铁皮石斛花的功效与作用吃法

  铁皮石斛花是一种比较常见的中药材,石斛花中含有多种挥发油,具有挥发性,能使人心情开朗,更能缓解精神压力大、易疲劳、心情烦躁、抑郁等症状。当然的,在食用的过程中不同的食用方法多呈现出的功效也不一样,具体如下!
铁皮石斛花的功效与作用吃法
  铁皮石斛花的功效
 
  1、增强免疫力
 
  现代科学研究表明,石斛含有的石斛多糖含量高达22%,能迅速提高人体免疫能力、促进胃液分泌而助消化,从而增强食欲,迅速恢复体质。健康的免疫力,可使人体抵御疾病的防线“固若金汤”。免疫力提高了,生病感冒的机率就自然而然的减少了。
 
  2、补益脾胃
 
  石斛是益胃生津药。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载,称谓“肠胃药”,是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。现代医学实验证实:铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性病症的作用。
 
  3、解酒养胃护肝
 
  《本草纲目》记载,气味:甘、平、无毒。主治:伤中,除痹下气,补五脏虚劳羸瘦,强阴益精。久服,厚肠胃。石斛具有补五脏、厚肠胃、强阴益精的功能。铁皮石斛含有丰富的多糖类物质,食用后在胃部产生一种保护膜,减少酒精对胃的破坏,同时增强肝脏的代谢功能,通过体内进行调和,将酒性化解,让酒醉的人恢复较快。
 
  4、抑制肿瘤
 
  石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用,具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的抑制肿瘤辅助治疗,能改善肿瘤患者的症状,减轻放、化疗的副作用,增强免疫力,提高生存质量,延长生存时间。
  石斛花泡水喝的功效
 
  5、强筋降脂、降血压
 
  人进入中年以后,阴津开始衰弱,筋骨功能逐渐减退,铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明:铁皮石斛能提高应激能力,具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用;可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。石斛碱为胰岛补充足够的营养,迅速激活胰岛素,降低血糖;同时激活细胞表面的受体,使血液中的糖分顺利进入细胞并加以利用,解决胰素抵抗问题,从而降低血压。
 
  6、延年益寿
 
  《神农本草经》将铁皮石斛列为具有“轻身延年”作用的圣药。现代药理学研究证实:铁皮石斛含有多种微量元素,对于人体的健康长寿有着密切的关系,对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。
 
  7、滋养肌肤
 
  人体进入中年后,由于体内的阴液日益减少,从而加速了皮肤老化,使之变黑或变皱。铁皮石斛含有的黏液质,对人体皮肤有滋养的作用。
 
  8、明目降火
 
  《中国药学大词典》称石斛为“专滋肺胃之气液,气液冲旺,肾水自生”,用于小儿发热、目赤肿痛,虚火牙痛的作用。石斛具有滋阴养目的功能,被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实:石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。
铁皮石斛花的功效与作用吃法
  铁皮石斛怎么吃
 
  1、鲜吃
 
  取新鲜铁皮石斛若干,洗净入口细嚼,或捣烂和开水吞服,或用开水煎煮服用,味甘而微黏,清新爽口。
 
  2、煎汤
 
  取新鲜铁皮石斛,洗净去衣切碎或拍破加水入锅文火煎煮一个小时左右,连渣早晚服用。
 
  3、泡茶
 
  取铁皮枫斗若干(根据需要取3~5个左右),直接用开水多次冲泡饮用,或是煎煮饮用,最后连渣嚼服。
 
  4、入膳
 
  将鲜铁皮石斛洗净去衣切碎或敲扁后煮粥、做羹、入菜,可一同煲鸡、煲鸭、煲骨、煲鱼。
 
  5、熬膏
 
  铁皮石斛洗净去衣切碎或拍破可加其他中药材加水煎,连煎两次,弃渣后用小火浓缩,再加冰糖或蜂蜜,继续熬制成膏状饮用。
铁皮石斛花的功效与作用吃法
  吃铁皮石斛副作用
 
  1、铁皮石斛不能服用过多,如果大量服用可能会导致中毒的现象,引起人体惊厥。
 
  2、同时有的人服用过多的铁皮石斛,还可能会有皮肤发炎过敏的情况。
 
  3、如果身体是温热体质的人不能服用。因为铁皮石斛能敛邪,使邪不外达。
 
  吃铁皮石斛不能与什么吃
 
  1、避免吃清热解毒的药材,比如金银花,蒲公英等不能同时服用。还有泻下作用的中药材也是不能一起服用,比如大黄巴豆等。
 
  2、还要避免吃发散作用的中药材,比如薄荷麻黄。在日常饮食中,萝卜也要避免和铁皮石斛一起吃,因为萝卜会有通气的作用,会缩短铁皮石斛在肠道中的吸收时间,存留会影响一定的药效发挥。
 
  综上所得,铁皮石斛为兰科植物铁皮石斛的干燥茎。传统中医认为铁皮石斛能益胃生津、滋阴清热,可以用于热病伤津、口渴口干、胃阴不足、食少干呕、病后虚热不退、阴虚火旺、骨蒸劳热、目暗不明、筋骨痿软等症!所以非常值得食用!
铁皮石斛花的功效与作用吃法
  综上所得,铁皮石斛花泡茶,可以起到很好的清心静气、舒缓心情的作用。不过,在喝铁皮石斛花茶的时候有许多事项需要您的注意。传统中医认为,铁皮石斛花最好在早晚空腹食用,吸收效果最佳!

责编: liuzhiyan
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