黄茶保存时间,一般只能放一年左右!

  黄茶是我国六大茶类之一,属于轻发酵茶叶,目前在我国安徽以及湖南等地区,具有广泛的种植面积。“黄叶黄汤”是黄茶的最主要特点,主要是因为其与其它茶叶不同,它在制作工艺中有道“闷黄”工艺,使得黄茶茶叶中所含的茶多酚以及叶绿素等物质能够发生氧化,所冲泡出来的茶汤则功效更加强大。经常饮用黄茶具有提神醒脑以及促进消化等功效作用。那么,黄茶的保存时间是多久呢,要怎么保存呢?
黄茶保存时间,
  黄茶的保存时间
 
  黄茶一般只能放一年左右,和绿茶的存放时间相差无几。所以,黄茶并没有因为比绿茶多了一道焖黄的工艺,所存放的时间就能更长。
黄茶保存时间,
  黄茶的储存方法
 
  一、放保鲜剂
 
  在保存用茶叶袋装着的黄茶时,可加入保鲜剂并密封茶叶袋,隔绝空气才是最好的保存方法。并且,放置茶叶袋的环境温度要注意,在五摄氏度左右保存即可,也就是放进冰箱里。不过,这样的保存温度,适合保存没有发酵或轻微发酵且茶叶质量较好的黄茶哦。
 
  茶叶在高温环境中会加快氧化,很容易变质,如果是在夏天,更是要长期把茶叶储存在冰箱中。
 
  二、用铝箔袋装好放进罐子
 
  没有保鲜剂的朋友们,还可以用铝箔纸装好放进罐子里保存。为了保险起见,再在外面套上一个干净的塑料袋并扎紧,直接放进冰箱即可。但是,要注意茶叶和其他的食物要隔开,否则茶叶会吸附其他异味,导致口感发生变化或变质。
黄茶保存时间,
  黄茶饮用禁忌
 
  1、黄茶归于轻发酵茶,制造工艺近似绿茶,富含很多的茶碱、茶多酚等成分,能影响胃部的活动,因而胃部不适者不适宜饮用。
 
  2、黄茶中富含鞣酸成分,会影响身体对铁的吸收,因而孕妈妈不适宜饮用黄茶,不然可能形成胎儿缺铁。
黄茶保存时间,
  以上就是有关黄茶的知识介绍。黄茶一般可以存放一年多左右,喜欢黄茶的朋友切勿购买过量,否则喝不完会浪费。黄茶的保存可以用密封袋,或者是放置保鲜剂,要注意保存区域的温度。又或者可以选择用铝箔袋装好放进罐子中进行保存,要与其它东西隔开,以免吸附异味,最终影响到口感。所以,喜欢喝黄茶的朋友们,在购买黄茶时还是以少量为主的好,否则喝不完就很浪费啦!
责编: chunwu
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