红茶文化
  • 祁门红茶故事

      相传在清末一个茶忙的日子,祁门历口有个叫吴志忠的老汉,一天从高山上采摘近百斤的生叶,兴冲冲赶到家将鲜叶倒在地上时,发现茶叶全被捂红了。老汉顿时目瞪口呆,之后想想就...
  • 我与滇红

      一泡滇红,茶汤映照对面不知多少年岁曾经叽叽呀呀的戏台。满是灰烬的台面,就这样与我对视,物是人非的情绪对峙,结果是真真被年岁磨刀石磨糙了自己本已经很糙的脸皮。  一...
  • 红茶在英国的发展

      中国是红茶的故乡。  现在红茶已经遍布世界,但是红茶最早的原产地实际上在中国的云南与西藏交界处的山岳地带。中国从公元4世纪开始种植茶树,到公元7世纪时茶叶已经成为人...
  • 独爱凤庆滇红品饮

      阅赏过很多喝茶的心得,如老茶的陈韵叫人感慨,绿茶的鲜爽不得忘怀,乌龙的花香沁人心脾。于是,开始为红茶鸣不平。只有红茶,才是一个闲花淡淡春的女子,低眉浅笑、轻柔婉转...
  • 静静的夜,一杯红茶正在营业

      静静的夜,昏黄的灯,捧一本好书,沏上一杯红茶,边品边看,再放上一段悠扬的音乐,很是惬意。  三五朋友相聚时,摆上茶具,泡上一壶好茶,团团围坐在一起。水开的咕咕声,...
  • 红茶与女子的不解渊源

      茶多像一个女子,一旦落地,便在方寸之间扎根生长,再也不愿移动,这份专一与不移,似女孩子最初的纯情,期望守一而终,生生世世。好的女子,如一道耐品的茶,千转百回缠绕于...
  • 红茶与柠檬的故事

      一位先生点的热柠檬红茶与小包砂糖、黄糖、散发出奶酪般的香气。那是一片略酸的柠檬,多汁多水。摆着的那杯红茶,散发着丝丝热气,香气四溢,透明的深橙红色,配一肥雕花的精...
  • 红茶写意人生

      改革开放以来,伴随着生活水平的提高,茶与人们的关系越来越密切了。过去只有生活比较富裕的人家喝茶,某中意义上说是对家境的一种炫耀。而今,茶已经走进寻常百姓家,喝茶成...
  • 茶的爱情世界

      红茶式的爱情  从此有了伴的路,没有岁月可回头  红茶需要慢慢品味,当最初浓郁的苦涩和甘甜慢慢地化开,变成平淡如白开水的味道,只留下缠绕在齿颊间一丝淡淡的清香,那...
  • 喝到一杯红茶

      空是没有杂念,非常安静;寂是简单,直指本质,甚至于带点凄凉味,空寂就是这样的情景。塞外荒漠、绵延一望无际的山峦、夜晚路灯加上孤独老人牽着一只不听话的小狗,都是空寂图片。...
  • 低沉、受创的时候喝一点红茶

      冬天,需要积累,蓄势待发。恰似红茶,红茶圆润、醇厚,温和、滋补。寒冷的冬季泡上一壶红艳透亮的金骏梅,品一口香甜醇润的茶汤,寒气驱尽,上通下达,身心轻快。它给你带来...
  • 美文,阳光下的茶事,泡一壶河红茶

      近几天春天的阳光普照大地,难得在这雾里看花的山城中出现这么好的天气,犹如阳光洒入了人们阴霾已久的心灵,心就像大海一样,徒然向蓝天展开了宽广的情怀和空间。在这么美好...
  • 美文欣赏 一个人,一杯红茶,一支烟……

      我点起一支香烟,把它放在眼前默默视之,任凭它在指间悠然燃起,那红亮的火星,犹如我此刻心跳时温度,一闪一闪,一明一暗,一时间陋室里轻烟在灯光下自由袅绕,而我的思绪如...
  • 【美文茶点】张爱玲:品味红茶享受爱情

      张爱玲是个大名人,可是她人生境遇却不像她的名气如雷贯耳,因为她前半生特别幸福,出身晚清官宦人家,二十岁时就红噪文坛。可是后半生她却是不幸苦涩的,流落海外,居无定所...
  • 茶韵美文 泡一壶红茶,留住时间

      当远处的地平线抹走了深秋最后一道余晖,才感觉时光匆匆,如白驹过隙,来不及回眸。现代人的脚步似乎要赛过无情的时光,每一个在身边飘过的身影都像是没有体温的精灵,带过一...
  • 工夫茶与养壶的分析

      品茶是我国民间自古而来的雅事,中唐以来,它已在日常生活柴米油盐酱醋茶中占有一席之地,并演译成格调高雅的茶文化。但是潮州人品茶更有独特的文化。随着人们生活水平的提高...
  • 苏红条茶、红碎茶、苏红名茶的由来​

      苏红条茶、红碎茶、苏红名茶是怎么来的,接下来我们一起看看。1968年开始,在苏联销售压力大大缓解的基础上,为满足省内常州、苏州、丹阳、宜兴等市场需求,开始进行苏红毛茶...
  • 苏红工夫的起缘

      江苏宜兴红茶简称苏红工夫。唐代著名诗人杜牧有以《茶山》为题,赋就山实东吴秀,茶称瑞草魁之咏茶诗,诗中所指的山即现在宜兴川埠乡红卫村的唐贡下村。阳羡买茶是江苏商品茶...
  • 祁门红茶的前世今生

      今天来了解一下祁门红茶的前世今生。  每逢提及祁门红茶,必然要有两个人的名字与其紧密的绑定在一起,一曰余干臣,二曰胡元龙。虽然已有确凿论述证明余干臣是祁门红茶的创...
  • 祁门红茶的传说

      传说中的祁门红茶是怎么来的,峰峦起伏,山势陡峭,高山密林,清朝光绪年间以前,祁门只产绿茶,不产红茶。  1875年,安徽黟县有个名叫余干臣的人,在福建罢官回原籍经商,...