黑茶制作
  • 湖南黑茶采摘制作要求

    黑茶成品繁多,炒制技术和压制成型的方法不尽相同,形状多样,品质不一。而湖南黑茶原产于安化,在历史上有着重要的地位。
  • 安化黑茶千两茶制作方法

    千两茶选用的安化优质散黑茶为原料;在外观上,将散茶筑成圆柱形,柱长五尺(1.665米),柱围1.7尺(0.56米);在外包装上,采用三层包装,茶质更优而卫生,又使外观更美;
  • 安化黑茶制作方法

    黑茶是六大茶类之一,属后发酵茶,生产历史悠久,产区广阔,销售量大,花色品种很多。产量占全国茶叶总产量四分之一左右,以边销为主,部分内销,少量侨销。
  • 黑茶制作技艺

    黑茶一般原料较粗老,加之制造过程中往往堆积发酵时间较长,因而叶色油黑或黑褐,故称黑茶。黑茶主要供边区少数民族饮用,所以又称边销茶。
  • 黑茶制作流程

    黑茶属于后发酵茶,是中国特有的茶类,生产历史悠久,以制成紧压茶边销为主,主要产于湖南的安化县、陕西、湖北、四川、云南、广西等地。主要品种有安化黑茶、湖北佬扁茶、四川藏茶…
  • 黑茶如何制作

    黑茶属于六大茶系中的全发酵茶,制作工艺相对复杂,需要经过漫长的发酵过程。黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶、湖北青砖茶、四川藏茶、安徽古黟黑茶、云南黑茶、广西六堡茶……
  • 黑茶制作方法

    黑茶属于后发酵茶,是我国六大茶类之一。是采用较粗老的原料,经过杀青、揉捻、渥堆、干燥四个初制工序加工而成。