雅安藏茶金尖怎么泡

  雅安藏茶金尖是深受后藏居民喜爱的畅销品,营养价值高,口感滋味佳,是品饮保健价值都很不错的茶饮。经常泡饮对身体的益处很多,有保健养生的作用。那么,雅安藏茶金尖怎么泡呢?下面一起来了解看看。
雅安藏茶金尖怎么泡
  雅安藏茶金尖怎么泡?
 
  雅安藏茶金尖可以泡饮,也可以煮饮。饮用方法很多,煎、煮、冲泡、提汁、干嚼均可。而且饮用时可以调掺、勾兑水果、蜜糖、乳制品、香料、酥油,茶叶等,可根据个人口味选择。
 
  1、盖碗冲泡法
 
  (1)将藏茶置入盖碗,约5克(若盖碗较大或因个人喜好浓茶,可适量增加投茶量);
 
  (2)将才煮开的沸水注入盖碗中,片刻,弃去第一道茶水;
 
  (3)再次注入沸水,水没茶叶,盖上盖碗,静置约30秒左右;
 
  (4)滤出茶汤入公道杯,一杯红、浓、醇、陈的上好藏茶就泡好了。
雅安藏茶金尖怎么泡
  2、熬煮法
 
  家用电水壶(容积约2升)注入水约1.2-1.5升,待水温加热开,放入5-8克藏茶(若个人喜好浓茶,可适量增加投茶量),沸腾熬煮2-3分钟关火,盖上壶盖焖泡2-5分钟,滤渣后即可饮用。
 
  特别提示:饭后半小时饮茶更健康!
 
  藏茶的冲泡并非一定要按照上述方法,您可根据自己条件、喜好,随意“发明”各种泡法,藏茶是用来喝的,只要口感良好,醇厚韵长,就是一杯好藏茶!
雅安藏茶金尖怎么泡
  喝雅安藏茶金尖的好处
 
  1、调节痛风
 
  藏茶是弱碱性饮品,而藏茶中含有丰富的纤维素和生物碱,碱和纤维素可以综合尿酸,并且促使尿酸从大小便中排泄。咖啡碱具有强大的利尿作用,可以舒张肾血管。所以喝藏茶是控制痛风的有效方法。
 
  2、消脂减肥
 
  藏茶的纤维素本身几乎没热量,大量摄取纤维素不会增加体重。提高膳食中的纤维素摄取量,会在释放热量较少的情况下产生饱腹感,因此能减少热量的吸收,达到消脂减肥。
雅安藏茶金尖怎么泡
  3、降血糖
 
  糖尿病是人体内糖代谢失调引起的疾病,中医称为“消渴”。古老的中医验方中就有“粗茶”熬汁长服,藏茶治糖尿病的记载。现代通过对茶叶的研究发现,能使血糖降低的关键成份是茶叶中的茶多糖、茶多酚和茶色素。关于茶疗中提到的“粗茶”,就是藏茶,特指有性繁殖的成熟老茶叶。
 
  4、降血脂
 
  胆固醇和脂肪不溶于水,被包在血液中的磷脂和蛋白质当中,以脂蛋白的形式存在于血液。属于全发酵茶类的藏茶有丰富的茶多酚及茶多糖类物质,而这两者在降低血脂中发挥重要作用。
雅安藏茶金尖怎么泡
  5、抗辐射
 
  藏茶中含有丰富的茶多糖,有明显的抗放射性伤害、保护造血功能的作用。多饮藏茶可以预防长时间、低剂量的辐射对人体造成的危害。
 
  雅安藏茶金尖口感、香型都堪称上乘,保健功效突出,且比较耐熬煮,藏区把上好的金尖称赞为“熬头好”。熬煮之后饮用保健作用价值和口感更佳、更滑腻,汤色也更鲜艳透红。
责编: 红豆
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