大麦茶是一种粗粮茶，它的好处有很多，比如说可以补充纤维素和维生素，可以有保护肠胃的作用，经常饮用大麦茶可以起到保健养生的作用和目的，而且也可以有美容的功效，具体的功效如下！
大麦的营养价值
1、大麦含有生育三烯酚，起到抑制胆固醇的作用，肥胖者宜常喝大麦粥。
2、大麦含有大量的膳食纤维，可促进肠胃蠕动，起到通便的作用。
3、大麦胚芽含有大量的维生素B1与消化酶,对幼儿、老人、消化功能不良者及维生素B1缺乏者均有益处。
4、大麦芽中含有麦角胺类化合物，能够抑制催乳素的分泌，可以减少乳汁的分泌。
喝大麦茶的好处
1、大麦茶不仅带有天然的粮食醇香，而且不含茶碱、咖啡因等成分，糖含量也非常低，孕妇适当食用有促进睡眠的作用。
2、大麦茶中富含膳食纤维，能促进肠道的蠕动，帮助食物的消化吸收，有助消化的作用，能改善孕妇便秘的情况。
3、长期饮用大麦茶，不仅能够增强胃动力和胃部抵抗力，增强胃部消化、吸收功能，更能有效缓解胃溃疡引起的胃痛。
大麦茶不可大量饮用
大麦茶本身并不具有毒副作用，而且还有较高的营养和药用价值，经常喝大麦茶可以起到开胃促消化、减肥瘦身、益气补中、消暑除热、止渴等多种功效，对人体健康有一定的益处，因此一般大麦茶是可以天天饮用的，但是也要注意不要饮用过量。
喝大麦茶的注意事项
1、不宜空腹喝大麦茶。空腹喝大麦茶易刺激肠胃，引起身体的不适，一般建议在饭后食用为好。
2、不宜喝隔夜的大麦茶。隔夜的大麦茶易滋生细菌，引起身体的不适，因此建议大麦茶当天冲泡，当天食用为好。
3、喝了大麦茶后不宜喝牛奶。大麦茶与牛奶一起食用后易产生有毒物质，危害身体的健康。
大麦茶的冲泡方法
大麦茶不适合和其他茶类一起冲泡，散装的大麦茶可以煮沸再喝，一把大麦茶加两升水，煮十五分钟左右即可；如果是袋装的大麦茶用沸水冲泡即可。
综上所述，大麦茶属于粗粮，粗粮中的膳食纤维素可调整消化吸收功能，从而延缓营养物质的吸收。膳食纤维素还可产生饱腹感，而且也可以避免摄入过多的热量，脂肪等等，所以说大麦茶可以有防治肥胖的作用！
