蜂蜜泡水的作用与功效,蜂蜜的营养价值

  蜂蜜一种极富营养价值的天然滋补品,因营养成分丰富且保健功效全面而备受青睐,生活中很多人都有喝蜂蜜来调理身体的习惯,其中最简单且最普遍的喝法莫过于冲蜂蜜水,下面我们就一起来看一看喝蜂蜜水的作用吧!
蜂蜜泡水的作用与功效,蜂蜜的营养价值
  蜂蜜的营养价值
 
  1、蜂蜜含有大约35%的葡萄糖、40%的果糖,这两种糖都可以不经过消化作用而直接被人体吸收。
 
  2、蜂蜜含有多种无机盐及一定数量的维生素B1、维生素B2、铁、钙、铜、磷、钾等抗物质。
 
  3、蜂蜜含有淀粉酶、脂肪酶、转化酶等,酶是帮助人体消化吸收和一系列物质代谢及化学变化的促进物质。
 
  蜂蜜的功效
 
  1、消除疲劳
 
  蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以不经过消化作用而直接被人体吸收,能迅速消除疲劳、增强对疾病的抵抗力。
 
  2、抗菌消炎
 
  蜂蜜有较强的抗菌消炎作用,如果皮肤有伤口可涂一些蜂蜜来减轻疼痛、防止感染、促进愈合。
 
  3、润肠通便
 
  蜂蜜的润肠通便的功效尽人皆知,因为蜂蜜能调节胃酸分泌、增加肠蠕动、缩短排便时间,还没有任何副作用。
 
  4、调节血压
 
  蜂蜜中的糖分能促进心血管的舒张、改善心脏冠状血管和血液循环状况、调整心肌功能,从而起到降血压的作用。
 
  5、润肺止咳
 
  蜂蜜具有一定的润肺止咳作用,肺燥热咳可把甜梨去皮核切成薄片,拌上蜂蜜吃,每天吃几次,一星期热咳即好。
 
  6、美容养颜
 
  蜂蜜涂抹于皮肤上能起到滋润和营养作用,使皮肤细腻、光滑、富有弹性,内服方法很简单,外用可以自制蜂蜜面膜。
 
  7、促进生长
 
  蜂蜜有促进生长发育的作用,体弱多病、体质较差的儿童可以在饮食中多加入些蜂蜜,但是最好3岁以上儿童适量食用。
 
  8、延年益寿
 
  蜂蜜促进长寿的机制较复杂,是对人体的综合调理,而非简单地作用于某个器官。
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  蜂蜜的食用禁忌
 
