红参搭配什么泡茶?红参的喝法

  红参是一种热性的滋补品,它属于人参的熟用品,是中药的一种,有能大补元气,复脉固脱,益气摄血功效,从保健强身角度来说,红参在饮用的过程中如果搭配不同食材一起饮用的话功效非常的多,那红参搭配什么泡茶呢?具体如下!
红参搭配什么泡茶?红参的喝法
  红参搭配什么泡茶
 
  一、红参瑶柱
 
  原料:水发干贝8粒。
 
  辅料:红参0.5克,冬瓜环4只,斑鸠茸25克,高级清汤3两。
 
  调料:锌盐0.5克,瑶柱汁4克。
 
  制法:
 
  1、四只水发干贝酿入处理好的冬瓜环中。
 
  2、另两只干贝搓成丝与斑鸠脯茸制成球。
 
  3、上述两种原料与红参及高级清汤共同蒸10分钟。
 
  4、原汁调味倒回即可。
 
  特点:汤鲜味美,色泽和谐,口感清醇。
 
  二、红参白鸽精
 
  原料:鸽子2只,红枣2颗,红参2克。
 
  配料: 味精、盐各少许,生姜1小片。
 
  做法:
 
  1、鸽子宰洗干净,除去脚爪、尾臊和内脏,用沸水飞去血秽,装入炖盅。
 
  2、加入红枣、生姜,调入味精、盐,倒入能盖过鸽面的沸水。
 
  3、红参切片,撒在面上,隔水约炖90分钟。
 
  特点: 汤清如镜。药用价值:鸽肉味甘,性平;红枣味甘,性温;红参味甘微苦,性温。三者合炖,可大补元气,温中补脾,健胃轻身,养血安神;也可抗衰微智,运化五脏六腑,促进新陈代谢。
 
  三、红参圆肉粥
 
  原料: 红参10克(切片),圆肉15克,粳米100克。
 
  做法: 同煮粥食用。
 
  特点: 主要治疗缺铁性贫血脾气虚弱型:面色萎黄或苍白、神疲乏力、纳少便溏,舌质淡红,苔薄腻,脉细。
 
  四、红参生鱼
 
  主料:黑鱼 1000克。
 
  辅料:香菜 30克,红参20克,胡萝卜50克。
 
  特点:补虚养身调理,气血双补调理,脾调养调理,滋阴调理,活血化瘀调理。
 
  五、红参龟凤汤
 
  主料:乌龟300克,雏鸽 250克。
 
  辅料:红参25克。 特点:补虚养身调理,气血双补调理,滋阴调理,补阳调理。
红参搭配什么泡茶?红参的喝法
  六、红参蘑菇肉丸汤
 
  原料:前夹肉、鲜蘑菇各200克,红参20克。
 
  做法:枣(去核)洗净,与鳝肉一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲1小时,调味供用。
 
  用法:佐餐食用。
 
  功效:补气养血,适用于气血不足之人。
 
  七、红参牛奶热茶
 
  材料:牛奶3/4杯、红参粉1/3小勺、蜂蜜2大勺、芝麻粉1大勺、桂皮粉少许、国面包20cm、鸡蛋2个 、炼乳1/2杯、牛奶1杯、糖粉少许、蜂蜜少许、黄油少许。
 
  做法:
 
  1.将牛奶、蜂蜜、芝麻放入搅拌器搅匀后放入锅中烧开。
 
  2.倒入杯中,放入红参粉和桂皮粉。
 
  八、红参煲猪心
 
  主料:猪心150克,红参10克。
 
  做法:猪心洗净切块,加入红参同煲汤食用。
 
  药用价值: 主要治疗冠心病心气虚型——心胸隐痛、气短、倦怠乏力、面白自汗,舌质淡胖嫩,苔白、脉虚弱。
 
  九、红参虫草羊肉煲
 
  材料:冬虫夏草5克,羊瘦肉400克,红参6克,冰糖50克,葱、姜等调料适量。
 
  做法:羊肉用清水洗净,切成大指条块,生姜洗净拍破,葱洗净切长段,冬虫夏草用温水洗净,红参加热回软切片。砂锅内注入清水,沸后下生姜、葱段、陈皮、放入羊肉汆透,去净血水待用,将羊肉取出放入蒸钵内,加入冬虫夏草、红参片,精盐,注入50毫升清水,用湿绵纸严封蒸钵,旺火蒸至羊肉全熟时为止。
 
  功效:大补元气,益肾填精,健脾补肺。适用于脾虚食少,气短声低,体虚乏力,肾虚阳痿遗精,腰膝酸痛,久咳虚喘,并能祛湿御寒。
 
  十、枸杞红参酒
 
  材料:枸杞子80克,熟地黄60克,红参15克,首乌50克,茯苓20克,白酒1000毫升。
 
  做法:将前5味共研为粗末,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,隔日振摇1次,浸泡14天后,即可取用。酒尽添酒,味薄即止。口服。每次服20毫升,日服2次。
 
  功效:用于调理身体虚弱、阳病、耳鸣、目花等症。
红参搭配什么泡茶?红参的喝法
  如何正确地服用红参
 
  1、含服
 
  舌下含服(又称为噙化红参)。含服即将红参切成薄丁片,取2~3片放在嘴里边含,此时会有淡淡的苦味及参味,当含到参味都没有时,再细嚼后咽下去。 相对于传统服用红参的方法,含服依赖于口腔粘膜及舌下的毛细血管吸收参片中的有效成分,吸收速度快,利用效率高。而含服过程从中医上讲又是生津补津的过程。可谓一举两得。
 
  2、泡服
 
  红参中含有大量的叫做人参皂苷的独特成分,这些成分单独看上去没有什么作用,但是它们和某些药材结合在一起泡茶饮用,就会显著狙击慢性疲劳, 起到1+1>2之功效。
 
  如何选择优质的红参
 
  1、认准年限 红参一定要选择6年根红参,长成6年的红参,皂苷由8.39mg/g飙升至16.2mg/g 的巅峰状态,能够将红参的功效发挥至极致。
 
  2、认准产地
 
  长白山红参为上品,一般来源自于吉林长白山附近的红参才是优质红参。这是由于长白山生态宝地,海拔450~1200米,海拔450~1200米,是世界极其罕见的黄金产参带。
 
  3、认准正宗
 
  在人参通过洗涤,挑选,蒸晒,干燥等众多严谨苛刻的环节下,10公斤的6年生人参仅能生成1公斤红参,筛选比例严苛至10:1,所得成品可谓如珍宝般稀罕与矜贵,所以红参属贵价滋补品之一,购买红参时决不能贪便宜。
红参搭配什么泡茶?红参的喝法
  综上所得,作为一款补气的药材来讲,红参的效果真的是相当好的,不管是什么样的人群,适量的服用红参都能够起到一定的调理性作用,红参单独拿来泡水喝效果本就不错了,但如果能够搭配别的东西一起服用,会有1+1>2的效果!

责编: liuzhiyan
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