盘点那些新形态的再加工茶|柑普茶篇

    再加工茶类中,除了常见的茉莉花茶、桂花之外,还有近年来比较知名的柑普茶。今天,我们来盘点一下,柑普茶常见的产品形态。