喝黄茶的作用与功效

  比绿茶甘润而少了鲜嫩感,有时呈现炒豆香、锅巴香或是焦糖香。如果把绿茶比作青春少女,黄茶就像持重雍容的少妇。黄茶看上去嫩黄、金黄、深黄,泡出的茶汤也是黄色,叶底还是黄色,黄汤黄叶,就是六大茶类中的黄茶,那功效有哪些呢?相关的介绍如下!
喝黄茶的作用与功效
  喝黄茶的作用
 
  1、能够养胃护胃,有助于改善消化不良、食欲不振等症状。
 
  2、能够促进脂肪细胞的新陈代谢,有助于脂肪的分解,减少脂肪在体内的堆积,实为懒动型肥胖者最佳的健康瘦身减肥茶。
 
  3、对防癌、抗癌、杀菌、消炎均有特殊效果,为其他茶叶所不及。
 
  4、对促进人体骨骼生长发育、保持正常的脑功能、改善肌体的造血功能起到良好的作用。
 
  5、具有美容养颜抗衰老,缓解酒精性肝损伤,降尿酸预防痛风,降血脂、血糖,抗辐射预防皮肤光老化等功效。
喝黄茶的作用与功效
  喝黄茶的坏处
 
  1、导致缺铁性贫血
 
  黄茶有帮助消化的作用,但不适宜刚吃饱饭立即饮用,而是需要隔开一个小时后再饮用。黄茶中含有鞣酸物质,会与人体中的铁元素结合形成不易被吸收的复合物,从而可能导致缺铁性贫血的发生。另外,黄茶中的鞣酦还具有收敛作用,能减缓肠胃蠕动,加重便秘。
 
  2、容易失眠
 
  黄茶不宜在晚上大量饮用,其含有的咖啡因成分容易使精神振奋,刺激人体神经,降低睡眠质量,加重失眠症状,增进肝脏承担压力,刺激胃液渗透等。
 
  3、影响钙的吸收
 
  黄茶含有草酸成分,如果喝多了草酸会在体内堆积,难以被氧化分解,从而使人体酸碱度失去平衡,影响身体健康;而且草酸在人体内如果遇上钙和锌,便会生成草酸钙和草酸锌,使品饮者缺少钙的吸收。
喝黄茶的作用与功效
  不适宜喝黄茶的人群
 
  1、孕妇:如果女性在怀孕期间最好不要饮用黄茶,避免茶水中的咖啡因、茶碱等成分刺激人体,影响胎儿的发运。
 
  2、缺铁性贫血者:常喝黄茶会加重贫血症状。
 
  3、动性胃溃疡患者:喝黄茶会对胃部造成刺激,使病情加重。
 
  4、泌尿系结石者:黄茶中含有草酸成分,容易使结石增多。
 
  5、神经衰弱者:黄茶中的咖啡因成分容易使其精神保持兴奋状态,尤其在夜晚,坚决不能喝黄茶,会加重失眠。
 
  6、心脏病者:黄茶喝多了,会使患者心跳加快,中国十大名茶,甚至出现心律不齐的症状。
 
  7、肝功能不良者:饮用黄茶后会对肝脏造成一定负担,所以本身肝功能就较差者,切忌饮用。
 
  8、醉酒者:很多人喝完酒后想喝茶来解酒,但实际上酒精对心血管刺激很大,而黄茶中的咖啡因无疑会加重这一影响,所以应当远离。
 
  黄茶的冲泡方法
 
  1、首先要掌握水温
 
  由于黄茶的采摘较嫩,水温太高会把茶烫熟,建议水温75—80℃。
 
  2、投茶量也要注意
 
  小编建议茶水比例1:50,也可根据个人口感进行适度调整。
 
  3、水的选择
 
  小编建议采用纯净水来冲泡黄茶,水中的氯离子、钙离子和镁离子对茶汤的品质有很大的影响,因此不建议采用自来水或含钙或镁离子高的矿泉水泡茶。
 
  4、黄茶的出汤时间
 
  建议每次出2/3,这样每泡的茶汤口感更佳,蒙顶黄芽建议1、2、3、4泡出汤时间为1.5分钟、2分钟、3分钟、4分钟,四泡后茶汤的可浸出物大约可以泡出80%左右。
喝黄茶的作用与功效
  综上所述,黄茶味甘性平,有清热、生津、润燥的功效。中医认为,秋季在饮食上应选用“防燥不腻”之品,黄茶不寒不热,正好符合这一特性。秋季气候干燥,往往会伤人阴津,很可能使人皮肤干涩、鼻燥、口干舌燥,甚至出现声音嘶哑和咳嗽。秋季饮黄茶,不仅能消除体内余热,使人体神清气爽;而且还能生津润燥,改善因“秋燥”而引发的各种不适症状。

责编: liuzhiyan
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