喝黄茶有什么功能和坏处

  众所周知,黄茶是一种独具特色的茶叶,由于产区少,制茶工艺复杂,从业者少,黄茶的产量始终比较小,消费也呈现出很强的地域性,一直是中国茶类中的小众茶类,但事实上黄茶的功效是很多的,相关的介绍如下!
喝黄茶有什么功能和坏处
  黄茶的功效与作用
 
  1、刺激脾胃功能,对于治疗食欲不振、消化不良等症状有很好的功效与作用。
 
  2、促进人体的代谢功能,穿入脂肪细胞,帮助分解脂肪,有消脂的功效与作用。
 
  3、可容糖等物质,对于预防癌症的发生有显著的功效与作用。
喝黄茶有什么功能和坏处
  喝黄茶的副作用
 
  1、咖啡因对于人体的神经和新陈代谢功能,都有着极大的影响最好少摄入。咖啡因摄入过多会引起失眠和刺激大脑的副作用,特别是失眠的朋友,会加重失眠。另外咖啡因物质多的还有咖啡和巧克力,也要少食用。
 
  2、黄茶中有许多草酸成分,如果喝太多黄茶会导致在人体内的草酸不容易被分解掉,这样会使酸碱度缺乏平衡影响到身体健康。草酸一旦在人体内和钙以及锌结合,会产生缺钙的表现导致缺钙。
 
  3、黄茶中的鞣酸成分还会影响到人体对铁的吸收,这样容易导致缺铁性贫血影响了身体。不过鞣酸的好处就是还有着吸收作用,对肠胃蠕动排毒非常有好处,但也会加重便秘。
 
  哪些人不适合喝黄茶
 
  1、肝功能不好的人
 
  茶类都是有些刺激成分以及咖啡因的,肝功能不好的朋友们是不适合喝黄茶的,因为黄茶会加重肝脏的负担。另外原来肝脏就不太好的人是忌讳黄茶的,所以要注意。而心脏病患者也和肝功能不好的人一样,都是不适合喝黄茶哦。
 
  2、孕妇
 
  还有孕妇是不能喝茶包括黄茶的,因为黄茶中的咖啡碱会刺激到孕妇包括腹中的胎儿,所以在怀孕时期的女性最好别喝黄茶包括其他任何茶类。
 
  3、醉酒者
 
  人在喝醉时精神都会变得差许多,茶叶知识,本来都是受了酒精的刺激而醉酒的,这时候如果再喝茶只会使醉酒者加重醉意。并且酒精本来对心血管刺激大,与黄茶中的咖啡因结合一起会更加重对心血管的刺激,最好要避免。
 
  4、失眠者、缺铁性贫血者
 
  失眠的朋友们是不适合喝茶的,这一点相信很多人都知道。睡前喝茶只会更让你大脑处于兴奋状态导致无法入睡。还有缺铁性贫血的患者们喝黄茶会使贫血更严重,最好别喝。
喝黄茶有什么功能和坏处
  5、胃溃疡,泌尿系结石患者
 
  胃不好或者胃溃疡的朋友们最好别喝黄茶,会加重你的症状,想要喝的话可以选择痊愈后适当喝一些。而黄茶虽然对利尿功能有很大的好处,但是对于经常坐在办公室里的朋友来说,常喝黄茶可能会导致泌尿结石。所以黄茶还是不适合久坐办公室,或者泌尿系结石的朋友们喝。
 
  6、经期女性
 
  女性在经期时都要十分注意,很多食物都要忌口,其中黄茶是女性在经期时不能喝的,这个要切记。因为黄茶中的咖啡因会加重女性经期的痛经和排毒功能,这个原理和女性经期时不能喝咖啡和不能吃巧克力是一样的。所以女性在经期要记住原理黄茶,关爱自己。
 
  黄茶的饮用方法
 
  1、茶具选用
 
  黄茶普遍具有色形俱佳的特点,为了便于冲泡者欣赏黄茶这些特点,宜选用奶白茶、黄釉顔色瓷,以黄、橙为主色的五彩壶杯具、盖碗和盖杯或明玻璃杯、水晶杯,亦可采用盖碗茶杯冲泡。采用茶具不宜太大,因为水量过多,散热慢,会导致茶叶在杯中变软、熟透,产生“熟汤味”。
 
  2、泡茶用水的选择
 
  一般冲泡绿茶最好的水是茶叶生产地的泉水,因为二者同处一地,水性和茶性相吻合,更能够突出茶的品质。在日常生活中,使用泉水泡茶是不现实的,选用水质较轻的活水即可。当前我国水资源的污染比较严重。在无自来水的地区、除有较好的泉水、井水、溪水等水源外,用水均须进行处理。在有自来水的地区,用符合生活用水水质标准(GB5747-1985)的自来水即可,如能安装一个净水器则更好。
 
  3、泡茶的水温
 
  茶水的温度越高,茶叶的水浸出物溶解得也越多。日常品茶要考虑入口的滋味和嗅香,所以水温不宜过高,具体水温要根据茶叶的品性来定,一般黄茶由于原材料的采摘细嫩,所以水温宜控制在80℃—85℃之间。
 
  4、茶水比例
 
  茶水比例不同,茶汤香气的高低和滋味的浓淡也各有不同。日常品茶中,茶水过多,茶味就显得淡薄;茶水过少,则茶汤显得苦涩。一般冲泡黄茶的茶水比例为1:50—1:60。日常绿茶的投茶量一般为2克,所以将水控制在100-120ml即可。
 
  此外,泡茶用水可根据饮茶人各自的喜好、年龄、性别来定,不必过分拘泥于上述标准。
 
  5、冲泡次数
 
  黄茶冲泡的次数,与绿茶的冲泡次数一致,一般都冲泡3次。日常品茶中,建议每杯喝至1/3-1/2时续水,这样可以保证茶叶的鲜味不变,切忌饮完再续。
 
  6、冲泡时间
 
  第一泡浸泡约60—90秒,即可品茶;第二泡、第三泡依次在前泡的时间上加10秒。冲泡好的黄茶应在3—6分钟内饮用完毕,不可久放,放置超过6分钟后,口感已经变差,失去了黄茶的鲜爽。
喝黄茶有什么功能和坏处
  总之,喝黄茶之所以会有副作用,主要还是饮用的方式不正确,再此,小编建议大家一定要正确饮用黄茶!且一定要根据自己的体质合理饮用黄茶喔!

责编: liuzhiyan
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