黑茶制作
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贡尖茶制作工艺流程
贡尖茶制作工艺流程是什么？贡尖茶是采用二级黑毛茶为原料加工而成的黑茶，加工时，其原料的选用、加工的地域、气候等都是至关重要的。成品茶品质稳定，内质丰富，是营养价值较高的茶 -
贡尖茶怎么制作？贡尖茶制作方法
贡尖茶是黑茶，分头黄、二黄两种，头黄用六十四皮篾粗雨筛，二黄用五十二皮篾之四筛筛去，踩制而成大包。清道光年间，曾列为贡品，供皇室饮用。那么，贡尖茶怎么制作呢？ -
天尖茶加工工艺
天尖茶加工工艺技术精湛，采用传统火焙黑茶工艺，选用一级黑毛茶原料制作而成。成品茶外形条索紧结，较圆直，嫩度较好，色泽乌黑油润。香气醇和带松烟香，汤色橙黄，滋味醇厚，叶底黄 -
天尖茶怎么制作？天尖茶制作方法
天尖茶保健价值高，属于黑茶饮品，是发酵茶类。采用传统火焙黑茶工艺，选用一级黑毛茶原料制作而成。那么，天尖茶怎么制作？下面我们就来了解下天尖茶的制作方法。 -
花卷茶制作工艺，花卷茶的种类
花卷茶经“筛制”、“拣剔”、“风选”、“整形”、“拼配”等工序加工而成。花卷茶根据重量不同又分为万两茶、千两茶、百两茶、六十两、十六两、十两茶、八两茶、五两茶等。 -
百两茶的制作工艺及特点
近年来，随着对花卷茶的挖掘和利用，这一传统产品得到越来越多的人认同，百两茶市场不断扩大，越来越受到人们的喜爱。那么百两茶的制作工艺及特点是什么呢？ -
泾阳茯茶筑茶工艺
茯砖茶压制要经过原料处理、蒸气沤堆、压制定型、发花干燥、成品包装等工序。其压制程序与黑、花两砖基本相同，其不同之点是在砖形的厚度上。下面我们来了解下泾阳茯茶筑茶工艺。 -
金尖藏茶加工工艺流程
金尖藏茶加工工艺流程复杂，由五大工序和三十二道工艺制成。其制作工艺是各种制茶中最为耗时、最为复杂的流程茶类。制作工艺主要分为采割、原料茶初制、成品茶加工三大主要部分。 -
金尖藏茶怎么制作？金尖藏茶制作工艺
金尖藏茶怎么制作？金尖藏茶制作工艺主要分为采割、原料茶初制、成品茶加工三大主要部分。金尖藏茶是经过特殊工艺精制而成的后发酵茶。藏茶属于最典型的黑茶，它的颜色呈深褐色，又是 -
泾阳茯砖茶制作工艺
泾阳茯砖茶制作工艺流程：原料精选→筛分→蒸茶→渥堆发酵→熬茶汁→炒茶→司称→蒸茶→装模→压制成型→晾置→退模→预包装→进烘上架→发花→干燥→检验合格→包装→成品入库。 -
千两茶制作工艺解析
千两茶在自然条件催化下自行发酵、干燥，做工精细，千两茶已逾千年历史，被世人冠予“世界茶王”之美名，是中华茶文化之瑰宝，千两茶风行韩、日和东南亚地区。 -
老青茶采制工艺流程
老青茶的制造分面茶和里茶两种，面茶较精细，里茶较粗放。面茶是鲜叶经杀青、初揉、初晒、复炒、复揉、渥堆、晒干而制成。里茶是鲜叶经杀青、揉捻、渥堆、晒干而制成。 -
天尖黑茶制作工艺
天尖的加工工艺比较简单，原料经过筛分、风选、拣剔、高温汽蒸软化、揉捻、烘培、拼堆、包装的工序，即为成品。天尖外形条索紧结，较圆直，嫩度较好，色泽乌黑油润。 -
千两茶制作工艺
千两茶压制工艺独特，可以说是集数百年黑茶加工工艺之大成。粗制形成黑毛茶，有杀青、揉捻、渥堆、烘干等多道工序。精制过程更具技术含量，蒸、装、勒、踩、凉置，水分的高低等等。 -
安化黑茶工艺流程
安化黑茶主要品种有三尖、三砖、一卷。三尖茶又称为湘尖茶，指天尖、贡尖、生尖；三砖指茯砖、黑砖和花砖；一卷是指花卷茶，现统称安化千两茶。那么安化黑茶工艺流程有什么不同呢？ -
雅安黑茶制作工艺
藏茶属于最典型的黑茶，她的颜色呈深褐色，又是后发酵茶。雅安藏茶制作技艺主要分为采割、原料茶初制、成品茶加工三大主要部分。 -
黑茶的制作工艺步骤
黑茶是依据成品茶的外观呈黑色而得名，中国六大茶类之一，属全发酵茶。主产区为四川、云南、湖北、湖南等地。通过杀青、初揉、渥堆、复揉、烘焙等几个步骤制作而成…… -
黑茶的基本工艺流程
黑茶制作一般原料较粗老，加之制造过程中往往堆积发酵时间较长，因而叶色油黑或黑褐，故称黑茶。黑茶按照产区的不同和工艺上的差别，可以分为湖南黑茶、湖北老青茶、四川雅安藏茶…… -
关于黑茶的制茶工艺
安化茶叶内含物丰富，加工出来的毛茶色泽乌黑油润，很有讲究。其制作工艺过程也比较复杂，成品茶品质佳，具有外形叶长宽大厚实，色泽油黑，汤色橙黄，香味醇厚的特点。 -
黑茶的加工工艺和品种
黑茶制作工艺精湛，是我国六大茶类之一。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。各种黑茶的紧压茶是藏族、蒙古族和维吾尔族等兄弟民族日常生活的必需品……
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