买菊花茶,菊花茶的选购方法看这里!

  菊花茶具有清肝明目、清热解毒的功效,明清时代菊花茶就作为清凉茶被广泛应用到生活中,从古至今菊花茶都深受人们的青睐。如今市面上的菊花茶都比较便宜,那么如何来分辨出菊花茶的好坏呢?我们要根据什么来选购?
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  菊花茶的选购方法
 
  1.看菊花颜色
 
  颜色太鲜艳、太漂亮的菊花不能选,这种菊花很可能被二次加工了,长时间喝对人体不利。
 
  颜色有一点点偏绿色的菊花是最好的,一般来说都相对新鲜一点。如果是那种发暗的菊花茶,最好就不要去购买了,可能是存放时间过长导致的颜色发暗。
 
  2.摸一摸菊花
 
  一般品质比较好,新鲜的菊花摸起来都是有一种松软的手感的。而品质不好,特别是存放的时候比较久的菊花,用手摸的时候会感觉到干涩,而且花瓣会往下掉。
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  3.看价格
 
  好的菊花价格不低一般在八九十以上一斤,所以在购买时不要图便宜,价位很低的质量难以保证。
 
  4.看冲泡后茶的颜色
 
  好的菊花泡出的茶一般都是淡黄色,如果放置时间过长,比如隔夜或者一两天就会变得淡绿。
 
  但是如果菊花茶一泡就绿,说明一定有问题,多半是在加工过程中用二氧化硫熏蒸导致的。这样的菊花不能购买。
 
  5.选择散装的菊花
 
  菊花茶是一种比较容易生虫子的茶叶,如果购买袋装的,因为看不到里面具体的情况,所以有可能会买到品质不好的菊花。散装的可以自己去辨别一下,所以比较推荐。
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  菊花茶的种类与功效
 
  同种类的菊花功效可能是不一样的,市面上的菊花干茶主要有滁菊花、贡菊花、杭菊花、野菊花等。
 
  1.降火用滁菊
 
  滁菊又名“白菊”、“甘菊”,是菊花中花瓣最紧密的一种。它对于祛风散热的效果最好。嗓子发干、头发昏等热伤风症状,喝一些会有效果。
 
  2.明目用贡菊
 
  贡菊也叫黄山贡菊,因为古代作为贡品而得名。贡菊花朵雪白蒂呈绿色。冲泡时间长了茶汤会变绿色。贡菊的寒性缓和一些,清肝明目养肝养眼作用突出。泡时加一些枸杞是电脑族的护眼良方。
 
  3.清咽用杭菊
 
  杭菊花朵较大,分杭白菊和杭黄菊两种,杭白菊的味道更甘美一些。与贡菊相比,杭菊的深色花心更明显,泡开后花瓣也容易脱落。杭白菊的清热利咽效果最强,咽喉肿痛的时候喝效果最好。
 
  4.消炎用野菊花
 
  野菊花的花朵更小更黄,花型也不是很好看,苦寒更重一些。野菊花的清热解毒作用最强。对缓解生疮、牙痛、口臭有效果。研究发现野菊花的抗癌作用也很强。不过,一般情况饮用时要慎重,以免损伤脾胃阳气,造成胃部不适、肠鸣、大便溏稀等不良反应。
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  以上就是有关菊花茶的选购方法知识介绍。由于产地以及花色的不同,现在市场上又很多菊花茶品种。建议作为家庭茶饮可以选择杭菊或者贡菊,它们的药效比较好。在选购菊花茶的时候可以参考以上的方法来分辨菊花茶的好坏。
责编: chunwu
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