蒲公英为植物界、被子植物门、双子叶植物纲、合瓣花亚纲、桔梗目、菊科、舌状花亚科、菊苣族、蒲公英属多年生草本植物，当然的，也是一种营养价值很高的植物，但是蒲公英茶也不是所有的人都可以饮用的，相关的介绍如下！
喝蒲公英不适合的人群
1、体质偏寒的人
蒲公英味苦、甘，性寒，具有清热解毒的作用，对于治疗各种热症有非常好的疗效，比如湿热黄疸、咽痛、目赤等。但是对于体质本身就偏寒的人群来说，体内的阴气过剩，阳气不足，如果这时候还喝蒲公英泡水的话，可能会雪上加霜，让自己的寒性体质加重。通常体质偏寒的人群面色苍白、口唇色淡、怕风怕冷、容易腹泻、舌淡苔白，女性还会出现月经推迟，如果是有以上体寒症状的人群还是不要喝了。
2、脾胃虚寒的人
蒲公英性寒入肝经胃经而脾胃虚寒的人本身脾胃阳气衰弱，阴寒内盛，如果这时候再吃过于寒凉的食物，或者是喝蒲公英泡水的时候，体内的寒性会更大，容易刺激肠胃加重腹泻的现象。如果在日常生活中经常有腹胀、四肢不稳、四肢浮肿、大便溏稀、怕寒喜暖症状的人脾胃是比较虚的，尽量不要喝蒲公英泡水。
3、长期久病的人
对于长期久病的人来说，体内的阳气本来就不足，如果再服用蒲公英，这样寒凉的茶水容易损害身体的阳气，不利于身体康复，甚至会加重病情，所以长期久病的人不要喝这种寒凉的茶。
4、低血压的人
不过对于降低血压有一定的作用，如果本身就是血压偏低的人，尽量不要喝蒲公英茶，喝了蒲公英茶之后可能会让血压水平降低，引起头晕目眩、心悸、发冷等现象。
5、过敏的人
生活中有些人是易过敏体质，虽然蒲公英是一种药物，但是也会引起部分人过敏，尤其是对细小绒毛过敏的人喝了蒲公英茶之后可能会出现嗓子痒、咳嗽、皮肤瘙痒、长红疹等症状。所以说喝蒲公英茶之前最好先少量服用，如果没有特殊反应再多服用。
喝蒲公英茶的最佳季节
因为蒲公英性寒，泡茶饮用可以降低体内的燥热之气，而夏天很是闷热，秋天一般比较干燥，比其他季节容易出现生热上火等不适情况，因此夏秋时节更适合饮用，有利于清热降火，润肺去燥，并且利于缓解口干舌燥、牙龈肿痛等不适症状。
蒲公英茶几天喝一次
蒲公英富含维生素、矿物质、微量元素，饮用后有益于身体，但是蒲公英是性寒植物，饮用蒲公英水后会增加身体中的寒凉之气，对于脾胃不好的人来说，会增加脾胃的负担，因此不能多喝，一个星期喝一两次即可，身体较为燥热的人群则可以天天或者隔天饮用，缓解不适情况。
喝蒲公英泡水的好处
蒲公英含有黄酮类化合物、蒲公英甾醇、菊糖、胆碱等成分，能增强免疫力、促进血管功能、降血压、降血脂、抗衰防老，其次，蒲公英有清热解毒、消痈散结的功效，适用于乳痈、肠痈、疔毒疮肿、目赤肿痛、胃火、肝炎、尿路感染、蛇虫咬伤等症状。
喝蒲公英茶的方法
一、蒲公英薄荷茶
材料：蒲公英100g(或干品30g)，干薄荷20g，干苦瓜20g，鲜柠檬10片。
做法：
1、材料洗净入锅，加3碗大水同煮；
2、熬至2碗水时，停火即可。
二、蒲公英菊花茶
原料：蒲公英、菊花、热水。
做法：
1、将蒲公英和菊花用热水冲泡一次；
2、醒醒茶并去除渣滓，然后倒入第二遍热水；
3、待水温后即可饮用，也可加入冰糖调味。
综上所述，蒲公英味苦、甘，性寒，入肝、胃经，具有清热解毒、利尿散结的功效，主治急性乳腺炎、淋巴腺炎、瘰疬、疔毒疮肿、急性结膜炎等症，但蒲公英茶也不是所有的人都可以饮用的大家知道吗！