  1、糖尿病患者、脾虚泻泄及湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者禁食。
 
  2、夏秋季节不宜食生蜂蜜。
 
  3、婴儿不可食用蜂蜜,以免因肠胃功能弱而发生蜂蜜中毒。
 
  4、食用时温开水冲服即可,不能用沸水冲,更不宜煎煮。
 
  5、蜂蜜不能盛放在金属器皿中以免增加重金属的含量。
蜂蜜泡水的作用与功效,蜂蜜的营养价值
  蜂蜜的种类
 
  一、桂花蜜
 
  1、蜜源:柃木是山茶科柃木属灌木植物,别称细叶菜、海岸柃、野桂花等,多生于滨海山地及山坡路旁或溪谷边灌丛中,分布华东、华南、西南等地。
 
  2、特点:桂花蜜是不折不扣的上等蜂蜜,也即人们常说的“蜜皇”,最高品质的桂花蜜呈水白色,不过极少见了,仅剩的少量桂花蜜多为橘黄色。
 
  3、功效:桂花蜜含丰富的有机酸、蛋白质、维生素、酶和生物活性物质等营养成份,有清热解毒、补中润燥、减肥润肠、润肤养颜、增强免疫等功效。
 
  二、枇杷蜜
 
  1、蜜源:枇杷是蔷薇科枇杷属常绿小乔木,别称芦橘、金丸、芦枝等,我国南北各地广泛栽培,与大部分果树不同的是枇杷在秋天或初冬开花,花期在10~12月。
 
  2、特点:枇杷蜜堪称蜜中佳品,属稀有蜜种,新蜜呈浅琥珀色,味道甘甜上口,入口时有一股杏仁的味道,温度低于13~14度时易出现细腻的白色结晶。
 
  3、功效:枇杷蜜有枇杷“主治肺热喘咳、胃热呕吐、烦热口渴”的药效,能润肠通便、补中益气、清肺泄热、化痰止咳,是伤风感冒、咳嗽痰多患者的理想选择。
 
  三、黄柏蜜
 
  1、蜜源:黄柏是芸香科黄檗属乔木多年生落叶乔木,主产于四川、贵州、湖北、云南等地,正常情况下一般六月上中旬开花,花期5~6天,气温较高时流蜜量大,反之流蜜较少或不流蜜。
 
  2、特点:黄柏蜜不是每年都能采集到商品蜜,再加上其功效奇特,故而十分珍稀,被誉为“蜜中极品”,蜜色纯黄,带有黄柏的特殊花香,味道鲜甜后微苦,极易结晶,结晶灰黄色。
 
  3、功效:黄柏蜜是蜜蜂采集黄柏花蜜酿制而成的,极为珍贵,有清热祛湿、泻火解毒、润肺化痰等功效,对各种慢性病都有一定的治疗和辅助治疗作用,对烟酒过多、咽喉炎症有特效。
 
  四、丹参蜜
 
  1、蜜源:丹参是唇形科鼠尾草属多年生直立草本植物,别称赤参、红根等,主要分布安徽、山西、河北、四川、江苏等地,生于山坡、林下草丛或溪谷旁,一般4~8月开花。
 
  2、特点:丹参蜜是蜜蜂采集丹参花蜜酿制而成的,其蜜色为深琥珀色,味道先微苦而后甜,富蕴余味,不易结晶,主产于我国四川、山东、安徽、浙江等地。
 
  3、功效:丹参蜜含有丰富的维生素、微量元素、活性成分、蛋白质、氨基酸、酶、钙、钾等成分,有增强体质、生血补血、治疗痛经、凉血消肿、清心除烦等功效。
 
  五、黄芪蜜
 
  1、蜜源:黄芪是豆科黄芪属多年生草本植物,别称棉芪、黄耆、独椹等,产于我国内蒙古、山西、甘肃、黑龙江等地,生于林缘、灌丛或疏林下,一般6~8月开花。
 
  2、特点:黄芪蜜是蜜蜂采集黄芪花蜜酿制而成的,属稀有蜜种,呈浅琥珀色,甘甜不腻,气味清香,不易结晶,有天然的微酸味,主产于山西、甘肃、内蒙等地。
 
  3、功效:黄芪蜜有补脾益气、补肺固表、利尿消肿、止痛补虚等功效,能增强人体特异性和非特异性免疫功能,对心血管系统疾病如强心、改善血液循环等有辅助疗效。
 
  六、党参蜜
 
  1、蜜源:党参是桔梗科党参属多年生草本植物,别称防党参、上党参、狮头参等,产于我国四川、甘肃、陕西、宁夏、青海、河南、山西、河北及东北等地。
 
  2、特点:党参蜜是蜜蜂采集党参花蜜酿造而成的,色泽呈琥珀色,蜜质粘稠,味道甘甜,气味清香,乃蜂蜜中上品,主要产于陕西、甘肃及东北各省。
 
  3、功效:党参蜜有补中、益气、生津等功效,对胃肠滞纳、脾胃虚弱、气血两亏、体倦无力及贫血等有辅助疗效,适于体虚、胃冷、慢性胃炎、贫血者保健食用。
蜂蜜泡水的作用与功效,蜂蜜的营养价值
  综上所得,蜂蜜水是营养丰富的保健饮品,若能适时适量饮用对健康大有好处,否则不但起不到应有的保健效果,甚至可能会给健康带来一系列的负面影响,另外冲蜂蜜水时最好将水温控制在40℃左右!当然的,在喝的时候最好是根据自己的体质饮用!

责编: liuzhiyan
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