看看这些国家的喝茶习俗

  你喜欢像下面这些个国家的喝茶习惯吗?好热爱茶哦!都离不开了。
 
  新加坡和马来西亚人喝肉骨茶:肉骨茶,就是一边吃肉骨,一边喝茶。肉骨,多选用新鲜带瘦肉的排骨,也有用猪蹄、牛肉或鸡肉的。烧制时,肉骨先用作料进行烹调,文火炖熟。有的还会放上党参、枸杞、熟地等滋补名贵药材,使肉骨变得更加清香味美,而且能补气生血,富有营养。而茶叶则大多选自台湾产的乌龙茶,如大红袍、高山茶之类。吃肉骨茶时,有一条不成文的规定,就是人们在吃肉骨时,必须饮茶。如今,肉骨茶已成为一种大众化的食品。
看看这些国家的喝茶习俗
  泰国人喝腌茶:泰国北部地区,与中国云南接壤,这里的人们有喜欢吃腌茶的风俗,其法与中国云南少数民族制作的腌茶一样,通常在雨季腌制。腌茶,其实是一道菜,吃时将它和香料拌和后,放进嘴里细嚼。又因这里气候炎热,空气潮湿,而吃腌菜,又香又凉,所以,腌茶成了当地世代相传的一道家常菜。此外,在气候炎热的泰国,人们喝茶时总是要在热气腾腾的一杯茶中加入冰块。茶水只盛半杯,很容易冷却,饮后使人备感清凉。当地人不饮热茶,只有外地客人来时,才倒一杯热茶招待客人。
 
  印度尼西亚人喝冰茶:在一日三餐中,印度尼西亚人民认为中餐比早、晚餐更重要,饭菜的品种花样也比较多。但他们有个习惯,不管春夏秋冬,吃完中餐以后,不是喝热茶,而是要喝一碗冰冷的冰茶。凉茶,又称冰茶,通常用台湾日月潭红茶冲泡而成,再加入一些糖和作料,随即放入冰箱,随时取饮。
责编: yunhong
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