西洋甘菊是菊目，菊科的植物，为菊科母菊属越冬性一年生草本植物，营养价值非常的高，具有抗炎症、解痉等作用，自古即被视为可镇静及舒缓效果绝佳的药草，非常值得品鉴，具体的功效如下！
西洋甘菊的功效
1、改善睡眠
洋甘菊茶饮很温和，可以缓解压力改善急躁的情绪。用洋甘菊加上少许蜂蜜饮用，可以有效舒缓压力，有安眠的效果。
2、增强记忆力
洋甘菊茶不仅能够治疗失眠、降低血压、可增强活力、提神，还能够增强记忆力、降低胆固醇。
3、止咳祛痰
洋甘菊茶能够止咳，祛痰，可支气管炎及气喘，可舒缓头痛、偏头痛或感冒引起的肌肉痛，对胃酸、神经有帮助。
4、止痛功效
洋甘菊茶可消除感冒所引起的肌肉痠痛，能镇定精神、纾缓情绪，提升睡眠质素，还可改善过敏的皮肤。
将它用于抑制发炎、愈合伤口，其具有灭菌、修护皮肤裂伤的效果;运用在保养上，可有保湿、舒缓镇静肌肤并收敛毛孔;加上具有清凉、帮助皮肤组织再生的作用。
5、去除黑眼圈
洋甘菊花茶能有效的缓解眼部疲劳，用冲泡过的茶包敷眼，就可以有效的去除黑眼圈了。此外，洋甘菊还有很强的消炎作用。
西洋甘菊的特征
1、香味
味道辛辣略带点草香及苹果的香气。
2、栽培
日照充足通风良好，排水良好的沙质壤土或土质深厚、疏松壤土为佳。种子直播，每穴2-3粒，植株间距15-25CM，2-3个月施肥一次，充分浇水，植株长的较肥大茂盛，有利生长。
西洋甘菊的栽培技术
种子直播，每穴2-3粒，植株间距15-25CM，2-3个月施肥一次，充分浇水，植株长的较肥大茂盛，有利生长。常用播种、分株和扦插繁殖。播种，9月秋播，发芽适温15-18℃，播后7—10天发芽，发芽整齐。分株，秋季进行好于春季，开花早而繁盛。扦插，在花前剪取顶端嫩枝，长5-7cm，插后10-12天生根。
幼苗期温度不宜过高，以13-16%为宜，否则易徒长罹病。并注意及时间苗，苗高10cm时定植于10cm盆。生长期每月施肥1次，控制用量，否则花期推迟。花后剪除地上部，有利基生叶的萌发。
常有叶斑病和茎腐病为害，可用65%代森锌可湿性粉剂600倍液喷洒。虫害有盲蝽和潜叶蝇，用25%西维因可湿性粉剂500倍液喷杀。
关于西洋甘菊的传说
西洋甘菊似苹果的水果香气，缘起源自希腊文，指“地上的苹果”，又称“大地的苹果”，埃及人推崇西洋甘菊为所有花草之首，用来祭祀献给太阳；古希腊乡野医生也曾用它来做为处方，名列欧洲人最常饮花草茶的排行榜中，啤酒厂亦用它来添加啤酒的香味。国外的美容沙龙，常在美容前招待客人饮用西洋甘菊茶，来使客人精神放松。
综上所得，西洋甘菊茶营养价值非常的高，适宜饮用可以安眠、消除压力、不安、利尿、皮肤柔软、利消化、能减轻头痛、帮助睡眠、舒畅心情，改善过敏的皮肤等症状，是一种非常值得品鉴的花茶！
