菊花为菊科多年生草本植物，民间泛指白颜色的白菊花，内含菊甙、氨基酸、黄酮类及多种维生素和微量元素，中华医学研究表明具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津以及调整血脂等功效，那菊花茶属于什么茶呢？下面我们就一起来了解一下吧！
菊花茶属于花茶
菊花茶，属于花茶，经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等传统加工工序制作而成，上佳的成品菊花茶花序完整、身干、颜色鲜艳、气味清香、无梗叶、碎瓣、无霉变。
菊花茶的种类
1、杭白菊
杭白菊又称甘菊，是我国传统的栽培药用植物，也是菊花茶种类的一种，具有消炎降压、降脂的作用，可用于胃痛食少、水肿尿少、湿热黄疸等症。
2、野菊花
野菊花又名山菊花、路边菊、野黄菊花等，它外形呈球形，黄绿色至棕黄色，味苦，是菊花茶种类的其中一种。
3、贡菊
贡菊也称“黄山贡菊”、“徽州贡菊”，又称徽菊，品质优良，色、香、味、型集于一体，既有观赏价值，又有药用功能，被誉为药用和饮中之佳品。
菊花茶的功效
1、菊花味甘苦，性微寒；有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。
2、对口干、火旺、目涩，或抽风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。
3、菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用，长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇，适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。
4、菊花茶对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的疗效。
5、菊花茶香气浓郁，提神醒脑，也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。
6、菊花茶可以用来治目赤、咽喉肿疼、耳鸣、风热感冒、头疼、高血压、疮疗毒等病症。若长期食用，还有“利血气、轻身、延年”的功效。
7、菊花茶里含有丰富的维生素A，是维护眼睛健康的重要物质。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。
8、菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素，微量元素等物质，可抗病原体，增强毛细血管抵抗力；
9、菊花茶中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用，而且在抗氧化，防衰老等方面卓有成效。
10、菊花茶富含维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素，因而具有一般蔬果无法比拟的作用。
如何挑选菊花
小朵且略微泛黄的菊花才是上品。菊花茶一般选用杭白菊或贡菊，从功效上而言，杭白菊更加有利于清肝明目，贡菊则有效散风热。在挑选菊花的时候，尽量选小朵并且颜色稍微发黄的，因为颜色过白有可能是硫磺熏蒸过。
综上所述，菊花茶属于花茶，当然的，也是目前众多花茶中得到大家广泛喜欢的花茶，适宜饮用菊花茶具有清热、解毒、散风热、平肝明目等保健功效，是非常值得饮用的喔！
