千两茶是多少钱一斤

  千两茶是一种黑茶,外形硕大挺拔,很具视觉冲击力。其外形色泽黑润油亮,汤色橙黄明亮,滋味醇厚,味中带蓼叶、竹黄、糯米香味。存放越久,品味越佳,还具有较高的营养保健价值。那么,千两茶是多少钱一斤呢?下面一起来了解看看。
千两茶是多少钱一斤
  千两茶是多少钱一斤
 
  千两茶为圆柱造形,每支茶一般长约1.5-1.65米,直径0.2米左右,净重约36.25千克。价格方面,一斤的价格大多在50元到200元的区间内。年份偏低的千两茶较为普通,约为50~60元一斤,而陈茶价位则高,三年陈茶,价位在150~200之间一斤,年份增加一年,价格增加20%左右。
 
  总的来说,千两茶价格有高有低,不同档次价格的千两茶都有。另外,由于市场需要,现今很多的商家把36.25千克的千两茶柱利用机器切割成茶饼进行售卖。不同商家品牌、不同的包装规格,价格有所差别,价格普遍在几十元到几百元间不等。
千两茶是多少钱一斤
  千两茶购买技巧
 
  1、外部辨别
 
  千两茶每支净重为老秤(16两为1斤)1000两(约37.3公斤),连皮为38.5—39公斤。重量超过40公斤可能是干燥不够,容易出现烧芯变坏的现象。重量若低于35公斤则基本可以肯定已经烧了芯(烧芯是指千两茶或其它紧压茶在后期处理过程中,由于控制不当,中间部分发生强烈的湿热作用,导致产品局部灼伤变质的现象。灼伤部分呈黯淡的红色)。
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  2、内部辨别
 
  原料好、做工也好的千两茶,剥开蓼叶比较费劲些。相反,茶叶品质就可能没那么好了。完整的茶胎应该通体乌黑有光泽,紧细密致,外观十分漂亮。
 
  如果锯成饼,锯面应平整光滑无毛糙,无裂纹和细缝,结实如铁石,无法用手掰开或使之发生形变。
 
  差的饼松动、散落、有裂纹。高档饼锯成3㎝厚为宜,直径不超过20㎝,重约0.9公斤;普通饼厚可3.5㎝,直径22㎝—23㎝,重约0.8公斤。
 
  烧芯饼的芯上出现一线暗红,烧芯严重者只剩边缘不红。如果锯开的饼面呈现出深颜色的水痕,可能是含水量过高所致,则不宜收藏。
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  3、开汤辨别
 
  好的茶开汤,微微带有甜酒香,汤色透亮如桐油,头两泡有稍许涩味,三泡后涩味渐淡至无。叶底呈青褐色。可以泡到16-25泡。差的开汤后,有青涩味,茶汤暗淡,叶底花杂。至多可以泡10-15泡。
 
  当然最重要的是自己喝的时候的感觉!感觉不好的就是不适合自己的,感觉舒服的就是适合自己的!
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  千两茶泡饮方法
 
  1、冲泡法
 
  取茶5—8克,将茶放进紫砂壶中,加入沸水冲泡,加盖3分钟,即可倒出饮用。冲泡茶时可根据自己的口味安排冲泡的时间,如:喜欢浓茶的茶友,可以泡长时间些,泡时间长些的茶水汤色浓,味重;喜欢淡茶的茶友则可以泡2—3分钟,淡茶的汤色清澈淡红味醇、甘。
 
  2、烹煮法
 
  将用开水温润过的适量千两茶(茶水比1:35)投入可以烧煮的茶壶中,然后注入冷的山泉水(或经静置的自来水)置火(或电磁炉)上烧煮至沸腾,沸腾30秒后即可将茶壶取下,待10秒针即可将煮好的茶汤用过滤网过滤至公道杯中,然后依次分入品茗杯中即可品饮。
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  3、调饮法
 
  千两茶可以加入不同的配料调饮,其中奶茶最为常见,制作时先将茶品敲碎装进一个可扎口的小布袋,扎入相当于茶汤1/5--1/4的鲜奶调匀即成为香浓的奶茶,还可根据个人喜好加盐、加糖来调味。
 
  以上内容就介绍到这里。千两茶是黑茶,成品每支净重合老称1000两,故俗称“千两茶”。千两茶不仅可收藏存放,还具有良好的保健功能,常饮可保健身体健康。
责编: 红豆
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