柠檬菊花茶是以柠檬和菊花为主要原料冲泡成的日常饮品，特别是在女性心目中十分受欢迎的。那么柠檬菊花茶是怎么做的，有什么样的功效与作用呢？
柠檬菊花茶的功效与作用
1、柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素，对人体十分有益。蜂蜜的作用则是护肤美容；抗菌消炎、促进组织再生；促进消化；提高免疫力；促进长寿等。菊花：具有疏风清热，凉肝明目的作用。
2、柠檬菊花茶具有美颜美白、清热去火、安胎、疏滞化痰、止咳、健胃、健脾、杀菌等功能。菊花治疼痛、缓解眼疲劳、眼肿痛、多泪、皮肤麻木、风湿痛的作用。
柠檬味微苦、带有柠檬酸味和柠檬皮的青涩味，菊花味甘甜、有清新菊花香味。另外，柠檬菊花茶是老少皆宜的饮品，适用于上火症状，头昏脑涨、目赤肿痛、嗓子疼，肝火旺、风湿痛以及血压高的人群，孕妇适度饮用。
柠檬菊花茶是怎么做的？
1、柠檬稍微加点水放入少许盐轻轻搓洗表面附着的蜡。
2、放入清水中清洗干净用陶瓷刀切成薄片。
3、准备菊花和冰糖。
4、先将菊花和糖放入杯中加入两片柠檬。
5、启动恒温调奶器调制适合的冲泡柠檬水的温度70℃。
6、然后冲入杯中。
7、稍微温一点之后加入一勺蜂蜜。
8、最后加入一片柠檬装饰一下即可，5分钟之内记得要喝完
注意事项
1、柠檬水不可以用开水沸水直接冲泡，不仅破坏成分，还会增添苦味。
2、柠檬用盐搓去表面的蜡，泡起来不会苦啦。
3、蜂蜜自由选择添加，要用温水冲才可以。
4、泡柠檬水的水可凉不可热，最好是温水。
柠檬菊花茶的禁忌
（一）吃柠檬的禁忌
1、不要用塑料瓶，都知道任何塑料容器用久了都不行，更何况是柠檬，酸性有腐蚀性。可怕的塑化剂。
2、最好是用60度到80度的温热水泡柠檬水，这样的柠檬水不会苦，容易泡出柠檬的营养物质。温热的水不会刺激胃。
3、一定要注意适量：不能喝太多的柠檬水；柠檬片要少放，放一片就可以了。再好的食物，摄入时也不能肆无忌惮。
4、肠胃不好的人，最好是早上不要空腹喝柠檬水，或者少喝。
5、柠檬味极酸，易伤筋损齿，不宜食过多。牙痛者忌食，糖尿病人亦忌。另外，胃及十二指肠溃疡或胃酸过多患者忌用。
（二）菊花茶的禁忌
1、隔夜菊花茶不能喝；
2、体质虚寒，脾胃虚寒的人不能喝；
3、泡菊花茶不宜加糖；
4、腹泻的人不宜喝菊花茶；
柠檬菊花茶可以作为日常饮品来使用，是特别好的饮品，老少皆宜。在喝的时候也要注意只要是肠胃不好的就不要和柠檬菊花茶了！
