苦荞茶是极为普通的一款茶叶，没有西湖龙井的名贵，也不像红茶绿茶有非常明显的营养功效。但是，并不代表苦荞茶没有营养价值，这是因为人们不了解苦荞茶，苦荞茶以其独特的功效被广大消费者认可，苦荞茶具有降血糖，血压和高血脂的作用，而且苦荞茶还具有治疗便秘、美容、减肥等功效，那苦荞泡茶什么人不能喝呢？相关的介绍如下！
喝苦荞茶的禁忌人群
1、过敏体质的人不宜饮用，特别是苦荞过敏人群不能饮用黑苦荞茶。
2、苦荞茶性凉，对于体质阳虚体寒、肠胃虚寒的朋友，建议慎用。
3、苦荞茶中含有一种叫芦丁的物质，它具有降血压、降血糖的作用，对于低血压和低糖人士尽量不要饮用苦荞茶，以免出现血压、血糖过低情况，加重病情。
苦荞茶的功能
苦荞茶味苦、性寒，不只富含卵白质、粗纤维、矿物质、微量元素等营养因素，且含有非凡的类黄酮物质—芦丁，常饮能降血脂、降血糖、降血压、清热降火、消食化滞、凉血消肿等保健功能。
苦荞茶的副作用
苦荞茶偏寒性，胃寒的人不宜饮用。另外，过敏史人群也提议不要饮用，以免引起不须要的过敏症状。
苦荞茶的适宜人群
常饮苦荞茶，对人体康健有着颇多的好处，出格得当肥胖者、风俗性便秘者、饮酒过量人士、小便倒霉者、糖尿病患者等。
苦荞茶是凉性的
苦荞茶性凉，味甘，属于一种凉性的食材。其营养价值非常高，还有很好的清热去火的效果，体虚胃寒的朋友不妨喝点苦荞茶。
苦荞茶是酸性还是碱性
判断一个食材的酸碱性，不是从其口感或者味觉，而是从其含有的物质进入人体后最终代谢的产物呈现的酸碱性。苦荞茶含有的钙、钠、钾成分进入人体后呈碱性，所以苦荞茶是碱性食材。
综上所述，苦荞茶并不是传统意义上的茶，是一种炒米茶，回收颠末严酷筛选的苦荞麦种子烘烤制成。苦荞茶既可沏茶饮用，也能直接吃，但因为苦荞茶是寒性茶叶，因此要是自己体质本身比较寒的话就不建议饮用了喔！
