胖大海是梧桐科落叶乔木胖大海的干燥成熟种子。此药首载于《本草纲目拾遗》，俗称“大发”，因其一得沸水，裂皮发胀，几乎充盈了整个杯子，而此得名，是一种非常常见的药茶，具体的功效如下！
胖大海茶的功效
1、清热润肺
胖大海性寒味甘，作用于肺经，可以润肺清泻肺热，因此用胖大海泡水喝，可以清热极度，润肺利咽。适用于因肺热引起的各种肺、咽喉等部位不适症状的人群饮用。
2、利咽开音
胖大海泡水喝能够清利咽喉热毒，利咽开音，对于因热证引起的声音嘶哑，致使的咽喉失音，均有较好的治疗和缓解作用。
3、润肠通便
胖大海质滑性润，可以宣上导下，有润肠通便的作用。在饮用胖大海泡的水能够很好的促进小肠的蠕动，可以有效的改善和缓解便秘症状。
4、降血压
胖大海的种仁具有降压的作用，高血压患者饮用胖大海泡的水可以有很好的促进降压、促进身体健康的作用。
优质胖大海的特征
胖大海首载于《本草纲目拾遗》，俗称“大发”。因其一得沸水，裂皮发胀，几乎充盈了全部杯子，而此得名。胖大海，呈纺锤形或椭圆形，长2～3cm，直径1～1.5cm。先端钝圆，基部略尖而歪，具浅色的圆形种脐，表面棕色或暗棕色，微有光泽，具不规则的干缩皱纹。
外层种皮极薄，质脆，易脱落。中层种皮较厚，黑褐色，质松易碎，遇水膨胀成海绵状。断面可见散在的树脂状小点。内层种皮可与中层种皮剥离，稍革质，内有2片肥厚胚乳，广卵形；子叶2枚，菲薄，紧贴于胚乳内侧，与胚乳等大。气微，味淡，嚼之有黏性。干果棕褐色，吸水膨胀后，体积成倍增加，有似海绵。
胖大海的正确服用方法
1、胖大海与百合、莲子、红小豆这类药食同源的品种并不相同，属于纯中药。饮用当时是需要通过肾脏、肝脏将其毒性排出的，假如临时饮用，会给肾、肝脏体系带来累赘。
2、古代药理钻研证实，胖大海的药性偏凉，能促进小肠蠕动，发生平缓的泻下作用，但临时、过量喝胖大淡水则会引起脾胃衰弱，导致腹泻、饮食缩小、胸闷、身体消瘦等副作用。
3、肠胃不好的人会表现得更分明。而对于自身已有腹泻的患者，假如临时服用胖大海，则将使病情进一步加重。由其引起的过敏反响或许多，如全身皮肤发痒、口唇水肿、头晕、心慌、恶心等，严重可危及性命。
4、既然胖大海有副作用，我们应该如何食用呢?中医认为胖大海只能作药用，而且要“对症使用，奏效就收”。好比急性扁桃腺炎，用胖大海3～5枚，开水泡服两三天，症状缓解后就要停用。风热感冒引起的咽喉燥痛、声音嘶哑，用胖大海5枚、甘草3克，泡茶饮用，也是喝两三天，若有功效就应停用，无效就要及时看医生。
胖大海泡水喝的禁忌
1、脾胃虚弱者不宜喝
胖大海性凉，入肺、大肠经，脾胃虚弱的人群喝胖大海可能会加重便溏、腹泻、消化不良等症状。
2、低血压不宜喝
胖大海有一定的降低血压的作用，低血压者喝胖大海泡水可能会使体内血压水平降低，引头晕、心慌心悸等不适。
3、糖尿病不宜喝
胖大海中含糖份较高，易被人体吸收，所以糖尿病患者不宜喝胖大海泡水，以免导致体内血糖上升，从而引发头晕、视物模糊等症状。
综上所得，胖大海味甘性寒，质轻宣散，上入肺经清宣肺气，为喉科良药;下归大肠经清肠通便，用治热结便秘所致的上部火毒证，因药力较弱，只适用于轻证，所以在饮用的过程中一定要遵循医嘱！
