黄茶知识
  • 如何买到正宗的君山银针黄茶

    真正的质量好的君山银针是外表是橙黄色,而且它的外形像名子一样,就是一根一根尖细扔小针,其他假冒的君山银针或者质量差的君山银针是没有这些特征存在的。
  • 君山银针十不采包括哪些

    君山银针的采摘和制作都有严格要求,包括“雨天不采”、“风伤不 采”、“开口不采”、“发紫不采”、“空心不采”、“弯曲不采”、“虫伤不采” 等九不采。
  • 君山银针外形品质特点

    君山银针茶其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,雅称“金镶玉”。
  • 君山银针茶是什么茶您是不是了解了

    君山银针,我国著名黄茶之一,为湖南岳阳县洞庭湖中岛屿。以春茶首轮嫩芽制作,且须选肥壮、多毫、长25~30毫米的嫩芽,经拣选后,以大小匀齐的壮芽制作银针。
  • 君山银针黄茶很耐泡是不是

    君山银针经冲泡后,可看见茶芽渐次直立,上下沉浮,并且在芽尖上有晶莹的气泡。当启开玻璃盖片时,会有一缕白雾从杯中冉冉升起,然后缓缓消失。
  • 君山银针是哪的茶您了解了吗

    君山银针,属于黄茶,君山银针历史悠久,发源于唐代,清朝时被列为“贡茶”。据《巴陵县志》记载:“君山产茶嫩绿似莲心。”“君山贡茶自清始,每岁贡十八斤。”
  • 好的君山银针的口感怎么样呢

    君山银针外形,芽头茁壮、坚实挺直、白毫如羽,芽身金黄发亮,内质毫香鲜嫩,汤色杏黄明净,叶底肥厚匀亮,滋味甘醇甜爽,久置不变其味。
  • 君山银针黄茶加工工艺简述

    君山银针的采摘和制作都有严格要求,每年只能在“清明”前后七天到十天采摘,采摘标准为春茶的首轮嫩芽。
  • 君山银针属于什么茶叶种类呢

    君山银针茶属于黄茶,于清明前三四天开采,以春茶首轮嫩芽制作,且须选肥壮、多毫、长25~30毫米的嫩芽,经拣选后,以大小匀齐的壮芽制作银针。
  • 君山银针是半发酵是不是

    君山银针茶的制作工艺和绿茶相似,只是在干燥过程的前或后,多一个闷黄的工序,绿茶清汤绿叶,君山银针黄叶黄汤,因此,君山银针和绿茶有着各不相同的特点,不属于绿茶。
  • 君山银针的颜色是怎么样的

    顶部为强、直、亮黄色。高品质的茶芽饱满、坚实、直,色泽金黄,覆盖着银色。汤呈橙色、黄色,明亮干净,香味纯正,叶底部呈淡黄色,甚至明亮。这真是黄茶的瑰宝。
  • 君山银针用什么杯子泡合适

    黄茶属于轻微发酵茶,这类茶香气浓郁,滋味醇厚,适合用 紫砂茶具冲泡,因为紫砂所特有的宜茶性可以将黄茶本身的茶味最大限度地保留下来。
  • 君山银针成茶颜色简单介绍

    好的君山银针茶喷鼻气高傲,味醇甘爽,汤黄澄高,芽壮多毫,条真匀齐,白毫如羽,芽身金黄发亮,着淡黄色茸毫,叶底肥厚匀亮,味道甘醇甜爽,久置稳定其味。
  • 君山银针是什么茶叶类型呢

    君山银针属于黄茶,产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。君山银针茶汁杏黄,香气清鲜,叶底明亮,又被人称作“琼浆玉液”。
  • 君山银针产地是在哪里

    君山银针是我国“十大名茶”之一,产于湖南省洞庭湖中的君山岛上,属于黄茶类针形茶,有“金镶、玉”之称。君山茶旧时曾经用过黄翎毛、白毛尖等名。
  • 君山银针冲泡时间简单介绍

    用水壶将70度左右的开水,先快后慢冲入盛茶的杯子,至一半处,使茶芽湿透。稍后,再冲至七八分满为止。约5分钟后,去掉玻璃盖片。
  • 君山银针属于什么茶您了解吗

    君山银针,一款非常好的养生保健茶了。君山银针中的抗氧化物质能为人体带来延缓衰老的好处,能使你保持青春活力,因此,在我们的身边很多的人都喜欢喝。
  • 关于君山银针特点简单介绍

    君山银针是黄茶中的精品,外形酷似一根根银针,长短大小均匀,内呈橙黄色,外裹一层白毫,故又得雅号“金镶玉”。而不好的茶叶完全没有这些特征。
  • 霍山黄芽属于什么茶叶类型

    霍山黄芽产于安徽省霍山县,为中国名茶之一,属于黄茶,历史最早可以追溯到唐代,清代霍山黄芽为贡茶,历年岁贡三百斤,如今的霍山黄芽是1972年创制并恢复生产的。
  • 霍山黄芽制作工序有哪些

    霍山黄芽,黄茶的一个茶叶种类,鲜叶细嫩,因山高地寒,开采期一般在谷雨前3-5天,采摘标准一芽一叶、一芽二叶初展。黄芽要求鲜叶新鲜度好,采回鲜叶应薄摊散失表面水分。