山楂是常见的水果之一，其口感佳，营养丰富，吃法也多种多样，山楂除了直接吃或是制作成山楂条、山楂片之外，还可以泡水或泡茶喝，其其中就可以搭配陈皮一起饮用，功效多，禁忌也多，具体如下！
陈皮山楂玫瑰花茶禁忌
1、孕妇不宜用山楂泡水喝，有可能诱发流产。
2、有发热、口干、便秘、尿黄等症状者不宜用陈皮和山楂一起泡水喝，陈皮和山楂都是温性的，喝多了会使热证加重。
3、空腹不宜用山楂泡水喝，山楂含有大量有机酸，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃发胀满、泛酸。
陈皮山楂玫瑰花茶的功效
1、促进消化
陈皮含有的挥发油对胃肠道有温和的刺激作用，能促进消化液分泌和排除肠内积气，陈皮泡茶能健脾开胃，适合于脾胃虚弱，饮食减少，消化不良的人。山楂能健脾开胃，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化，促进胃液分泌和增加胃内酶素。因此陈皮和山楂一起泡水喝有很好的促进消化的效果。
2、降血脂
陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化有一定的预防作用；山楂黄酮能通过抑制肝脏胆固醇的合成，促进肝脏对血浆胆固醇的摄人而发挥降血脂作用，而且山楂黄酮还可降低动脉粥样硬化的发生。陈皮和山楂一起泡水喝可以用于降血脂。
3、美容养颜
陈皮茶能够很好的将体内的毒素排出体外，够更好的促进体内内循环的协调；山楂所含有的黄酮类与维生素c、胡萝卜素等物质能够阻断并减少自由基的生成，可增强机体的免疫力，延缓衰老，因此陈皮和山楂一起泡水喝能达到一定的美容养颜的效果。
陈皮山楂玫瑰花茶的做法
原料：陈皮、山楂各10克，红茶5克。
做法：将山楂洗净、去核，取一半放入热锅中略炒；陈皮洗净，放入热锅中炒干备用；将生山楂、炒山楂、炒陈皮、红茶放入杯中，加入500毫升沸水冲泡，再加盖闷约15分钟，即可饮用。 功效：健脾开胃、活血消滞等。
山楂茶的吃法
1、山楂陈皮饮
原料：山楂10克，红茶3克，陈皮5克。 做法：将山楂和陈皮洗干净，三者一同放入保温瓶中加入沸水冲泡即可。
2、山楂黄精粥
原料：山楂15克，黄精30克，粳米100克。 做法：将山楂和黄精冲洗干净，在锅中加入清水，将山楂、黄精、粳米放入锅中，用武火煮沸即可。
3、三七山楂粥
原料：三七5克，山楂30克，粳米100克，红糖适量。 做法：将三七、山楂和粳米一起放入锅中，加入清水，煮30分钟，调入红糖即可。
4、山楂降脂露
原料：山楂1000克，桃仁100克，蜂蜜适量。 做法：山楂、桃仁水泡30分钟，水煎2次，去渣取汁，加蜂蜜，加盖，隔水蒸60分钟，离火冷却，装瓶即可。
山楂茶的危害
1、 肠胃不适和胃结石
因为山楂中含有有机酸，果酸和枸橼酸等酸性物质，可以促进胃消化酶的分泌，如果大量食用山楂会加快胃酸的分泌，特别是空腹的情况下，会产生胃痛，胃酸和胃胀的症状。 山楂中含有大量的果胶，单宁酸和鞣酸，与胃酸的结合，易形成胃结石，结石很难消化，易导致胃流血和胃穿孔。
2、牙齿损伤
山楂中的酸性物质对牙釉有一定的腐蚀作用，在换牙期的儿童更应该适量食用山楂，因为山楂中的有机酸等酸性物质不利于牙齿的生长。
3、 贫血和营养不良
山楂糖分较高，如果过量食用山楂，会使人产生饱腹感，影响正常饮食，长期下去会导致贫血和营养不良的现象产生。
4、导致滑胎
山楂有活血化瘀的功效和收缩子宫平滑肌的作用，孕妇大量服用易导致滑胎。
综上所得，山楂营养价值非常的高，含有黄酮类、三萜皂苷类（熊果酸、齐墩果酸、山楂酸等）、皂苷类鞣质、脂肪酸、绿原酸、咖啡酸、维生素C以及多种微量元素，搭配陈皮有消食、理气、降脂的功效，但是对于很多的人来说是不可以饮用的喔！
