各地红茶
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滇红金芽是什么茶?
滇红产区主要是云南澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河6个地州的20多个县。因其生长环境优厚,而且云南等地土壤肥沃,成茶品质独具一格 -
金骏眉茶叶辨别方法有哪些?
正宗的金骏眉外形紧秀,略显绒毛,重实。色泽黑中带点金汤色为金黄色啜一口入喉,甘甜感顿生,滋味鲜活甘爽。 -
英德--不一样的红茶盛宴
英德红茶已被誉为世界四大红茶之一,打破中国传统红茶的格局。1959年创建的英德红茶,曾出口全世界70多个国家和地区,备受英国皇室的喜爱,并斩获国内外37项大奖。 -
曾经不受待见的晒红,现在为何广受欢迎?
红茶是云南茶业的骄傲,云南的滇红,在中国众多的红茶中,有着自己的特色和名气。在红茶制作工艺中,晒分为两步,一个是前晒,就是萎凋,另一个就是后晒,也就是日光干燥。 -
云南有一种红茶叫“普洱晒红”
晒红,是长期在民间流传的“云南传统红茶”。其是云南传统制茶工艺的一种嬗变,与20世纪30年代传入云南的现代红茶制作技术——滇红有着极大的区别 -
关于滇红茶,你知道多少?
滇红茶为云南红茶的简称,因产于云南省而得名,因所处地区降水丰富,森林茂盛,所产的茶叶品质极佳,矿物质,化合物等成分含量很高。 -
正山小种、滇红、祁红是怎样的不同?
相较于普洱茶,红茶的味道没那么多变,对于刚入门的茶客来说,面对不同种类,不同品级的红茶,怎么选?一分钱一分货这个规律貌似行不通 -
这三种著名红茶,你知道多少?
我国红茶不仅种类众多,而且生产地域广大,横跨了大半个中国。按照制作工艺的差异,分成条形茶、碎形茶。其中条形茶又根据工艺精细程度,分为小种红茶和工夫红茶。 -
云南滇红,你知道多少?
制作采用优良的云南大叶种茶树鲜叶,先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶。 -
普洱晒红的诞生及制作要点
以云南大叶种茶鲜叶为原料,通过萎凋、揉捻、发酵、日晒工艺而成“普洱晒红”原料,再加工成型为普洱晒红产品。 -
云南晒红茶为什么好?
晒红,是介于普洱茶与红茶之间的一种茶类。是长期在民间流传的“云南传统红茶”。它的工艺,与红茶工艺更为接近,故被归为红茶。 -
日月潭红茶的特点
日月潭红茶属于一种发酵茶,也是亚洲地区著名的红茶精品。用日月潭红茶沏出来的茶水清澈并且香气纯正,味道比较浓厚。茶叶主要分为条形红茶、红碎茶。 -
台湾日月潭红茶的冲泡方法
泡茶喝茶都是有讲究的,要使冲泡出来的茶汤口感更佳,就需要掌握正确的泡法。台湾日月潭红茶冲泡之后茶汤红润,品饮甘甜回味、口感醇厚,是不错的红茶佳品。 -
日月潭红茶是哪里的
日月潭红茶产自于台湾,是台湾当地历史悠久的红茶特产。利用岛屿中天然山丘种植茶叶,选用优质嫩茶叶经过加工精制而成。不仅是台湾十大名茶之一,也是亚洲地区著名的红茶精品之一。 -
祁门红茶保存常用的几种方法
家庭贮藏保管祁红,无论采用何种方式,茶叶含水量一般应控制在6%以下;如果用手抓取一把茶叶,轻轻一搓即成粉末状,表明茶叶含水量在6%以下,适宜保存。 -
滇红茶的产地主要是有哪些
滇红茶由汉族茶农创制于民国年间。主产区位于滇西南澜沧江以西,怒江以东的高山峡谷区,包括凤庆、勐海、临沧、双江等县。以大叶种红碎茶拼配形成,定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶 -
关于滇红茶的介绍
滇红茶又称云南红茶,是世界茶叶市场上著名的红茶品种。滇红的产销已有近八十年历史,出产于云南省西部的临沧、保山地区和南部的西双版纳州。 -
滇红茶的泡法,云南滇红怎么泡?
滇红茶为云南红茶的简称,因产于云南省而得名,因云南所处地区降水丰富,森林茂盛,所产的茶叶品质极佳,矿物质,化合物等成分含量很高。 -
云南滇红茶的制作和它的特色
有的茶叶是要经过发酵,有的就不需要的。而且每种茶叶都是既有一种独有的特色,比如它的香气、外观、汤色等等都是有的。今天我们要说的就是云南滇红的制作以及特色: -
金骏眉是属于什么茶类?金骏眉的品质特征
金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木村。金骏眉外型细小而紧秀。颜色为金、黄、黑相间,细看。