绞股蓝系双子叶纲葫芦科多年生草质藤本攀援植物，在日本被誉为“福音草”，有益气健脾，化痰止咳，清热解毒的功效，夏季很多人采其茎叶煎水作清凉饮料，逐渐成为中老年人保温杯中的常客，当然的，绞股蓝茶在饮用的时候也是有一定危害的，相关的介绍如下！
喝绞股蓝的危害
1、刺激肠胃
绞股蓝属于是一种寒性的中药材，如果是长期喝绞股蓝茶，那么肠胃可能会因此受到刺激，从而导致胃酸分泌过多，一不小心就容易出现腹泻或者是呕吐的情况。
2、影响食欲
绞股蓝属于是一种比较苦的中药材，如果说长期吃它来保健，那么可能会影响到你的食欲，让你对其他的食物产生抗拒的心理。
3、寒性体质的人会更怕冷
绞股蓝是寒性的中药材，如果说服用了绞股蓝茶，那么身体可能会出现怕冷的症状，本身就是寒性体质的人，服用了这个茶之后，只会更加的怕冷。
4、身体偏瘦
绞股蓝当中含有抑制脂肪细胞生成的成分，是一种不错的减肥药物，而且它还可以阻止葡萄糖转化，对于身体肥胖的人来说可以让身材变得更好，但对于本来身材就比较瘦的人来说，服用了之后，可能会导致身体偏瘦。
绞股蓝茶的饮用注意事项
1、注意过敏反应
第一次喝绞股蓝茶建议先少量尝试一下，避免出现不良反应。少数患者服药后，出现恶心呕吐、腹胀腹泻、头晕、耳鸣等症状，如出现以上症状，立即停用，静养。
2、避免与良性药合用
绞股蓝茶是凉性的，不要和寒性的东西一起喝，常见的性寒药物有：黄连、菊花、苦参、薄荷、决明子、蒲公英等。常见的性凉食物有：绿豆、海带、绿豆芽、苦瓜、西红柿、黄瓜、梨、西瓜、冬瓜、茭白、荸荠、柿子、桑椹、猕猴桃、甘蔗等。
3、胃寒者与孕妇慎用
绞股蓝是凉性的，如果胃寒者或者是孕妇进行饮用，极易加重胃部的不舒服和疼痛。而孕妇，则很有可能对体内的胎儿产生影响。绞股蓝泡水喝要注意用开水泡，茶叶和水的比例为1:60到1:70之间。这样泡水喝效果最好，因为高温有助于绞股蓝的有效物质充分发挥。
绞股蓝的营养价值
近代日本学者发现绞股蓝含有与人参皂甙化学结构相同的皂甙，并分离出80多种皂甙类化学物质，引起各国重视。经研究绞股蓝还含有丰富的小分子多糖；18种以上的游离氨基酸；丰富的维生素；23种以上的宏量和微量元素特别是硼、镁、锰、锌、钼、硒、铜等；以及丰富的黄酮类生物活性物质。在临床上被广泛用于降脂、降压、降糖、减肥、抗癌、抗疲劳、抗溃疡、抗应激、抗痴呆、改善睡眠、通利便秘、美容乌发、延缓衰老。
绞股蓝的功效
1、健肠胃、促消化
服绞股蓝后，肠胃蠕动加快，食欲增加耐饥渴的时间长，既治便秘又治便溏。
2、补脑安神
对大脑皮层兴奋和抑制的反应能保持适当的平衡，对中枢神经有双向调节作用。具有优良的镇痛、安眠、抗紧张的功效。
3、护心保脉
在降低心肌壁紧张、缓和脑血管及外周血管阻力的基础上，能增强心脑活力，加大冠状动脉流量，缓和动脉硬化，促使整体循环更加旺盛而流畅。
4、调脂减肥
实验证明，不忌食肥腻而服绞股蓝组，与忌肉不服绞股蓝组，定期检查比较，体内胆固与中性脂肪含量相近。由此可见绞股蓝对人体内脂肪有良性转化调节作用。
5、抗癌
药理实验证明，绞股蓝既有防止正常细胞癌变，又有促使癌细胞逐渐恢复正常的功效，患鼠服绞股蓝组与不服组相比，癌瘤减轻44.8%，存活期延长53.3%。
6、抗过敏
人体某部分机能虚弱，会对某些物质产生过敏，而形成支气管喘息、皮肤丘疹、关节疼痛等症，绞股蓝对这些病效果颇佳。
综上所述，从绞股蓝茶的成分上来看，是不含有毒素存在的，因此不用担心喝绞股蓝会有坏处，但是任何事物都有他相对禁忌的地方，因此大家在饮用绞股蓝茶的时候一定要注意喔！
