遵义红茶怎么泡好喝

  遵义红茶属于是一种发酵茶,茶性温和,茶汤色泽红艳明亮,口感醇厚,非常的好喝。但如何冲泡出一手好红茶汤去品尝,那也是一门技术活,下面我们就一起来看看,关于遵义红茶怎么泡好喝?
遵义红茶怎么泡好喝
  遵义红茶怎么泡好喝
 
  1、煮水
 
  新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸。符合饮用水标准的新鲜的水包含了空气,可以将红茶的香气充分导引出来,而隔夜水、二度煮沸的水、保温瓶内的热水都不适合用来冲泡红茶。
 
  2、温器
 
  将滚沸的开水注入茶壶和茶杯,提高茶壶和茶杯自身的温度,利于一会儿泡茶时香气的散发。注水方式以渐歇的方式最好,可以避免水温变化太大。
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  3、投茶
 
  如果要冲泡浓茶,每人用1茶匙(约2.5克的茶叶量)。但想要冲泡出好红茶,建议最好以2杯的遵义红茶量(约5克)来冲泡成2杯,较能充分发挥出红茶香醇的原味,也能享受到续杯的乐趣。
 
  4、泡茶
 
  将滚水注入盛有茶叶的壶里。一般在水沸腾之后约30秒,待水花形成一元硬币大小的圆形,此时是冲泡遵义红茶最佳时机。
 
  5、测时(冲泡时间)
 
  在专业的茶罐上会标有茶叶的浓度,可以根据浓度大小来决定冲泡时间的长短,浓度分为1∽4级,相应时间则是2分钟至3分半钟。
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  6、出汤
 
  将冲泡好的茶汤倒入喜爱的茶杯中,最好选择底浅杯口较宽的茶杯,这样能够让人充分享受到遵义红茶的芳香,同时欣赏到它迷人的茶色。
 
  7、调制
 
  依个人口味加入适量的糖或者牛奶。加牛奶的茶叶一般而言口味较重,并带有一些涩味。但加入浓郁的牛奶之后,涩味会减低而且口感也会变得丰富一些。
 
  喝遵义红茶的好处
 
  1、消除疲劳
 
  遵义红茶中所含的咖啡因通过刺激大脑皮质而兴奋神经中枢,因此具有醒脑提神的作用。对血管和心脏具有兴奋作用,能够加快血液循环,促进新陈代谢,加速乳酸的排泄,具有消除疲劳的功效。
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  2、预防感冒
 
  遵义红茶中的黄酮类化合物具有杀灭食物中有毒菌、使流感病毒失去传染力等作用。除预防感冒之外,在因感冒而喉咙痛的时候,用红茶漱口,也有良好效果。
 
  3、防血栓形成
 
  遵义红茶中所含的多酚类抗氧化物,具有明显的抗凝和促纤溶作用,可防止血桂的形成。
 
  4、消炎杀菌
 
  遵义红茶中的儿茶素可以与细菌结合,使其蛋白质凝固、沉淀、从而抑制和消灭病原菌。因此,细菌性痢疾和食物中毒患者喂红茶对病情有利;在民间,如果是患褥疮和足癣,也常用红茶涂抹。
 
  5、利尿
 
  遵义红茶含有咖啡因和芳香类物质,两者综合作用,可增加肾脏的血流量,扩张肾微血管,提高肾小球过滤率;同时可抑制肾小管对水的重吸收,从而导致尿量增加,有利于体内乳酸、尿酸、盐分及其他有害物质的排泄。
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  6、御寒
 
  遵义红茶性温味甘,有生热暖腹的功效,能增强人体对寒冷的适应能力,所以冬天宜喝红茶。且红茶所含茶多酚比较少,对脾胃刺激性且对脾胃虚弱的人有和胃的作用。
 
  7、调节血糖
 
  遵义红茶中所含茶红素、茶黄素等具有促进人体产生胰岛素的作用,可以辅助调节血糖稳定,有效防治心肌梗死。
 
  8、抗衰老
 
  红茶中的茶黄素、茶红素等具有较强的抗氧化性,饮用后可以有效缓解自由基对皮肤和心血管的损害,对抗衰老。
 
  通过以上的介绍,相信大家都懂得了红茶的冲泡方法,正确饮用遵义红茶对身体健康有益,大家可以在生活中适当的去饮用些遵义红茶,这样可以促进身体健康哦。
责编: 木坤小宝
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