各地红茶
  • 宁红工夫茶的冲泡方法

      红茶的品牌也很多,产地不同,冲泡的方法也会有一些区别,宁红工夫茶的冲泡方法  宁红外形美丽紧结,色黑,水色鲜红引人,在拼和茶中极有价值。宁红素以条索紧结秀丽,金毫...
  • 武夷红茶怎么冲泡要领

      武夷红茶的特性是茶性温和,滋味醇厚,广效能容,具有极好的兼容性,酸如柠檬,甜如蜜糖,烈如白酒,润如奶酪,辛如肉桂,清如菊花,它都能与之相互融合,相得益彰,调  制...
  • 宜昌红茶的加工方法

      宜昌红茶-名茶鉴赏宜红工夫茶:形条索紧细有金毫,色泽乌润,香甜纯高长,味醇厚鲜爽,汤色红亮。叶底红亮柔软,茶汤稍冷即有冷后浑现象产生,是中国上等品质的  工夫红茶。...
  • 宜昌红茶冲泡方法

      今天来学习一下宜昌红茶的冲泡方法吧!  日常泡法:将水烧沸,茶具最宜景瓷,装上大约占壶容量二分之一的茶叶,冲入沸水,冲泡后香气高锐持久,隔一分钟左右倒入小杯,先闻...
  • 武夷山桐木关红茶

      武夷山桐木关红茶主要有正山小种红茶(小赤甘、大赤甘)及最近几年热门的桐木关红茶金骏眉银骏眉,是武夷红茶(wuyiblacktea)的杰出品种.与半发酵乌龙茶类的武夷岩茶(wuyirocktea)...
  • 桐木关红茶金骏眉

      武夷山桐木关红茶是世界红茶的发源地,世界红茶鼻祖,迄今已有400多年历史.武夷红茶曾是英国皇室的御用红茶,1662年,葡萄牙公主凯瑟琳在英国掀起红茶热,并开启了崇尚优雅形象及丰...
  • 正山小种与桐木关

      来了解一下正山小种与桐木关的相关知识  正山小种又称桐木关小种.正山指的是桐木关及与桐木关周边相同海拔,相同地域,用相同一种传统工艺制作,品质相同.独具桂圆汤味的统称正...
  • 关于锡兰高地红茶概述

      锡兰高地红茶是对出产于斯里兰卡的红茶的统称。锡兰高地茶主要有乌沃茶(或乌巴茶)、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶。锡兰高地红茶的风味强劲、口感浑重,适合泡煮香浓奶茶。锡兰...
  • 湖红工夫喝茶技巧

      喝茶有技巧,那湖红工夫红茶的技巧是啥呢?  第一,茶最易受其他气味沾染,因此必须和其他气味尤其是酒隔离;  第二,茶叶必须保存在干燥而凉爽的地方,可把时常用的茶叶...
  • 湖红工夫红茶历史起源

      湖南省也是茶叶的发祥地之一,汉志有茶陵以山谷产茶而名之的记载,茶陵也称茶王城,绕城而过的洣水亦称为茶水。然而,湖南红茶的产制,仅百余年的历史。据史料记载,清咸丰三...
  • 湖红工夫红茶产地环境

      湖南地处北纬24°40& 39;至35°05& 39;,东经108°50& 39;至114°15& 39;之湖红工夫茶间,南靠五岭山脉,北面长江之中游处于西南云贵高原到江南丘陵,从南岭山脉...
  • 滇红工夫茶的制作过程和特色

      云南红茶,简称滇红。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。产地的境内群峰起伏,平均海拔1000米以上。属亚热带气候,年均气温18~22℃,年积温600...
  • 大吉岭红茶的特点和饮用需知

      大吉岭红茶,世界三大高香红茶之一。产自印度北部喜马拉雅山麓,海拔1800米以上的山区,这里被200平方公里的茶树林覆盖,在晴朗的天气里可以遥望珠穆朗玛峰。凉爽的气  候,...
  • 四大世界顶级红茶

      成书于明朝中期的《多能鄙事》,曾提及"红茶"这一名称,这是现在关于红茶的最早的记载。尽管红茶的起源年代不可考,但这丝毫不损红茶闻名世界的事实。现今闻名世界的红茶有四...
  • 闽红之一坦洋工夫

      坦洋工夫红茶乃福建"三大工夫"红茶历史名茶之一,原产于福安市社口镇坦洋村,它地处福安西北海拔1200米的白云山下,四山怀抱,丘陵起伏,溪曲泉丰,构成得天独厚的生态环境。...
  • 浙江的内销和外销红茶有什么不同

      红茶还分外销和内销,你是否知道是什么意思呢?有了解过没,往下看也许你就知道答案了。外销红茶在1966年以前浙江都是加工工夫红茶,自1967年起改制越红叶茶和全国第二套工夫...
  • 外山小种和正山小种之区别所在

      正山小种很多人都听过,那外山小种呢?因为正山小种初创后,外地纷纷效仿制作"正山小种"红茶。武夷山桐木为了标榜自己的红茶才是最正宗的,便将产于桐木福建的红茶称为"正山小...
  • 宜兴红茶的那一份乐趣

      很多人都喝过不同地区的红茶,可你喝时有细细品味了吗?现在不管什么讲究知名度,有没有名气很重要。紫砂壶是现成例子,一提到,立刻想起它的出产地宜兴。我惦记的却是宜兴红...
  • 红碎茶广州名茶相关知识

      红碎茶,产于广东省广州市及英德县等地,是近年来在国际上获得金奖的红茶类佳品。高品茶质,得自于茶区的良好自然环境和优良的茶树品种。  产区气候温暖,雨量充沛,空气湿...
  • 世界红茶的现状和主要分类

      时间红茶闻名于世,红茶,以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经萎调、揉捻(切)发酵。干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名。  红茶...