黄茶知识
  • 霍山黄大茶产地环境

    霍山黄大茶,属黄茶,亦称为皖西黄大茶,自明朝便已有记载。产于安徽霍山、金寨、大安、岳西等地。叶大、梗长、黄色黄汤香高耐泡,饮之有消垢腻、去积滞之作用。
  • 黄大茶简介

    黄大茶采摘一芽二、三叶甚至一芽四、五叶为原料制作而成。主要包括:安徽的“皖西黄大茶”,安徽金寨、霍山、六安等,黄大茶其色、香、味独特,性和不寒,汤色橙黄清澈,回味甘醇悠长
  • 黄大茶的特点

    黄大茶,其外形梗壮叶肥,叶片成条,梗叶相连形似钓鱼钩,梗叶金黄显褐,叶底黄中显赫,色泽油润,汤色深黄显褐,滋味浓厚醇和,具有高爽的焦香特点。
  • 黄小茶是什么茶

    黄小茶属于黄茶类,是采摘细嫩芽叶加工制作而成的,主要品种包括有:湖南岳阳的“北港毛尖”,湖南宁乡的“沩山白毛尖”,湖北远安的“远安鹿苑”等。
  • 黄小茶的品质特征

    黄小茶较著名的品种有湖南宁乡的沩山毛尖、湖南岳阳的北港毛尖、湖北远安的远安鹿苑和浙江温州、平阳一带的平阳黄汤等。成茶外形芽壮叶肥、豪尖显露,为金黄色,汤色橙黄,香气清高。
  • 黄小茶有哪些品种

    黄小茶采摘细嫩芽叶加工而成。主要包括:湖南岳阳的“北港毛尖”,湖南宁乡的“沩山白毛尖”,湖北远安的“远安鹿苑”,安徽的“皖西黄小茶”和浙江温州、平阳一带的“平阳黄汤”。
  • 黄小茶简介

    黄小茶,茶叶的一种,属于黄茶系列,采摘细嫩芽叶,多为一芽一叶、一芽二叶为原料加工而成,其品质不及黄芽茶,但明显优于黄大茶。
  • 蒙顶黄芽适合什么季节喝

    蒙顶黄芽能很好的发挥黄茶原茶的功能,其茶黄素能穿入脂肪细胞,使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能,将脂肪化除。因此,在夏秋季最适合饮用,还能起到清热解毒、杀菌等好处。
  • 蒙顶黄芽选购技巧

    一般是从茶叶的形状、色泽、香气、滋味、汤色等方面来鉴别。正常的茶叶应该具有该类茶正常的商品外形及固有的色、香、味,不得混有异种植物叶,不含非茶类物质,无异味、无异臭、无霉
  • 蒙顶黄芽怎么样

    蒙顶黄芽怎么样?蒙顶黄芽外形扁直,芽条匀整,色泽嫩黄,芽毫显露,甜香浓郁,汤色黄亮透碧,滋味鲜醇回甘,叶底全芽嫩黄。
  • 君山银针口感怎么样

    君山银针香气鲜爽、滋味甜爽,汤色浅黄、叶底黄明。冲泡后,茶芽竖立于杯底,由于茶根、茶芽吸水不同,茶叶在水中忽升忽降、三起三落,令人感到饶有兴味。
  • 远安黄茶产地介绍

    远安黄茶产于湖北省远安县,生产地域范围为县域所辖的鸣凤、花林寺、旧县、洋坪、河口、茅坪场、嫘祖等7个乡镇102个村。地理坐标:东经111°14′-111°52′,北纬30°53′-31°22′。
  • 远安黄茶的特点

    远安黄茶生产地域地形地貌为山地、丘陵、河谷冲积平原兼而有之,土壤质地较好,砂粘合理,酸碱度适中。适合黄茶生长,外形条索环状,色泽金黄,汤色黄净明亮,香气神异且持久清香。
  • 黄茶与绿茶区别

    黄茶的制作与绿茶有相似之处,不同点是多一道闷堆工序。这个闷堆过程,是黄茶制法的主要特点,也是它同绿茶的基本区别。绿茶是不发酵的,而黄茶是属于发酵茶类。
  • 君山银针黄茶价格是否公道

    追求正宗、高端的君山银针茶品牌,像湖南省君山银针茶业有限公司所出产的君山银针茶,一斤一般得800元以上,因而对于茶叶的价格,不能一概而论,得视茶叶的品质而定。
  • 制作君山银针茶黄茶的工艺

    湖南岳阳洞庭湖中的君山,又称洞庭山,是洞庭湖中的岛屿。岛上泥土肥沃,雨量充沛,天气很是的潮湿。并且树木丛生,云雾弥漫,异常有利于茶树的发展,且制作复杂。
  • 君山银针黄茶叶底特点

    君山银针茶香气清高,味醇甘爽,汤黄澄高,芽壮多毫,条真匀齐,白毫如羽,芽身金黄发亮,着淡黄色茸毫,叶底肥厚匀亮,滋味甘醇甜爽,久置不变其味。
  • 君山银针冲泡水温多少度

    君山银针是一种以赏景为主的特种茶,讲究在欣赏中饮茶,在饮茶中欣赏。刚冲泡的君山银针是横卧水面的,加上玻璃片盖后,茶芽吸水下沉,芽尖产生气泡,犹如雀舌含珠,似春笋出土。
  • 君山银针正常冲泡多久

    君山银针,茶叶中保留了85%的纯天然物质,这些物质具有杀菌消炎、抗癌防癌的作用,这往往也是其他茶叶所不具备的,因此,冲泡君山银针大约冲泡10分钟后,就可开始品饮。
  • 黄茶君山银针保质期多久

    君山银针保质期大多在1到2年左右。如果长期间存放,超过保质期的茶叶中的茶多酚、多酚类物质、维生素C和胡萝卜素极易氧化,茶叶容易受潮变质,汤色会有较大变化,品饮价值减弱。