桂花泡水喝的作用
1、桂花茶能保护肠胃
桂花茶是一种能醒胃、生津止咳以及在止痛顺气的健康饮品，它能调理肠胃，也能缓解十二指肠溃疡的症状，平时经常饮用还能预防胃炎和胃下垂以及胃胀等多种常见胃病的发生。
2、桂花茶能消炎杀菌也能止痛
桂花茶平时还能消炎杀菌，也能养身润肺，它对人类的口腔中的炎症以及细菌都有很好的消除作用，它还能养阴生津，也有止渴，平时经常饮用可以去除口臭，也能缓解咽喉肿痛和咳嗽气喘等多种不良症状。
3、桂花茶能美白
美白肌肤也是桂花茶的重要作用之一，它能清理身体内积存的多种毒素，也能促进身体内宿便的排出，从而也就减少了毒素对皮肤的影响，而它含有的微量与维生素C还能抑制色素沉积，可以淡化色斑，能在美容护肤的基础上起到良好的美白作用。
桂花泡水喝的方法
泡法一：
原料：桂花12克、山楂6克、党参3克、冰糖适量。
做法：锅中放300ml水然后放入桂花、山楂和党参煮5分钟至沸腾，接着转小火继续煮30分钟，过滤后加入冰糖拌匀即成。
泡法二：
原料：桂花干品5克(鲜品15克)，冰糖或蜂蜜适量。
做法：将桂花及冰糖置入杯中，用热开水冲泡三分钟，过滤后即可饮用。若以蜂蜜取代冰糖，则待过滤后再添加，搅拌饮用。
泡法三：
原料：桂花、玫瑰花各3克。
做法：开水冲泡后饮用，每日2—3次。有和胃理气、温胃散寒的功效，适用于胃寒疼痛、消化不良、胸闷嗳气。
泡法四：
原料：桂花、菊花各3克。
做法：开水冲泡后漱口，每日2—3次，有芳香清胃的作用，适用于胃热口臭。
注意：冲泡时间不宜过长，不宜用保温杯泡茶。饮茶不宜过浓，隔夜茶勿饮。桂花宜密闭贮存，以防香气逸散及受潮霉变，分糖桂花、咸桂花两种，分别用糖、盐腌渍而成。香气芬芳，常用于甜菜中，在制作点心中用途最广。
冲泡注意事项
1、每次冲泡桂花的量也不能太多，水温不要太高，一般在85度左右就可以了。
2、桂花是不用洗的，先少倒一点水，让花和茶都充分滋润一下，最后再把水注满玻璃杯，浸泡2到3分钟就可以喝了。
3、在绿茶里放些桂花，一个是提它的香味，另外它有消除口臭的作用，这种方法很方便有效。
4、在桂花茶里放些蜂蜜，增加美容美白护肝功效。
适宜搭配：薄荷叶、玫瑰花、茉莉花、金盏花等。
